Здоровье от природы

Крушина ольховидная (Frángula álnus Mill.)

1. Государственная Фармакопея СССР. Одиннадцатое издание. Выпуск 1 (1987), выпуск 2 (1990).

2. Государственный Реестр лекарственных средств. Москва 2004.

3. Лекарственные растения государственной фармакопеи. Фармакогнозия. (Под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева). – М., «АМНИ», 1999.

4. Ильина Т.А. Лекарственные растения России (Иллюстрированная энциклопедия). – М., «ЭКСМО» 2006.

5. Замятина Н.Г. Лекарственные растения. Энциклопедия природы России. М. 1998.

6. Машковский М.Д. «Лекарственные средства». В 2 т. — М., ООО «Издательство Новая Волна», 2000.

7. «Фитотерапия с основами клинической фармакологии» под ред. В.Г. Кукеса. – М.:Медицина, 1999.

8. П.С. Чиков. «Лекарственные растения» М.: Медицина, 2002.

9. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). – М.: VITA, 1993.

10. Маннфрид Палов. «Энциклопедия лекарственных растений». Под ред. канд. биол. наук И.А. Губанова. Москва, «Мир», 1998.

11. Турова А.Д. «Лекарственные растения СССР и их применение». Москва. «Медицина». 1974.

12. Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. «Фармакотерапия с основами фитотерапии.» Учебное пособие. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003.

13. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др. Под ред. Н.И. Гринкевич – М.: Высшая школа, 1991. – 398 с.

14. Носов А.М. Лекарственные растения в официнальной и народной медицины. М.: Изд-во Эксмо, 2005. – 800 с.

15. Растения для нас. Справочное пособие / Под ред. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой. – Изд-во «Учебная книга», 1996. – 654 с.

16. Растительные ресурсы России: Дикорастущие цветковые растения, их компонентный состав и биологическая активность. Под редакцией А.Л. Буданцева. Т.5. М.: Товарищество научных изданий КМК, 2013. – 312 с.

17. Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия: Учеб. пособие / Под ред. Г.П. Яковлева и К.Ф. Блиновой. – СПб.: СпецЛит, 2004. – 765 с.

18. Цицин Н.В. Атлас лекарственных растений СССР. М. 1962.

19. Шанцер И.А. Растения средней полосы Европейской России. Полевой атлас. М. 2007.

Сравнительное морфолого-анатомическое исследование коры крушины ломкой и жостера слабительного

࿯FУДК 582.782.1

сравнительное морфолого-анатомическое исследование коры крушины ломкой и жостера слабительного

А.А. шмыгарева, в.А. Куркин, ГОУ ВПО «Самарский государственный медицинский университет Росздрава»

Куркин Владимир Александрович — e-mail: vakur@samaramail.ru

В сравнительном аспекте изучены морфологические и анатомические признаки коры крушины ломкой (Frangula alnus Mill.) и коры жостера слабительного (Rhamnus cathartica L.). На основе результатов морфолого-анатомических исследований разработаны критерии дифференциальной диагностики коры данных растений, позволяющие достоверно идентифицировать лекарственное сырье крушины ломкой и четко определять потенциальную примесь — кору жостера слабительного, в случае которого применяются лишь плоды.

Ключевые слова: Frangula alnus Mill., Rhamnus cathartica L., крушина ломкая, жостер слабительный, кора,

морфологические и микроскопические признаки.

The comparative morphological and microscopical investigations of the samples of the barks of the Frangula alnus Mill. and Rhamnus cathartica L. was carried out. On the basis of morphological-microscopical study there were development the criteria of differential diagnostic of the barks of this plants allowed authentically to identify the drug of the Frangula alnus Mill. and clear to detect the potential admixture — the barks of Rhamnus cathartica L., in the case of which the fruits are used.

Key words: Frangula alnus Mill., Rhamnus cathartica L., bark, morphological and microscopical characteristics.

Введение

Кора крушины ломкой — Cortex Frangulae (Frangula alnus Mill., сем. Крушиновых — Rhamnaceae) широко применяется в медицине в качестве источника слабительных средств (отвар, сироп, экстракт жидкий, экстракт сухой, рамнил, сбор слабительный и др.) [1-4], однако некоторые проблемы с точки зрения фармакогностического анализа остаются нерешенными. Так, потенциальной примесью к коре крушины ломкой является кора жостера слабительного, в случае которого применяются лишь плоды [1-4], однако анатомические признаки коры данного растения не изучены.

