Сироп из китайского лимонника

сироп из китайского лимонника

Сироп из китайского лимонника, Сев. Корея, 250 мл

Лимонник – это удивительное растение, чьи целебные свойства известны с древних времён. В народной медицине он часто используется для восстановления иммунитета, улучшения работы сердечно-сосудистой системы, активизации ЦНС и очистки дыхательных путей.

сироп из китайского лимонника

Сироп из китайского лимонника является эффективным укрепляющим и тонизирующим средством, которое будет полезно при дистрофии, истощении, общей слабости, испарине, холодном поте, физическом и умственном переутомлении. Вне зависимости от причин упадка сил, регулярное употребление этого продукта поможет организму восстановиться и прийти в норму.

Помимо этого сироп можно применять в качестве лекарства от кашля и отхаркивающего средства. Он, также, обладает свойством облегчать дыхание при простуде, что особенно полезно в холодное время года, когда заболеть очень легко. Поможет он, в том числе, при бронхите и бронхиальной астме.

сироп из китайского лимонника сироп из китайского лимонника

В отличие от большинства натуральных витаминных добавок, сироп из лимонника достаточно приятен на вкус, поэтому принимать его – одно удовольствие. Чтобы его лечебные свойства проявились в полной мере, необходимо пить по 15-20 мл 3 раза в день.

Купить сироп из китайского лимонника и другие средства, используемые в традиционной корейской медицине, можно в интернет-магазине KorShop.ru. У нас Вы найдёте препараты с женьшенем, БАДы, витаминные напитки и оздоравливающий чай с имбирём. Доставка товаров производится по Москве и Подмосковью.

Состав: лимонник китайский, сахар.

Тэги: корейские товары, сироп из китайского лимонника, средство от кашля, тонизирующее средство, народная медицина, корейские лекарства, укрепляющее средство, корейская медицина, корейские продукты

Сироп из плодов лимонника

ਏacebook Вконтакте Twitter

сироп из китайского лимонника

1 кг сахара проварить с 2 стаканами воды. Из ягод лимонника отжать сок (см. статью «Сок из ягод лимонника китайского»). Затем сок смешать с полученным сахарным сиропом в соотношении 1:2. После того как жидкость остынет, перелить её в стерилизованные бутылки или банки. Тару герметично закрыть и поставить на хранение в холодное место. Готовый сироп из лимонника можно добавлять в чай или воду для получения тонизирующего напитка (1 ч. ложка сиропа на 1 стакан воды или чая).
Применение лимонника как сильного тонизирующего, возбуждающего средства должно проводиться только при предварительном врачебном обследовании и врачебном контроле. В качестве побочных явлений при использовании лимонника упоминаются: аллергические реакции (при передозировке возможен даже отёк Квинке) тахикардия нарушения сна повышенная желудочная секреция головная боль повышение артериального давления. В связи с этим препараты, содержащие лимонник, противопоказаны при следующих факторах: нарушении сердечной деятельности артериальной гипертензии органических заболеваниях сердечно-сосудистой системы повышенной возбудимости эпилепсии повышенном внутричерепном давлении нарушениях сна (бессоница) перевозбуждении острых инфекционных заболеваниях хронических заболеваниях печени гиперчувствительности к компонентам препарата при беременности (стимулирует родовую деятельность!) в период лактации при вегето-сосудистой дистонии по гипертоническому типу арахноидите при арахноэнцефалите. Внимание! Детям до 12 лет препараты лимонника противопоказаны! Во избежание плохого засыпания не рекомендуется принимать настойку лимонника во второй половине дня. В случае возникновения побочных эффектов необходима отмена препарата.

Сейчас смотрят рецепты

сироп из китайского лимонника Яйца с кильками сироп из китайского лимонника Пюре из облепихи (с сахаром) сироп из китайского лимонника Бутерброды с томатным пюре сироп из китайского лимонника Салат с устрицами сироп из китайского лимонника Жаркое из свинины сироп из китайского лимонника Салат из рыбы с помидорами и картофелем сироп из китайского лимонника Кофе холодный сироп из китайского лимонника Оладьи из печени сироп из китайского лимонника Желе из яблок или дыни

Лимонник — полезные свойства и противопоказания

06 августа 2017 1141 просмотров

Лимонник – это уникальное растение, все части которого обладают высоким содержанием полезных веществ и свойств для организма человека, что подтверждается широким использованием его как в традиционной, так и в народной медицине.

