Здоровье от природы

Бузина черная посадка и уход

Бузина черная посадка и уход

Если раньше ценность бузины определялась лечебными свойствами ее цветков и плодов, то сейчас культура приобрела значение плодовой. Кроме комплекса питательных и биологически активных веществ ее плоды содержат значительное количество красящих веществ — антоцианов. Сегодня это вывело культуру на первые позиции в качестве источника природных пищевых красителей. Красителем плодов бузины является самбуцин — его сейчас повсеместно добавляют в соки, йогурты и т.д.: в пищевых продуктах он успешно заменяет химические красители, не уступая тем красителям, полученные из ягод аронии. Извлеченные из бузины красители стали такими популярными, что в свое время (чтобы предотвратить фальсификации портвейна) в Португалии даже запретить выращивать бузины — добавление ее сока в низкокачественных виноматериалов значительно улучшало окраску и вкус поддельных напитков. Преимуществом новой культуры является и экологичность ее выращивания — бузиновый сад можно производить по без пестицидной технологии.

Биология

Черная бузина (Sambucus nigra L.) по современной классификации относится к семейству Адоксовые, как и родственная с ней калина. Кроме черной бузины в естественной флоре есть еще два вида этого рода: Sambucus racemosa L. — кустарник с красными плодами и Sambucus ebulus L. — кустарник с черными плодами (в отличие от бузины черной, которая имеет кустовой или древовидный габитус, травянистое растение). Два последних вида вследствие ядовитости плодов не имеют значения для плодоводов.

Черная бузина растет в лесах, на опушках, среди кустарников. Во взрослом возрасте высота растений достигает 3-6 м. Молодые побеги бузины покрытые устьицами (чечевичками), одревесневшие ветви имеют мягкую белую сердцевину. Листья, если их размять, имеют неприятный запах. Мелкие желтовато-белые цветки собраны в щитовидные кисти (метелки) диаметром 10-30 см, каждый гроздь имеет пять главных веточек. Плоды бузины — это костянки диаметром 5-8 мм, блестяще-черного окраса, созревают в августе-сентябре и держатся на растениях после ноября. На мякоть приходится 95% массы плода, сок плодов имеет темно-красный цвет.

Выбор участка Промышленный сад закладывают по проекту, разработка которого предусматривает съемку рельефа местности, агрохимическую характеристику почвы, организацию территории, подготовку почвы, определение видов и схем размещения растений, посадка и уход за садом и т.д. — так, как и другие промышленные сады. Место и почву под бузиновый сад выбирают по тем же критериям, что и для других плодовых культур. Однако благодаря высокой зимо — и морозостойкости бузина может расти и на нижних частях склонов, участках с плохим воздушным дренажем, то есть в местах, малопригодных для многих традиционных плодовых культур. Дикая и одичалая бузина часто растет на заброшенных участках и пустошах, поэтому принято считать, что растения выдерживают низкое плодородие почв. Поэтому лучшие по комплексу почвено — климатических условий участка обычно отводят под культуры, требовательные к условиям произрастания и дают большую прибыль. Считая бузину второстепенной культурой, ее стремятся сажать на непригодных для других сельскохозяйственных растений землях. Однако бузина требует плодородных, достаточно увлажненных почв, и к выбору участка под такой сад следует относиться ответственно, иначе не получиться дождаться высоких урожаев! В местностях с недостаточным количеством осадков, там, где бывают длительные засухи, важно предусмотреть возможность полива, или обустроить стационарную оросительную систему.

Бузиновый сад размещают на хорошо дренированных участках с черноземами разных отличий, с залеганием грунтовых вод не ближе 1,5 м от поверхности. Обменная кислотность почвы должна быть 5,5-6,5. Вокруг сада создают садозащитные ветроломные полосы.

Саженцы
Сеянцы Плантации новых плодовых культур на начальных этапах часто создают материалом семенного происхождения. Дешевым посадочным материалом является сеянцы. В заложенных такими саженцами садах никогда не бывает проблем с опылением. В годы с экстремальными погодными условиями разнокачественность материала также играет положительную роль. Однако сеянцы уступают отборным клонам производительностью и качеством плодов. Поэтому важным является подбор лучших генотипов. Успех новой культуры часто зависит от наличия сортов с выдающимися характеристиками.