Несмотря на имеющееся в литературе и нормативной документации описание морфологических и анатомических

признаков коры крушины ломкой [5-7], в сравнительном плане сырье данного растения и кора жостера слабительного как потенциальная примесь не изучались.

Целью настоящих исследований является сравнительное морфологическое и анатомическое исследование коры крушины ломкой и коры жостера слабительного.

Материал и методы

Объектом настоящего исследования служили гербарные образцы (рис. 1 и 2) гербария кафедры фармакогнозии с ботаникой и основами фитотерапии Самарского государственного медицинского университете, двухгодичные побеги крушины ломкой и жостера слабительного, а также образцы коры данных растений (рис. 3 и 4), взятые с побегов

7-10 лет. Сырьё заготавливали в Ботаническом саду Самарского государственного университета в апреле-мае 2008 года.

Для анатомо-гистологического исследования использовали световые микроскопы следующих марок: цифровой микроскоп «Мо1к DM111» (возможность увеличения прибора: 4х10 10х10 40х10 100×10) и цифровой стереоскопический микроскоп «Мо^с DM-39С-N9GO-A» (возможность увеличения прибора: х20 х40).

Микропрепараты образцов коры готовили по следующей методике: фрагменты коры размером 4-5 см помещали в фарфоровую чашку и кипятили с водой, очищенной в течение 5 минут. Размягченные куски коры выравнивали скальпелем и делали поперечные и продольные срезы лезвием от руки. Полученные срезы помещали на предметное стекло в каплю глицерина с водой. Для диагностики тканей и их включений использовали реактивы: раствор Люголя, раствор сернокислого анилина [5, 6]. Для обнаружения крахмала рассматривали срез в растворе Люголя (крахмальные зерна окрашиваются в синий цвет). Для обнаружения одревесневших элементов рассматривали срез образца коры в сернокислом анилине (одревесневшие элементы окрашиваются в желтый цвет).

Результаты и обсуждение

В ходе морфологического анализа образцов коры выявлен ряд очевидных отличий в морфологии коры и побегов крушины ломкой и жостера слабительного. Кора крушины ломкой представляет собой трубчатые или желобоватые куски различной длины, толщиной 1-2 мм (рис. 3).

Наружняя поверхность коры крушины ломкой гладкая, местами шероховатая и морщинистая, темно-бурая до черной, у молодых побегов красно-коричневая, покрытая небольшими беловатыми, поперечно вытянутыми чечевичками в виде черточек. При легком соскабливании наружной поверхности обнаруживается красный слой. Внутренняя поверхность коры гладкая, с окраской от желтоватооранжевой до красно-бурой (рис. 3). Излом коры светло-

желтый, при рассмотрении невооруженным глазом гладкий, без видимых шероховатостей.

Кора жостера слабительного представляет собой трубчатые куски различной длины, толщиной 1-3 мм (рис. 4). Наружная поверхность их матовая, темно-бурого цвета, с редкими чечевичками в виде вытянутых тангентально белесых бугорков. Внутренняя поверхность от почти гладкой до спутано-ворсистый, из-за обрывков торчащих волокон. Цвет её красновато-бурый. Излом снаружи ровный, внутри сильно волокнистый. Пробка с коры с крупных веток отваливается, скручиваясь и оголяя поверхность вторичной коры (луба) (рис. 4). Измельченная кора жостера слабительного, проходящая сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, имеет цвет с наружной стороны серовато-бурый с зеленоватым оттенком, с внутренней — желтовато-коричневый с выраженной ворсистостью из торчащих волокон белёсого цвета.

Внешние признаки коры крушины ломкой (цельное сырьё):

1 — внутренняя поверхность коры 2 сти.

Внешние признаки коры жостера слабительного (цельное сырьё): 1 — внутренняя поверхность вид коры с поверхно- коры 2 — поверхность вторичной коры без пробки (луб) 3 — пробка 4 — вид коры с поверхности.

