Здоровье от природы

Бузина черная (Sambucus nigra L.)

1. Государственная Фармакопея СССР. Одиннадцатое издание. Выпуск 1 (1987), выпуск 2 (1990).

2. Государственный Реестр лекарственных средств. Москва 2004.

3. Лекарственные растения государственной фармакопеи. Фармакогнозия. (Под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева). – М., «АМНИ», 1999.

4. Ильина Т.А. Лекарственные растения России(Иллюстрированная энциклопедия). – М., «ЭКСМО» 2006.

5. Замятина Н.Г. Лекарственные растения. Энциклопедия природы России. М. 1998.

6. Кьосев П.А. Лекарственные растения (самый полный справочник). М.«ЭКСМО». 2011.

7. Машковский М.Д. «Лекарственные средства». В 2 т. — М., ООО «Издательство Новая Волна», 2000.

8. «Фитотерапия с основами клинической фармакологии» под ред. В.Г. Кукеса. – М.:Медицина, 1999.

9. П.С. Чиков. «Лекарственные растения» М.: Медицина, 2002.

10. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). – М.: VITA, 1993.

11. Маннфрид Палов. «Энциклопедия лекарственных растений». Под ред. канд. биол. наук И.А. Губанова. Москва, «Мир», 1998.

12. Турова А.Д. «Лекарственные растения СССР и их применение». Москва. «Медицина». 1974.

13. Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. «Фармакотерапия с основами фитотерапии.» Учебное пособие. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003.

14. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др. Под ред. Н.И. Гринкевич – М.: Высшая школа, 1991. – 398 с.

15. Растения для нас. Справочное пособие / Под ред. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой. – Изд-во «Учебная книга», 1996. – 654 с.

16. Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия: Учеб. пособие / Под ред. Г.П. Яковлева и К.Ф. Блиновой. – СПб.: СпецЛит, 2004. – 765 с.

17. Цицин Н.В. Атлас лекарственных растений СССР. М. 1962.

18. Шанцер И.А. Растения средней полосы Европейской России. Полевой атлас. М. 2007.

Бузина. Цветки бузины черной

Лекарственные растения содержащие Флавоноиды

Фармакотерапевтическая группа. Потогонное средство.

Рис. 8.32. Бузина черная —
Sambucus nigra L.

Цветки бузины черной — flores sambuci nigrae

Бузина черная — sambucus nigra l.

Сем. Жимолостные — caprifoliaceae

Другие названия: баз, бузок, пищальник.

Небольшое дерево или кустарник высотой 2-6 (10) м.

Ствол до 30 см в диаметре со светло-бурой продольно-трещиноватой корой.

Молодые побеги вначале зеленые, затем буровато-черные, с большим числом желтоватых чечевичек. Сердцевина ветвей белая, мягкая. Крона округлая.

Листья черешковые, длиной 20-30 см, супротивные, непарно-перистосложные, с 5-7 яйцевидными заостренными листочками, имеющими острозубчатые края.

Цветки довольно мелкие, со сростнолепестным колесовидным желтовато-белым венчиком, душистые, собранные в крупные (до 20 см в диаметре) плоские верхушечные щитковидно-метельчатые соцветия. Краевые цветки сидячие, остальные — на цветоножках.

Плод — сочная, черно-фиолетовая ценокарпная костянка с 2-4 морщинистыми косточками (рис. 8.32).

Цветет в мае — июле плоды созревают в августе и держатся, не осыпаясь, до конца сентября. Растение размножается семенами. После вырубки хорошо возобновляется пневой порослью. Растет на плодородных почвах.

Цветки бузины черной содержат

флавоноиды (1,5-3,0 %): кверцетин, кемпферол и их гликозиды – гиперозид, изокверцитрин, рутин, астрагалин
тритерпеноиды (альфа— и бета-амирин, кислоты олеаноловая и урсоловая)
цианогенный гликозид самбунигрин, расщепляющийся на кислоту синильную, бензальдегид и глюкозу
эфирное масло (0,27-0,32 %)
кислоты фенольные (пара-кумаровая, хлорогеновая) и органические (яблочная, уксусная и валериановая).

Цветки бузины черной оказывают

потогонное (гликозид самбунигрин),
противолихорадочное,
мочегонное,
послабляющее,
отхаркивающее,
регулирующее углеводный обмен,
сахаропонижающее действие,
а также общее и местное противовоспалительное действие, связанное с наличием рутина, уменьшающего проницаемость сосудистых стенок.

Цветки также обладают

слабым дезинфицирующим и
вяжущим свойствами.

Потогонное действие связано с повышением чувствительности центров, регулирующих потоотделение.

Применение бузины

Настой цветков бузины применяют при

простудных заболеваниях,
гриппе,
бронхитах.

Препараты из цветков бузины назначают

при функциональных нарушениях печени и в качестве мочегонного средства
при некоторых болезнях почек.