В случае закладки сада сеянцами семян для выращивания семенного посадочного материала нужно собирать из лучших местных форм или сортов, хорошо зарекомендовавших себя. Семена бузины высевают с осени или после 3-4-месячной стратификации весной. Семена, которые не вышли из состояния органического покоя, сохраняют всхожесть в течение нескольких лет. Семена мелкие, вес 1000 семян — 3-4,5 г. Его сеют в канавки глубиной 1-2 см, покрывают мульчей. Сеянцы начинают плодоносить через 3 года после посева.

Отводки и черенки

Сортовой материал размножают вегетативно — при таком способе сохраняются все хозяйственно-биологические особенности исходных растений. Бузина легко размножается отводками, зелеными и одревесневшими черенками, корневыми черенками и порослью. Иногда применяют окулировки. Одеревенелые черенки нарезают после листопада до начала сильных морозов. Эффективным есть укоренения черенков длиной 50-70 см, которые приживаются на 80-90%, это позволяет получать однолетний посадочный материал, пригодный для посадки в сад. Однако считается, что для создания насаждений с штамбовым формированием стоит выращивать двухлетние саженцы. В таком случае в укорененных черенках осенью сильнейший побег обрезают на обратный рост, другие побеги удаляют. В следующем году у растений развивается один сильный стволик. Его обрезают, формируя деревце с штамбом 80-100 см и двумя разветвлениями сверху. Размножение зелеными черенками осуществляют в специальных культивационных теплицах в условиях искусственного тумана. В период интенсивного роста побегов их апикальной части нарезают зеленые черенки с двумя узлами, которые способны внедряться без применения стимуляторов корнеобразования. При обработке ауксинами укореняются большинство высаженных черенков, но заготовка черенков в период замедления роста побегов и с нижней их части уменьшает процент укоренившихся черенков. Поскольку осенние и весенние рассадки черенков на доращивании приводит к гибели многих укоренившихся черенков, специалисты Уманского государственного аграрного университета предлагают укоренившиеся черенки через 35-50 дней после черенкования пересаживать на доращивании в пластиковые контейнеры емкостью 1,5 л. Для размножения вертикальными отводками маточный куст предварительно обрезают на пень. Когда новые побеги достигнут высоты 10-15 см их на половину длины обнимают влажным грунтом. Впоследствии прижатия повторяют, доводя высоту бугорков до 25-30 см. Уход в течение вегетационного сезона заключается в орошении и выпалывании сорняков. Осенью растения разворачивают и отделяют отводки, которые укоренилися.

Сорта

В Северной Америке первые плодовые сорта местных видов бузины были подобраны в конце XIX — начале XX в. В Европе селекционеры обратили внимание на бузину черную лишь в середине XX в., Первые сорта культуры подобрали в Дании и Австрии среди популяций дикорастущих растений. Сейчас в Европе подобраны более двух десятков плодовых сортов. Из них наиболее распространенным является австрийский сорт Гашберґ. Он отличается урожайностью и высоким содержанием антоцианов и хорошо себя зарекомендовал.

Закладка сада Бузиновый сад закладывают по схеме 5-6 х 3,5-4 м, на 1 га требуется ਄17-571 саженец. Уменьшать ширину междурядий не стоит — под тяжестью плодов ствол будет наклонятся в междурядьях и, если оно узкое, мешать проходу техники. Плотнее расположения растений в ряде приводит к сгущению сада и уменьшение урожайности. Австрийские садоводы предпочитают растениям бузины с древовидным габитусом. Для закладки таких садов они используют двухлетние саженцы, штамб которых устойчив, если в местности бывают сильные ветры. Для посадки можно использовать и однолетние саженцы, но ветер в большей степени повреждает молодые растения. Если сад создан однолетними саженцами, в первые годы молодые штамбовые растения следует подвязывать к колышкам. Сад закладывают весной, высаживая саженцы на ту же глубину, на которой они росли в питомнике. Продолжительность эксплуатации насаждений — 20-25 год.