РИС. 5.

Поперечный срез двухлетнего побега крушины ломкой (х40):

I.Покровные ткани.

II.Ткани первичной коры.

III.Ткани вторичной коры (луб).

IV.Древесина.

V.Сердцевина.

1) пробка 2) колленхима 3) слизесодержащие вместилища в паренхиме первичной коры 4) мягкий луб 5) первичные волокнистые пучки 6) сосуды древесины 7) слизесодержащее вместилище в паренхиме сердцевины.

РИС. 6.

Поперечный срез двухлетнего побега жостера слабительного (х40):

I.Покровные ткани.

II.Ткани первичной коры.

III.Ткани вторичной коры (луб).

IV.Древесина.

V.Сердцевина.

1) пробка 2) колленхима 3) первичные волокнистые пучки 4) разрывы паренхимы первичной коры 5) твердый луб 6) сосуды 7) древесина 8) клетка сердцеви-

Сравнительный анатомический анализ поперечных срезов молодых веток крушины и жостера позволил выявить

классическое анатомическое строение стеблей древесных двудольных растений непучкового типа (рис. 5 и 6).

Покровные ткани представлены пробкой, первичная кора — колленхимой разной степени выраженности и локализации, а также паренхимой. Центральный цилиндр составляют ткани вторичной коры, содержащей элементы твердого и мягкого луба разной степени развития, древесина и паренхима сердцевины. Сравнение тканей позволяет обнаруживать заметные гистологические отличия между видами, которые могут использоваться в диагностике лекарственного растительного сырья и его примеси. Сравнительное исследование поперечных срезов побегов крушины и жостера позволило выявить некоторые отличительные особенности. Так, пробка на поверхности стеблей анализируемых видов приблизительно одинаковой толщины, сложена из 15-20 рядов, но отличается, формой клеток их размерами и окраской содержимого (рис. 5 и 6). Ткани первичной коры представлены несколькими слоями клеток колленхимы, отличающимися по размерам и форме у сравниваемых видов. По характеру утолщения клеточных оболочек это уголково-пластинчатая или пластинчатая колленхима. Паренхима первичной коры при сравнении обнаруживает следующие различия: у жостера паренхима развита слабо (1-3 слоя клеток), у крушины она хорошо диагностируется, более развита и, что характерно, содержит слизесодержащие вместилища, расположенные по кругу побега. Они встречаются также в паренхиме сердцевины стебля крушины ломкой и отсутствуют в стебле жостера. Вторичная кора у обоих видов начинается с первичных механических не одревесневших волокон склеренхимы характерной, округлой, слегка смятой формы, образующих круг разрываемый клетками паренхимы (рис. 5 и 6). Вторичная кора молодых побегов уже содержит одревесневшие механические волокна (твердый луб) камбиального происхождения. На сравниваемых срезах у жостера их значительно больше, чем во вторичной коре побега крушины. Вторичная кора и древесина пронизана в радиальном направлении узкими сердцевинными лучами. Древесина сравниваемых видов отличается характером расположения сосудов. В крушине сосуды расположены в радиальных группах (от 1 до 3) достаточно равномерно в течение годичного кольца. В древесине жостера сосуды мельче и многочисленнее, они образуют тангенталь-ные полосы, иногда перекрещивающиеся друг с другом, образуя характерный рисунок, описанный в литературе как древесина рамноидного типа [8]. Данная особенность древесины жостера может использоваться в качестве диагностического признака примесного вида при заготовке сырья «Крушины ломкой кора».

Для уточнения диагностических признаков гистологическому анализу подверглись образцы коры, заготовленные с веток 7-10 лет. На поперечном срезе коры крушины ломкой виден слой пробки, состоящей из 15-20 слоев клеток (рис. 7). Внутреннее содержимое клеток пробки темно-

красного цвета. Ниже перидермы расположены характерноутолщенные клетки колленхимы уголково-пластинчатого типа. Колленхима первичной коры, представленная слоями клеток (3-5 рядов), чередуется с паренхимными клетками с тонкостенными, равномерно утолщенными оболочками (рис. 7).

РИС. 7.

Поперечный срез коры крушины ломкой (х40).

