Здоровье от природы

Маринованные огурцы с горчицей. Ингредиенты: смородиновые листья, укроп свежий, вишневые листья

ОПИСАНИЕ

Я считаю, что это лучший рецепт маринованных огурцов с готовой горчицей, потому что огурчики получаются хрустящие, в меру острые, ароматные. Хорошо хранятся. Хочу заметить, что несмотря на не очень презентабельный вид маринада, внешний вид самих огурчиков абсолютно не страдает. Расчет в рецепте дан на 2 банки объемом 0,9 литра.

Участник конкурса

Конкурс «Коллекция лучших рецептов с Махеевъ!»

В кулинарную книгу

Распечатать рецептС изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Домашние заготовки

Выделить все

Добавить в шопинг-лист

Новый шопинг-лист

Заказать

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

С огурцов срезать кончики, замочить на три часа в холодной воде. В банки положить по паре зонтиков укропа и зубчиков чеснока, по 3 листа вишни и черной смородины, по половине листа хрена, по 7 горошин черного перца.

Наполнить банки мелкими огурчиками.

Залить кипятком. Накрыть крышками и оставить на 20 минут.

Слить воду с банок в кастрюлю. Добавить сахар, соль и горчицу ТМ «МахеевЪ».

Вскипятить.

В банки добавить по половине чайной ложки уксусной кислоты.

Залить маринад в банки. Закрутить крышки.

Банки перевернуть и укутать до полного остывания.

Заготовку можно хранить в условиях городской квартиры.

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Маринованные огурцы с горчицей. Ингредиенты: смородиновые листья, укроп свежий, вишневые листья

ОПИСАНИЕ

Я считаю, что это лучший рецепт маринованных огурцов с готовой горчицей, потому что огурчики получаются хрустящие, в меру острые, ароматные. Хорошо хранятся. Хочу заметить, что несмотря на не очень презентабельный вид маринада, внешний вид самих огурчиков абсолютно не страдает. Расчет в рецепте дан на 2 банки объемом 0,9 литра.

Участник конкурса

Конкурс «Коллекция лучших рецептов с Махеевъ!»

В кулинарную книгу

Распечатать рецептС изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Домашние заготовки

Выделить все

Добавить в шопинг-лист

Новый шопинг-лист

Заказать

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

С огурцов срезать кончики, замочить на три часа в холодной воде. В банки положить по паре зонтиков укропа и зубчиков чеснока, по 3 листа вишни и черной смородины, по половине листа хрена, по 7 горошин черного перца.

Наполнить банки мелкими огурчиками.

Залить кипятком. Накрыть крышками и оставить на 20 минут.

Слить воду с банок в кастрюлю. Добавить сахар, соль и горчицу ТМ «МахеевЪ».

Вскипятить.

В банки добавить по половине чайной ложки уксусной кислоты.

Залить маринад в банки. Закрутить крышки.

Банки перевернуть и укутать до полного остывания.

Заготовку можно хранить в условиях городской квартиры.

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Огурцы маринованные с горчицей . Ингредиенты: сахар, горчица сухая, соль

Приготовление

3 часа и 25 минут

ОПИСАНИЕ

Моей семье очень понравился этот рецепт огурчиков. Они хрустящие, остренькие, в общем, очень вкусные.

Участник конкурса

Живые витамины круглый год!

В кулинарную книгу

Распечатать рецептС изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Основные

Выделить все

Добавить в шопинг-лист

Новый шопинг-лист

Заказать

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Первым делом моем огурцы и режем их кружочками (если крупные, ломтиками). Выкладываем в большую кастрюлю, где будем мариновать наши огурчики.

Морковь нужно натереть на средней терке и смешать с огурцами.

Чеснок почистим и измельчим через пресс, добавим к огурцам.

Теперь отмеряем все для маринада и добавляем к огурцам: сахар, соль, перец (я брала смесь перцев), горчицу, масло, уксус .

Перемешиваем все и оставляем мариноваться на 3 часа. Пару раз надо перемешать наши огурчики.

Это по истечении 3 часов, огурчики дали сок.

Банки хорошо вымыть. Огурцы раскладываем по банкам и заливаем получившимся соком. У меня получилось 4 пол-литровые банки и 1 банка 700 грамм. Ставим в холодную духовку, включаем ее на 170 градусов и оставляем стерилизоваться на 20 минут.

Закатываем, укутываем и оставляем до полного остывания. Приятно зимним вечером похрустеть огурчиками!

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