Формирование растений

Для поддержания высокой производительности насаждений бузину регулярно обрезают. Растения хорошо выдерживают обрезки и омоложения. Крону формируют по типу куста или древовидной. Двухлетние саженцы с четырьмя ветвями после посадки сильно обрезают, оставляя по две почки.

В течение сезона вегетации побеги, образующиеся на штамбе, удаляют, крону — прореживают, оставляя в ней до семи сильных и пряморослых побегов. На второй год новые побеги, образующиеся на штамбе и в кроне, снова обрезают. Ветви, которые отплодоносили, вырезают. Штамбовые деревца бузины формируют урожай на однолетних побегах, которые сгибаются вниз под тяжестью плодов. Благодаря высокому штамбу ягоды не касаются почвы и не загрязняются. По таким деревцам легче ухаживать и собирать урожай. И хотя формирование штамбовых растений и удаления лишних ростков требует больших затрат труда, они оправдываются большей урожайностью сада.

Регулирующие обрезки Бузиново дерево ежегодно формирует много сильных приростов 1,5-2 м длиной, на которых в следующем году образуются боковые плодоносящие побеги. Под тяжестью соцветий и плодов эти побеги дугообразно изгибаются наружу, что способствует росту годовых приростов во внутренней части кроны. После вырезания плодоносящей древесины в кроне оставляют около 20-25 сильных приростов. Таким образом, крона состоит из побегов двух типов: молодой и плодоносящей древесины. Перед обрезкой определяют сильные однолетние побеги (в зависимости от возраста дерева их может быть 7-25). Далее вырезают двухлетние ветви, которые отплодоносили, засохшие ветви и слабые или лишние однолетние приросты, если их много. Во время летней обрезки крону прореживают, удаляя или укорачивая слишком сильнорослые побеги — этим обеспечивается лучшее освещение и рост плодоносящих побегов.

Уход

В молодых садах стоит мульчировать приствольные полосы — это улучшает водный и температурный режимы в зоне расположения корневой системы. Система, по которой поддерживается состояние междурядий — черный пар или задернение — определяется количеством осадков в регионе. По черному пару междурядную обработку почвы осуществляет неглубоко, чтобы не повредить корни в верхних слоях почвы. В рядах сорняки выпалывают вручную или применяют разрешенные в садах гербициды. В недостаточно увлажненных регионах для получения высоких урожаев важно орошения.
В зонах достаточного увлажнения применяют паро-сидеральную систему: летом на зеленое удобрение высевают сидеральные культуры — люпин, фацелию, горчицу и т.д. и заворачивают их в почву осенью. По дерново-перегнойной системы в междурядьях высевают смесь многолетних злаковых трав, которые периодически скашивают, оставляя измельченную траву в саду.
Бузина восприимчива к азотным удобрениям. Количество и регулярность их внесения зависит от уровня обеспеченности растений азотом и другими питательными элементами. Минеральные азотные удобрения вносят в начале вегетации и сразу по окончании цветения примерно в норме 90-120 кг/га. Раз в три года под основную обработку почвы вносят органические удобрения в зависимости от типа почвы. Эффективным заменителем навоза являются зеленые удобрения.

Защита от вредителей Бузина устойчива к вредителям, хотя ей могут вредить тли и клещи. На коммерческих плантациях бузины в Европе случаются болезни неясной этиологии, вероятно, вследствие развития патогенных грибов или физиологических нарушений. Иногда урожай частично уничтожают птицы, а мыши повреждают корневую систему, строя многочисленные норы. Поскольку растения бузины часто является пораженными вирусами, посадочный материал должен быть свободным от них.

В годы массового размножения тлей и большого количества зимующих яиц в садах осуществляют ранневесенние искореняющие опрыскивания. Обработку проводят при температуре выше чем 4 ° С до начала распускания почек. Против самих тлей, если их много, применяют инсектициды на основе диметоату, фозалона, дельтаметрину, лямбда-цигалотрина, фенитратион и т.д. Если вредителей немного, потребности в применении ядохимикатов нет.