Распространение. Встречается в основном в западных, центральных и юго-западных районах европейской части страны и на Кавказе. Почти все промышленные заготовки проводят на Украине, где ежегодно можно заготовить десятки тонн цветков, а также в Ставропольском крае (Россия).

Местообитание. В подлеске широколиственных, реже смешанных и хвойных лесов, по опушкам и в зарослях кустарников, на зарастающих лесосеках, в лесопосадках и лесных полосах. Часто встречается в населенных пунктах — во дворах и садах, где растет единичными экземплярами или небольшими группами.

Отдельные цветки и бутоны на коротких голых цветоножках или без них.

Цветки диаметром до 5 мм, со слабо заметной пятизубчатой сростнолистной чашечкой и венчиком из 4-5 лепестков, сросшихся у основания. Тычинок 5, приросших к трубке венчика, завязь полунижняя, трехгнездная.

Цвет желтоватый. Запах ароматный. Вкус пряный.

Порошок

Смесь частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм.

Цвет от желтовато-зеленого до серовато-зеленого.

Запах ароматный. Вкус пряный.

Качественные реакции

С порошком магния и концентрированной кислотой хлористоводородной спиртовой экстракт из цветков окрашивается в розово-красный цвет (флавоноиды). Определение подлинности сырья предусматривает хроматографический анализ на пластинках «Силуфол» или «Сорбфил» спиртового экстракта цветков бузины черной, в качестве свидетеля используют 0,1 % раствор рутина.

Примеси

Вместо цветков бузины черной могут быть собраны цветки других видов, не подлежащих заготовке.

Название растения

Диагностические признаки

жизненная форма

высота

сердцевина веток

соцветия

цветки

плоды

Бузина черная — Sambucus nigra L.
Кустарник
До 7 м
Белая
Щитковидные метелки, многочисленные, поникающие
Желтовато-белые, с желтыми пыльниками
Черные

Бузина красная — Sambucus racemosa L.
Кустарник
До 2-4 м
Буроватая
Плотные, в очертании яйцевидные метелки
Зеленоватые, пыльники фиолетовые
Красные

Бузина травянистая — Sambucus ebulus L.
Травянистый многолетник
До 2 м
Не выражена
Щитковидные метелки, единичные, прямостоячие
Сначала зеленоватые, позднее желтовато-белые
Черные

Заготовка. Во время цветения растений до начала осыпания венчиков (июнь — июль), срезают секаторами целые соцветия. При более позднем сборе цветки при сушке темнеют.

Охранные мероприятия. При заготовке запрещается ломать ветки бузины, так как это ведет к уничтожению зарослей.

Сушка. На чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией, раскладывая соцветия в один слой не толще 1 см на чистой бумаге. Конец сушки определяют по ломкости веточек соцветия. Можно сушить в сушилках с искусственным обогревом при температуре не выше 40-50 °С. После высыхания соцветия обмолачивают (обычно вручную, палками) и отделяют цветки от веточек соцветия и других примесей на решетах или веялках. Выход сухого сырья составляет 12 % от массы свежесобранного.

Стандартизация. ГФ ХI, вып. 2, ст. 10 и Изменения № 1 и 2.

Хранение. Сырье бузины легко отсыревает и плесневеет. Цветки бузины упаковывают в ящики. Хранят на стеллажах, в сухих, затемненных, хорошо проветриваемых помещениях. Срок годности 2 года.

При рассмотрении лепестка с поверхности видны многоугольные со слабо извилистыми тонкими стенками клетки верхнего эпидермиса, по краю — с сосочковидными выростами клетки нижнего эпидермиса более крупные, сильно извилистые. Устьица только на нижней стороне лепестка, аномоцитного типа. Кутикула с обеих сторон складчатая.

Клетки эпидермиса чашелистика со слабо извилистыми стенками, устьица округлые, кутикула мелко морщинистая. Волоски простые и головчатые.

Простые волоски мелкие, одноклеточные, тонкостенные, со «штриховатой» кутикулой, головчатые волоски крупные, с округлой или овальной многоклеточной головкой на многоклеточной ножке.

Цельное сырье. Содержание суммы флавоноидов в пересчете на рутин не менее 2 % (спектрофотометрический метод) влажность не более 14 % золы общей не более 10 % побуревших цветков не более 8 % других частей растения (цветоножек, веточек, соцветий и листьев) не более 10 % измельченных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм, не более 8 % органической примеси не более 1 % минеральной примеси не более 1 %.

Порошок. Содержание суммы флавоноидов в пересчете на рутин не менее 2 % (спектрофотометрический метод) влажность не более 14 % золы общей не более 10 % частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм, не более 10 % частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,25 мм, не более 5 %.

Бузины черной цветки, сырье. Потогонное, диуретическое средство.
Экстракт входит в состав комплексных препаратов («Синупрет», «Ново-Пассит»).