I. Покровные ткани.

П. Ткани первичной коры.

III. Ткани вторичной коры (луб). 1) пробка 2) колленхима

3)клетки паренхимы с друзами

4)сердцевинные лучи 5) мягкий луб 6) группы лубяных волокон (твердый луб).

РИС. 8.

Схизогенное вместилище в первичной коре стебля крушины ломкой (окраска раствором сернокислого анилина) (х400):

1- клетки паренхимы 2 — выстилающие клетки вместилища 3 — полость 4 — первичные механические волокна.

РИС. 9.РИС. 10.

Поперечный срез коры жостера Поперечный срез фрагмента слабительного (х100):коры жостера слабительного в

1 — фрагмент чечевички 2 — растворе сернокислого анилина пробка 3 — колленхима 4 — пер- (х40):

вичные механические волокна) 1 — твердый луб 2 Э сердцевин-5 — луб.ные лучи 3 — места выпадения

фрагментов твердого луба.

Основная паренхима наружной, первичной коры представлена овальными клетками, как правило, изодиаметри-ческой формы. В ней изредка встречаются слизесодержащие вместилища, которые граничат с группами первичных механических волокон неодревесневшей склеренхимы, расположенной над лубом. Механические волокна первичной коры немногочисленны (рис. 8). Во вторичной коре (лубе) видны узкие одно-, двухрядные, прямые или изогнутые по форме сердцевидные лучи паренхимы. В клетках коры крушины ломкой в большом количестве встречаются друзы оксалата кальция, изредка призматические монокристаллы ромбической формы.

Поперечные срезы коры жостера слабительного представлены теми же блоками тканей, что и у коры крушины ломкой, однако при этом имеются принципиальные различия

(рис. 9). Так, поперечное сечение пробки коры жостера желто-коричневого оттенка. Слоистость пробки характерноволнистая, её клетки сильно уплощённые, со щелевидными

полостями, заметно дугообразно-изогнутые (рис. 9).

Лубяная часть коры крупных веток легко отслаивается от пробки и имеет характерный рисунок в расположении тканей, а именно: лубяные волокна вторичной коры представлены плотно сомкнутыми группами одревесневших клеток, видимые на поперечном срезе как участки ромбической формы, расположенные в шахматном порядке (рис. 10). Каждая из групп имеет кристаллоносную обкладку. Клетки сердцевинных лучей заметно темнее. Сердцевинные лучи равномерно пронизывают ткани луба в радиальном направлении, прерываясь в местах разрыва тканей мягкого луба.

Выводы

1.Проведен сравнительный анализ морфологических, анатомических и гистологических признаков коры и разновозрастных побегов (стеблей) крушины ломкой и жостера слабительного.

2.Выявлен ряд очевидных отличий в морфологии и гистологии коры и побегов исследуемых видов: ворсистость коры жостера слабительного (примесного вида) на изломе и с внутренней стороны, наличие гладкой наружной поверхности, покрытой небольшими беловатыми чечевичками только у коры крушины ломкой, различие в форме и размерах клеток пробкового слоя сравниваемых объектов, наличие слизесодержащих вместилищ в первичной коре стебля крушины ломкой и паренхиме сердцевины и отсутствие этих

Фармация

структур в тканях стебля жостера слабительного, наличие характерного рисунка тканей луба в коре жостера слабительного и характерного расположения сосудов в древесине стеблей жостера.

3.Полученные данные макроскопического и микроскопического анализа могут быть использованы для дифференциальной диагностики коры крушины ломкой и коры жостера слабительного.

Работа выполнена при поддержке проекта 02.740.11.0650 ФЦП «Научные и научно-педагогические кадры инновационной России» на 2009-2013 годы.ЦД

ЛИТЕРАТУРА

1.Куркин В.А. Фармакогнозия: Учебник для студентов фармацевтических вузов (факультетов). 2-е изд., перераб. и доп. Самара: ООО «Офорт», ГОУ ВПО «СамГМУ». 2007. 1239 с.

2.Куркин В.А. Основы фитотерапии: Учебное пособие для студентов фармацевтических вузов. Самара: ООО «Офорт», ГОУ ВПО «СамГМУ Росздрава». 2009. 963 с.

