Здоровье от природы

Василек. Целебные свойства, применение и лечение синим васильком. Настой василька

Василёк синий относится к семейству сложноцветных, и цветок у него действительно имеет сложную и красивую форму – хотя, конечно, ботаники имеют в виду не только этот признак.

Цвет у василька тоже очень красивый – от насыщенного синего до нежно-лилового, и цветут васильки всё лето, радуя глаз всякого, кто их видит – однако те же ботаники считают василёк сорняком. Дело в том, что этот цветок неприхотлив, и часто растёт на полях: в пшенице, картофеле, но чаще всего во ржи, и научного объяснения этому пока не найдено. Замечено только, что там, где не выращивается рожь, васильков нет даже урожай ржи может снизиться, если в ней мало васильков, но в «советские» времена с ним активно боролись, так что этот феномен пока остаётся без объяснений.

Можно встретить василёк синий по всей России, Украине, Беларуси, но растёт он и в Закавказье, а в Европе его отлично знают с древних времён. Ещё Аристотель и Плиний писали о его лечебных свойствах, а легенды о нём присутствуют в фольклоре многих народов – жители разных стран считают василёк «своим» цветком.

Вообще-то учёным известно около 500 видов этого цветка, и встретить его можно не только в Европе, но также в Азии и Америке.

У нас его называют ржевым цветом, синецветом, волошкой, синюшкой, лоскутницей и другими, не всегда понятными нам названиями – но в народе с васильком наверняка было связано много такого, о чём мы теперь даже не знаем.

А вот научное название василька — Centaurea cyanus, вполне объяснимо. Слово ઼entaurea» означает, как нетрудно догадаться – кентавр: из мифологии греков нам известны выдающиеся врачебные умения кентавра Хирона – а он однажды сумел залечить соком василька тяжёлую рану, нанесённую стрелой самого Геракла – конечно, известный герой ранил своего учителя нечаянно. Правда, по другой версии Хирон излечиться так и не смог, но нам версия с васильком нравится больше, тем более, что раны он действительно заживляет. Об этом свойстве василька знали и Гиппократ, и Карл Линней, первым классифицировавший большинство известных тогда растений – они тоже называли этот цветок ઼entaurea», а вот мы о его заживляющих свойствах даже не подозреваем.

Вторая часть названия цветка в переводе с латинского означает просто «синий» — ઼yanus», а васильком его называют тоже не просто так – на этот счёт есть несколько преданий, связанных с красивым юношей Василием. Все переводы этого имени с греческого — «басилиос, басилейос, басилевс» — означают либо «царственный», либо «царь», однако (по одной из легенд) юный красавец не помышлял о власти: он так любил васильки, что проводил целые дни в поле, плетя из них венки и украшая себя ими, и одежду носил тоже синюю, а женщинами не интересовался — за что и был превращён то ли русалкой, то ли оскорблённой богиней в такой же синий цветок.

В нашей стране василёк раньше считался магическим цветком: им снимали порчу, использовали в разных сельскохозяйственных обрядах – люди верили, что этот цветок пробуждает силы природы, способствует богатому урожаю, и защищает поля от колдунов и ведьм – васильки даже сажали по углам поля специально. Женщины же верили, что с помощью василька можно привлечь любимого мужчину, и с этой целью носили его на груди.

Применение василька

Василёк является отличным медоносом: там, где растёт много васильков, пчелиный мёд слегка пахнет миндалём, а привкус имеет немного горьковатый, но интересный.

Цветки васильков используются в кулинарии – из них делают необычного вкуса уксус, приправляют ими некоторые блюда – в небольших количествах. Эти цветки придают розоватый цвет некоторым алкогольным напиткам, а вот красители из них получают голубые и синие – ими хорошо окрашиваются шерстяные ткани. Конечно, сегодня это делается редко, так как везде используются синтетические красители.

Состав василька

В состав василька входят гликозиды – пигментные и цианогенные, и поэтому он считается слабо ядовитым растением. Красивый цвет ему придают антоцианы – вещества, обладающие антиоксидантным действием есть в нём и дубильные вещества, алкалоиды, органические кислоты, смолы, сахара, горечи, слизь, витамины (А, С и др.), минеральные соли, жирное масло – вообще состав василька сложен и изучен не до конца.