Ягоды и цветки бузины черной в народной медицине

Бузина черная — кустарник с непарноперистыми листьями, каждый из которых имеет 5-7 заостренных, продолговато-яйцевидных листочков. Плоды округлые, черно-фиолетовые ягоды. Цветки кремово-белые, собраны в щитковидные соцветия. Высота кустарника 3—10 метров.

Цветет растение в мае-июне.

Растет бузина по кустарникам, в лесах, в садах, на опушках лесов.

Цветки бузины черной собирают в сухую погоду во время ее полного цветения. Ягоды бузины собирают только зрелые — в августе—сентябре. Кору собирают весной перед сокодвижением.

Химический состав.

Цветки бузины черной содержат эфирные масла, гликозиды, слизи, холин, рутин, валериановую, уксусную, кофейную кислоты, витамин С, дубильные вещества, сахар, вещества, подобные половым гормонам.

Ягоды бузины черной содержат витамин С, каротин (провитамин А), яблочную, уксусную, валериановую, винную, лимонную кислоты, эфирное масло, дубильные вещества, сахар, рутин.

Полезные свойства бузины черной

Цвет бузины черной оказывает потогонное, мочегонное, противовоспалительное, желчегонное, вяжущее, слабительное, жаропонижающее, отхаркивающее, успокаивающее, повышающее сопротивление организма при кожных заболеваниях. Листья и ягоды — «кровоочистительное». Ягоды — возбуждают гормональные железы, благоприятно действуют на желудочно-кишечный тракт. Сырые, не прокипяченные ягоды оказывают рвотное действие.

Применение бузины черной

Цветы бузины применяются при гриппе, бронхоэктазах, ангине, остром и хроническом бронхите, лихорадке. При водянке, мочекаменной болезни, пиелонефрите. При болезнях желчевыводящих путей и печени. При ревматизме, подагре, сахарном диабете. Наружно бузина применяется при ожогах, опрелостях, трофических язвах. Ягоды — при желудочно-кишечных заболеваниях.

Бузина черная. Рецепты настойки и компрессов

2,5 чайные ложки сухих ягод бузины необходимо залить 3/4 стакана холодной кипяченой воды. Дать 10 часов настояться. Пить в качестве слабительного в теплом виде по 1 разу в день.
1 столовую ложку цветков залить стаканом кипятка. Настоять 2—3 часа. Употреблять перед сном, как потогонное или использовать для полоскания горла.
2—3 столовые ложки молодого листа отварить в молоке, поместить в марлю и делать припарки при геморрое, фурункулах, опрелостях, воспалениях кожи.
1 чайную ложку цветов или молодых листьев бузины залить стаканом кипятка, настоять 10 минут. Употреблять глотками в теплом виде за 15 минут до еды по 2-3 стакана в день,— при ревматизме, лихорадке, сухом кашле, гриппе.
Цвет бузины и цвет ромашки в равных частях смешать, сложить в мешочек нужного размера, разложить равномерным слоем смесь цветов, свернуть мешочек с цветами в валик, облить кипятком (или окунуть в кипяток), отжать (чтобы не текло), немного остудить до температуры, которая должна быть как можно потеплее, приложить к больному месту, сверху окутать потеплее и держать, пока греет. Применяется при ревматических, мышечных, полиартрических и подагрических болях и болях в ухе.
1 столовую ложку цвета бузины залить 1 стаканом кипятка. Дать настояться в течение часа. Употреблять по 1/4 стакана настоя, лучше с медом, 3 раза в день за 15 минут до еды — при лихорадке, почечнокаменной болезни, ревматизме, остром и хроническом бронхите, подагре, артрите.
1 столовую ложку цветов залить стаканом кипятка, настоять в тепле, употреблять по 2 столовые ложки 4-6 раз в день как мочегонное средство. В горячем виде пить в качестве потогонного средства.
20 грамм цветков бузины залить литром кипятка, настоять 30 минут, употреблять по 1 стакану 3 раза в день — при сухом кашле и простуде.
2 чайные ложки цветков залить стаканом кипятка, настоять 40—50 минут, пить 1-2 раза в день по 1 стакану, глотками — при воспалении почек, простудных заболеваниях, кашле.

Противопоказания бузины черной

Бузина является умеренно токсичным растением, поэтому беременным и кормящим женщинам она противопоказана, а детям до 12 лет лечение бузиной необходимо проводить с осторожностью и только по рецепту врача.

Человеку противопоказано употреблять ягоды бузины черной в свежем виде поскольку это может вызвать рвоту, понос, а иногда и тяжелое отравление. Так же токсичны и свежие побеги, а кора и корни растения в больших дозах могут спровоцировать воспаление слизистой кишечника и желудка.

Кроме этого она противопоказана людям, страдающим воспалительными заболеваниями кишечника, язвеных колитах.

Слабительное и мочегонное действие бузины противопоказано людям, которые болеют сахарным диабетом.