3.Муравьева Д.А., Самылина И.А., Яковлев Г.П. Фармакогнозия: Учебник. М.: Медицина. 2002. 656 с.

4.Растительные ресурсы СССР: Цветковые растения, их химический состав, использование Семейство Rutaceae — Е1аеадпасеае. Л.: Наука. 1988. С. 182-186.

5.Государственная Фармакопея СССР. Одиннадцатое издание. Вып. 2. М.: Медицина. 1990. 400 с.

6.Долгова А.А., Ладыгина Е.Я. Руководство к практическим занятиям по фармакогнозии. М.: Медицина. 1977. С. 137-140.

7.Самылина И.А., Ермакова В.А., Бобкова Н.В., Аносова О.Г. Атлас «Фармакогнозия». М.: Гэотар-медиа. 2009. Т. 3. С. 258-261.

8.Никитин А.А., Панкова И.А. Анатомический атлас полезных и некоторых ядовитых растений. Л.: Наука. 1982. С. 370-372.

Жостер

Семейство: Rhamnaceae крушиновые

Латинское название: Rhamnus purshiana

Английское название:਋uckthorn, Cascara Sagrada

Синонимы: крушина американская, каскара, кора священная.

Морфологическое описание:

Крушина американская названа по имени Фредерика Пурша (1774-1820) -немецкого ботаника работавшего в Канаде. Растет в виде кустарника или дерева 6-8 м высотой. Ветви, в молодости войлочно-опушенные, листья широкояйцевидные с мелкими зубчиками по краю, цветки многочисленные, мелкие. Плоды в зрелом состоянии пурпурно-черные и имеют форму волчка.

Крушина американская произрастает в диком виде и культивируется в Северной Америке.

Сбор лекарственного сырья и используемые части:

В качестве лекарственного сырья используется кора. Кору можно сдирать с апреля по август. Сушат ее преимущественно на воздухе. У ветвей кора ценнее, чем у стволов. Кора крушины, по предписаниям всех фармакопеи, до терапевтического применения должна пролежать не менее года, так как в свежем виде она вызывает рвоту.

Основные действующие вещества — оксиметилантрахиноны, подобные таковым коры крушины ольховидной и эмодин. В коре крушины содержатся антрагликозиды, производные антрахинона, главным из которых является франгулин, органические кислоты (хризафановая и франгуловая), сапонины и дубильные вещества. Содержит также смесь антрахинонов, танины, производные гидроксиант — рацена (примерно 8-10%) и горечи. Каскару применяют после хранения в течение года как слабительное средство в форме отвара и жидкого экстракта. Кора включена в Британскую травяную фармакопею

Фармакологическое действие:

Во всем мире почитают крушину за ее лечебные свойства. Кора крушины с давних времен считается наилучшим слабительным средством.

И народная, и научная медицина использует каскару как слабительное. Государственная служба здравоохранения Германии рекомендует ее применение при запоре и тех заболеваниях, при которых желательно легкое, с мягким стулом, освобождение кишечника, как, например, трещины в анальной области, геморрой и состояние после оперативного вмешательства на прямой кишке.

Антрагликозиды крушины под действием пищеварительных ферментов разрушаются с высвобождением эмодина и хризафановой кислоты, что способствует раздражению рецепторов слизистой оболочки и усилению перистальтики толстого кишечника, при этом слизистая оболочка остальной части кишечника не раздражается. Поэтому кора крушины является мягкодействующим слабительным средством.

Крушину применяют при острых и хронических атониических запорах. В умеренных дозах крушина мягко очищает кишечник даже при воспалении его стенок, одновременно способствуя заживлению слизистой оболочки. Действие крушины наступает через 8-10 часов с момента приема, поэтому крушину, как правило, следует применять на ночь.

-при запорах

-при желчекаменной болезни

-при заболеваниях печени

-для очищения толстого кишечника

-при воспалении толстой кишки

-при паразитической инвазии

-при хронических кожных высыпаниях.

Не применять при завороте кишок, беременности и кормлении грудью избегать длительного приема.

Продукты, содержащие ЖОСТЕР:

Каскара Саграда Casсara Sagrada

Нэйче Лакс Nature Lax