Василек синий в народной медицине

Благодаря своим разносторонним целебным свойствам, василёк синий с давних времён применяется в народной медицине. Растение обладает множеством лечебных действий: препараты из цветков василька оказывают ранозаживляющее, обезболивающее, спазмолитическое, противовоспалительное, жаропонижающее, лёгкое слабительное, мочегонное, желчегонное, потогонное действие трава василька применяется в качестве обезболивающего, противовоспалительного, желчегонного и мочегонного средства при болезненных месячных, желтухе, водянке. Отёки также снимают, присыпая их порошком сухих листьев василька. При поносах пьют настой корней.

Официальная медицина использует василёк, как дополнительное средство лечения хронических заболеваний почек: препараты из его цветков назначаются при нефрозах, уретритах, циститах, пиелитах, мочекаменной болезни, отёках почечного и сердечнососудистого происхождения.

Результаты клинических испытаний показывают, что цветки можно применять также при болезнях печени и желчевыводящих путей, при нарушении пищеварения и различных заболеваниях ЖКТ – как отдельно, так и в составе сборов при повышенной утомляемости глаз, блефаритах, конъюнктивитах и других глазных заболеваниях.

Настой василька

Довольно часто применяется настой цветков василька: 1 ст.л. сырья кладут в эмалированную кастрюльку, заливают стаканом кипятка, закрывают, и в течение 15 минут нагревают на водяной бане. Остужают настой около 45 минут при комнатной температуре, процеживают, отжимают сырьё, и доливают кипячёной воды до первоначального объёма. Пьют тёплым, по 1 ст.л. 3 раза в день, в качестве антибактериального, желчегонного и мочегонного средства. Хранить настой можно в холодильнике не больше 2-х дней.

При воспалительных заболеваниях мочевого пузыря, уретритах и простатитах принимают водный настой травы василька. Траву и цветки (2 ч.л.) заливают стаканом кипятка, настаивают час и процеживают. Принимают по 1-2 ст.л. 3 раза в день. Довольно часто цветки василька входят в состав лекарственных сборов. Например, при задержке мочеиспускания, вызванной воспалительными заболеваниями, используют такой сбор: цветы василька, трава грыжника, кукурузные рыльца – по 10 г, берёзовые почки, листья толокнянки, корень бузины – по 15 г, трава хвоща полевого – 5 г. Травы смешивают, заливают 4 ст.л. смеси литром холодной воды, оставляют на ночь, а утром доводят до кипения и кипятят 5 минут. Настаивают 45 минут, процеживают и выпивают за день, разделив на 5 приёмов.

Цветки василька применяются и наружно: при нейродермите, аллергическом дерматозе, экссудативном диатезе, сыпи, фурункулах.

При заболеваниях глаз и незаживающих ранах делают примочки с настоем лепестков василька. 30 г сырья заливают стаканом кипятка, настаивают час и процеживают.

Настой цветков применяют при токсикозах во второй половине беременности (хотя считается, что беременным василёк противопоказан), а также во время кормления грудью, чтобы увеличить выработку молока при отравлениях его принимают для ускорения выведения токсинов из организма.

В лечении сахарного диабета применяется препарат бутамид, часто вызывающий побочные эффекты – препараты василька синего отличаются более выраженным сахароснижающим действием, и при этом такого количества побочных эффектов не вызывают – конечно, применять их следует по назначению врача.

Спиртовой экстракт листьев и цветков василька оказывает антиоксидантное действие отвар василька применяют при раздражении кожи, отёках глаз, с ним принимают ванны – в сочетании с другими травами.

При облысении и себорее в кожу головы втирают горячий настой цветков василька: 1 ст.л. сырья заливают стаканом кипятка, настаивают и сразу используют.

Лосьон с настоем цветков василька применяют для ухода за жирной кожей лица – к стакану настоя добавляют 1 ст.л. спирта или водки, и протирают лицо утром и вечером.

Противопоказаний к применению василька немного – маточные кровотечения и беременность. Нельзя принимать препараты василька долгое время, или превышать дозировку, иначе можно вызвать отравление цианами.

Автор: Гатаулина Галина
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт inmoment.ru обязательна!