Тонизирующие качества этого растения уступают только корню женьшеня, а многие лечебные свойства были обнаружены еще в 6 веке н.э. Вокруг этого растения существует много поверий и сложено немало легенд. Все это подчеркивает важность и пользу такого растения как лимонник.

Разновидности, химический состав и калорийность лимонника

сироп из китайского лимонника

Лимонник китайский (далее лимонник) – наиболее распространенная разновидность этого растения, которая культивируется и широко применяется в лечебных целях. Представляет собой длинную вьющуюся лиану с сочными плодами красного цвета, собранными в кисти, внешне напоминающими виноградную гроздь.

Среди более 20 видов можно также выделить крымскую разновидность лимонника. Она произрастает только на Крымском полуострове, имеет небольшую высоту до 65-70 см и приятный кисловатый вкус, благодаря чему активно используется в качестве добавки в чайные сборы.

Не все растения могут похвастаться тем, что абсолютно все его части от плодов, побегов до коры и листьев богаты полезными веществами. Лимонник входит в такой список.

Благодаря тому, что это растение применяется не только в народных рецептах, но и в фармакологии, его химический состав хорошо изучен.

Лимонник содержит
Оказывает следующее воздействие на организм
эфирные масла
широкий спектр действий: от противовоспалительного — до ранозаживляющего и обезболивающего
витамины С и Е
укрепление иммунитета, улучшение проницаемости стенок сосудов и капилляров, участие в развитии костной ткани, ускорение заживления ран, профилактика тромбозов, положительное воздействие на репродуктивную систему
лигнаны
противораковое действие, снижение холестерина, нормализация работы нервной системы, ускорение обменных процессов
дубильные вещества и жирные масла
вяжущее, противовоспалительное и ранозаживляющее воздействие
флавоноиды и органические кислоты
антиоксидантное и противовоспалительное действие

Лимонник содержит также целый ряд макро- и микроэлементов, однако в незначительном количестве. Также в состав входит клетчатка, смолы и пектин.

Сок из ягод лимонника богат на эфирные масла и содержат некоторые металлы (серебро, титан).

Благодаря тому, что плоды лимонника относятся к одним из самых низкокалорийных ягод (всего 11 килокалорий на 100 гр), их можно включать в диетическое питание. Заваренные на его основе чаи способны не просто разнообразить рацион и улучшить самочувствие, но и положительно повысить иммунную и улучшить работу нервной системы, которые обычно в первую очередь страдают при изменении режима и типа питания.

Полезные свойства лимонника

сироп из китайского лимонника

Богатый химический состав этой лианы позволяет определить широкий спектр благотворного воздействия на организм человека:

Тонизирующий эффект связан с влиянием на работу нервной системы, и ее активизацию. В результате применения этого растения наблюдается улучшение работоспособности, увеличение выносливости, усиление умственной активности. Особенно эффективно его применение в период больших физических и умственных нагрузок, а также стрессовых ситуаций
Иммуномодулирующий и общеукрепляющий эффект обусловлен большому содержанию витаминов и минералов. Организм и все органы лучше насыщается кислородом, быстрее протекают обменные процессы в органах и тканях, следовательно, организм в целом быстрее восстанавливает свои силы и потраченную энергию. Улучшается сопротивляемость организма вирусным заболеваниям, поэтому это растение рекомендовано в период усиления активности вирусов и ОРЗ
Снижение нервной возбудимости и усиление устойчивости к стрессам и депрессиям наблюдается благодаря способности укреплять работу нервной системы. Увеличивается скорость выработки гормонов счастья. Благодаря мягкому воздействию прием препаратов из лимонника не обладает побочными эффектами в виде вялости, сонливости и не вызывает привыкания
Адаптогенный эффект. Это растение способно при грамотном применении быстрее привыкнуть к изменениям, связанным со сменой климата или временем суток
Улучшение работы органов зрения, включая повышение остроты зрительного восприятия, объясняется усилением питания глаз, лучшим кровоснабжением и снятием спазма мышц и глазных нервов

Также стоит отметить, что в инструкциях к препаратам на основе лимонника рекомендовано его применение при пониженном давлении с целью его нормализации, а также для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Не стоит забывать также и об улучшении кровоснабжения органов малого таза как у мужчин, так и женщин, что напрямую связано с нормальной работой половых органов.

Использование лимонника в кулинарии

сироп из китайского лимонника

Ягоды этого растения имеют сильно кислый вкус и достаточную сочность, а характерный лимонный аромат источают терпкие на вкус семена.