Вернуться в начало раздела Здоровое тело
Вернуться в начало раздела Красота и Здоровье

Это стоит почитать:

Вероника лекарственная, вьюнок полевой (березка) — лечебные свойства

Багульник болотный: описание, состав, применение и противопоказания для багульника болотного, народные рецепты лечения. Женский сайт InMoment.ru

Иван-чай (хамерион узколистный), истод тонколистный, каланхоэ перистое, калган (лапчатка прямостоячая), календула (ноготки лекарственные) — лечебные свойства

Аир болотный: состав, применение и противопоказания для аира болотного. Корень аира болотного. Лечение аиром болотным. Женский сайт InMoment.ru

Багульник болотный, бадан толстолистный, барбарис обыкновенный, барвинок малый, белладонна лекарственная (красавка), белозор болотный, белокопытник лекарственный, белокудренник черный

Василек синий — описание и применение цветков василька

Василек синий (centanrea cyanus) либо посевной является травянистым однолетним луговым растением, семейства сложноцветных (Астровых). В народе он больше известен под такими названиями как: синецветка, синюшник, волошка, лоскутница, ржаной цвет. Ранее считавшийся сорняком, василек распространился практически по всему миру.

Василек синий описание

Полезный синий василек растет только среди ржи, поэтому его нередко можно встретить на ржаных и пшеничных полях. По своей структуре стебель тонкий и хрупкий, зато очень хорошо развита корневая система. В высоту растение обычно достигает 80-90 см. Период цветения выпадает на май и продолжается все лето.

Цветет лечебный синий василек с июня до сентября, активно плодоносит в августе. Имеет сложноцветный плод в виде яйцевидно-продолговатой семянки с хохолками. Синий цветок иногда принимает фиолетовый оттенок.

В состав цветков входят гликозиды – цианогенные и пигментные, поэтому его относят к растениям со слабо ядовитым свойством. Яркий синий цвет ему дают антоцианы – элементы, имеющие антиоксидантное воздействие. Также в нем есть алкалоиды, дубильные вещества, смолы, органические кислоты, горечи, витамины А и С, масла, минеральные соли, фенолы, флавоны т.д.

Расторопша пятнистая — польза и вед для организма. Подробности тут:

Лечебные свойства и применение синего василька

Синий василек является растением широкого спектра и активно используется как в научной, так и народной медицинах. Лекарственным сырьем выступают цветки воронковиднойй формы. При заготовке сушеного сырья производят срез цветущих корзинок, из которых выщипывают цветки. Хранится лекарственное растение в сушеном виде около 3-4 месяцев.

Не так давно траву использовали для приготовления курительного табака и голубой краски для рисования. На сегодняшний день используется больше в медицине для приготовления настоев, сиропов и лекарств.

Лечебные свойства

Научная медицина использует высушенный цветок синего василька в мочегонных и печеночных сборах. Из-за своих действенных лечебных свойств, в народной медицине используется как противовоспалительное, жаропонижающее, потогонное, обезболивающее, антиоксидантное и противоспазматическое средства. Экстракт или настой цветков используется при следующих заболеваниях:

нефрит
циститах
нефрозонефрит
уретрит
полиартрит
ревматизм
заболевания желчных путей и печени.

Лечебные отвары цветков в народной медицине применяют при воспалении и усталости глаз, увлажняя и успокаивая слизистую оболочку. Примочки используют при экземе, фурункулёзе, язвах. Рекомендовано назначить курс лечения васильком при циститах, поносе, нервных либо желудочных заболеваниях, и т.д.

Народный рецепт лечебного отвара не сложен в приготовлении. Для этого необходимо столовую ложку сухого растения залить стаканом воды, прокипятить 15 минут на водяной бане, настоять 30-40 минут и процедить. Лечение и профилактика должны длиться 21 день. Между курсами нужно делать небольшие перерывы.

Противопоказания

Кроме лечебных и полезных свойств, существует несколько противопоказаний к применению лекарственного растения:

1. В состав главным образом входят циановые компоненты, поэтому запрещено применять природный препарат при заболеваниях женской репродуктивной системы, при маточных кровотечениях, либо болезненных и продолжительных менструациях
2. Индивидуальная непереносимость
3. При беременности или кормлении грудью.

Горный василек полезные свойства и противопоказания

Горный василек по размерам немного меньше обычного, синего. Цветки бывают белого, пурпурного, синего, розового или темно-фиолетового цвета. Как любой представитель растительного мира, это растение имеет как полезные свойства, так и противопоказания к применению. К основным полезным и лечебным свойствам можно отнести:

1. Антимикробное действие
2. Слабительный эффект
3. Заживляющее действие
4. Противовоспалительное свойство
5. Мочегонное действие
6. Желчегонное действие
7. Лактационный эффект.Из противопоказаний можно отметить лишь индивидуальную непереносимость и детский возраст до трех лет.