Эти свойства превосходно применяются в кулинарии, как в домашних заготовках, так и при промышленном производстве.

Многие тонизирующие напитки, сиропы, компоты и морсы немыслимы без применения этого растения. Из ягод получается превосходное повидло, варенье или джем.

В кондитерских цехах лимонник используют в качестве ингредиента для производства мармелада, в качестве начинки в конфетах и шоколаде. Даже рафинированный сахар может содержать некоторое количество экстракта этого растения.

Различные сборы трав и лекарственные чаи в своем составе не обходятся без этой лианы, точнее ее листочков и молодой поросли. При самостоятельном приготовлении чайных отваров возможно добавление сока ягоды этого растения, который придаст напитку тонкий аромат лимона и красивый желтоватый оттенок. Помимо общеукрепляющего и тонизирующего действия такие чаи способны быстро утолить жажду и освежиться.

В силу того что плоды этого растения имеют небольшой срок хранения, их заготавливают впрок. Для этого спелые ягоды сушат (при этом они не теряют своих свойств) или перемалывают с сахарным песком для длительного хранения в холодильнике.

Основные способы применения лимонника

сироп из китайского лимонника

Помимо чая, отвара и сока из плодов этого растения, выделяют два наиболее популярных способов его применения.

Настойка

Назначается при повышенных психоэмоциональных и физических нагрузках, повышенной утомляемости, бессоннице и состояниях, связанных со снижением работоспособности и умственной активности.

Аптечная настойка применяется в соответствии с инструкцией к медицинскому препарату под наблюдением врача, поскольку необходимо курсовое использование и контроль за состоянием организма.

При наличии сухого сырья, а именно засушенных ягод лимонника, возможен домашний способ приготовления настойки. Для этого на 20 гр сырья берется 0,1 литр спирта. Измельченные ягоды складываются в бутылку из темного стекла и заливаются спиртом. Закрытая тара хранится при комнатной температуре в темном помещении. Через 10 дней полученную спиртовую настойку процеживают и продолжают настаивать. А через пару дней снова очищают до прозрачного состояния.

Сироп

Аналогично спиртовому настою лимонника, сироп можно не только приобрести в аптеке, но и приготовить в домашних условиях.

Его применяют для повышения показателей кровяного давления, а также при отравлениях и болезнях инфекционного характера.

Для приготовления пригодны только свежие ягоды этого растения. Отжатый из плодов сок смешивается с сахарным песком в пропорции 1 л на 1,5 кг. Полученная масса нагревается до полного растворения кристаллов сахара и разливается в стерильную посуду. Готовый сироп хранится в холодильнике.

Противопоказания к применению

сироп из китайского лимонника

Лимонник оказывает ряд воздействий на организм в целом и некоторые системы в частности, поэтому применение этого растения при определенных состояниях здоровья противопоказано.

Вследствие возбуждающего воздействия на работу нервной системы применения лимонника не рекомендовано при нарушениях психики, патологиях работы нервной системы, черепно-мозговых травмах и пр.

Также это растение нельзя применять в любом виде при повышенном кровяном и внутричерепном давлении.

Как и для многих препаратов на основе растений наличие хронических заболеваний и острый период любых болезней, а также наличие аллергической реакции на компоненты является абсолютным противопоказанием.

Беременность и детский возраст также являются исключением для применения лимонника в любом виде.

При приеме лимонника исключаются любые напитки с тонизирующим эффектом, в том числе алкогольные.

Следуя общему правилу, самостоятельное назначение и применение препаратов на основе плодов и частей этой лианы не рекомендуется, поскольку именно специалист может определить комплексное воздействие этого растения на организм человека и избежать негативного влияния на его здоровье.

Интересно знать

Плоды лимонника обладают уникальными вкусовыми качествами, поскольку каждая ягодка таит сразу пять вкусов. Так кожица плодов имеет сладкий вкус, сама мякоть очень кислая, в то время как семечки имеют горький привкус и немного вяжут. А вот во время приготовления лекарственных средств ягоды придают им солоноватый привкус.

Лимонник – настоящий дар природы, который помогает поддерживать здоровье, адаптироваться к смене условий проживания, повышать работоспособность и снижать нервное возбуждение. Это только некоторые воздействия, которые способно оказать это растение на человеческий организм при отсутствии противопоказаний. Его полезные свойства применяются не только в фармакологии, но и в народной медицине и даже в кондитерском деле.