Василек синий фармакогнозия

Применение синего василька в фармакогнозии достаточно распространено. Помимо травяных сборов, при заболевании почек и желудочно-кишечного тракта, народных отваров, примочек и настоек, трава используется для производства препарата Erythrocentaurinum.

Применение в косметологии

Отвар данного растения косметологи рекомендуют при расширенных порах на коже лица, сухости или раздражении. Он дает длительный матирующий эффект, но при этом не сушит кожу. Крем с экстрактом цветка снимает отечность вокруг глаз, убирает припухлость и покраснение. Шампунь с ним повышает рост волос и питает корни. Волосы становятся густыми и крепкими.

Отвар при беременности

Отвар при беременности противопоказан к применению, поскольку синий цветок является слаботоксичным, повышает свертываемость крови и содержит элементы, подобные цианидам, что при беременности может нанести вред плоду и вызвать преждевременные роды.

Васильки посадка и уход

Правильная посадка и уход поможет растению лучше проявить свои лечебные свойства. Выращивать цветок следует на хорошо освещенных открытых грунтах. Сам по себе василек светолюбив, поэтому плохо растет и цветет в тени. Высаживать в заранее подготовленный грунт необходимо весной, как только земля отмерзает. При посадке корни необходимо расправить в стороны и вниз. Между молодыми саженцами следует соблюдать расстояние от 20 до 50 см. Размножение происходит семенами.

В уходе — не прихотлив. Любит влагу, поэтому полив должен быть стабильно-умеренным. Изредка следует рыхлить верхний слой грунта, а также подкармливать древесной золой, минеральным или фосфорно-калийным удобрением, чтобы растение хорошо прижилось и окрепло. Хорошо сочетается и растет вместе с душистым горошком, сверкающим шалфеем и с любыми злаковыми культурами.

Болезням не сильно подвержен, но иногда поражается ржавчиной, мучнистой росой, пятнистостью листьев, паутинным клещом, тлей, нематодами. Для профилактики нужно периодически производить дезинфекцию растений.

Лечебный синий василек семейства сложноцветных имеет подробное описание обширной сферы применения и минимум противопоказаний. Практическое применение растения показано людям практически любого возраста.

Василек синий (цветы) — Все травы — Алтайский травник

Полезные свойства цветов синего василька трудно переоценить. Они обладают мочегонным, жаропонижающим, легким желчегонным, стимулирующим пищеварение действием.

Считается, что цветы василька обладают жиросжигающими свойствами, помогают выводить из организма лишнюю жидкость, поэтому они используются для похудения.

Незаменимы цветы василька при отеках почечного и сердечного характера, спазмах гладкой мускулатуры внутренних органов, отсутствии аппетита, плохом пищеварении, болях.

Маски из отвара цветов василька способствуют омоложению кожи вокруг глаз, делают цвет лица лучше,

При блефарите, конъюнктивите поможет настой цветов василька.

Способ применения:

10 цветков (около 2 чайных ложек) залить 500 мл кипятка, настоять 2-3 часа. Процедить. Настой хранить в холодильнике до 3 дней. Принимать по 40-50 мл 3 раза в день при простуде, отеках, для похудения. Для примочек при блефарите, конъюнктивите 1 столовую ложку цветков залить стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить. Примочки делать 3-4 раза в день.

Для ухода за кожей можно использовать настой цветов василька, сделанный по первому рецепту. Подходит для проблемной и жирной кожи, очищаяя ее, снимая воспаления, подсушивая и улучшая цвет и эластичность кожи.

В корни волос можно втирать настой василька, приготовленный по второму рецепту. Если волосы выпадают, секутся, плохо растут или выглядят блеклыми и нездоровыми, то рекомендуется втирать настой в течение 1-2 месяцев по 1 разу в 1-2 дня.

Рекомендуется использовать только цветки с яркими синими лепестками, цветы с поблекшими бесцветными лепестками пользы не принесут, поэтому хранить василек нужно в темном месте, в плотно закрывающейся посуде, без доступа солнечного света.