Сбор урожая

Урожайность насаждений бузины по годам колеблется меньше, чем урожайность яблони, которой присуща периодичность плодоношения. По данным австрийских авторов, первый урожай, около 1 кг с дерева, плантация бузины дает в год посадки, 17,5 кг — на второй год, 35 кг — на пятый год. Плановая урожайность сада бузины составляет 14,6-20 т/га. Если бузину формировать в кустовой форме, то урожайность насаждений меньше. Урожай с куста на второй год после посадки достигает 3 кг, на третий -11 кг, на четвертый 18, на пятый — 20 кг плодов с куста.

Плоды собирают, когда те приобретают характерный черный окрас. Недозрелые и перезрелые плоды дают уменьшенный выход антоцианов. На гроздь должно приходиться не более трех неспелых плодов. Сбор большей части урожая можно осуществлять без применения лестниц, потому ветви с гроздьями пригибаются вниз, и человеку, который стоит на земле, их легко сорвать. Во время уборки урожая гроздья срезают, для того используют садовые секаторы или виноградные ножницы.
Если собирать урожай целыми метелками, производительность труда составляет 70 кг в смену. Так как в осях соцветий содержится ядовитое вещество самбунигрин, при сборе их следует отделять от плодов и удалять. Производительность труда при таком способе сбора составляет 45 кг плодов за смену. Если собирать урожай целыми метелками и только потом отделять плоды от осей соцветия, производительность труда снижается до 30-40 кг. Собранные плоды сразу отправляют на переработку, чтобы предотвратить процесс брожения.

Бузина черная: «Целебный самбук» — посадка, выращивание и уход, размножение

Род Бузина насчитывает до 40 видов, самым декоративным из которых признана бузина черная. Посаженная на участке, со временем она одарит вас полезными плодами. Растение не требовательно в уходе и шикарно смотрится в саду, что можно увидеть на фото.

Декоративные формы и сорта

Бузина черная – крупный декоративный листопадный кустарник или деревце. Растение – долгожитель (до 60 лет). В высоту вырастает на 3-4 м, иногда до 7 м. Листья насыщенно-зеленые, непарноперистые, рассечены на 5-9 долей, при растирании источают неприятный запах. Мелкие белые или желтоватые цветки собраны в рыхлые щитки. Душистый аромат цветков привлекает в сад множество насекомых-опылителей. Плоды – глянцевые костянки в рыхлых кистях. Листья, кора и ствол бузины черной умеренно ядовиты.

Бузина очень декоративна и в период цветения, и в период плодоношения

Зацветает бузина в июне на 3 недели. К сентябрю созревают съедобные, кисло-сладкие плоды, которые употребляют как в свежем виде, так и переработанными (варенье, джемы, вино).

Вид бузины черной включает множество садовых форм. Среди них встречаются кусты с колоновидной (б. пирамидальная) и поникающей (б. плакучая) кроной. Самые интересные разновидности представлены на фото. Среди видов с необычной формой и окраской листвы можно выделить:

Б. папоротниколистная – листья узкоразрезанные, а белые цветки обладают ароматом мускуса.

Бузина папоротниколистная

Б. порфоролистная – форма с пурпуровыми или чернильными листьями и розоватыми цветками с приятным сильным запахом. Популярные сорта :

«Пурпурная»
«Гиншу фиолетовый» — интересен сменяющейся окраской листьев: зеленый сменяется на чернильный, а осенью на ярко-красный

Б. порошистая – отличается наличием желтых или белых пятен на листве. Интересные сорта:

«Luteovariegata» — с желтым окаймлением по листу
«Pulverulenta» — листва густо покрыта белыми бляшками

«Мадонна» — листва с множественными желтыми пятнами.

Из пестролистных сортов стоит выделить ઺lbo-variegata» — с бело-пестрыми, ઺ureo-variegata» — с золотисто-пестрыми и ઺urea» с желтыми листьями.

Сорт «Witches Broom» («Метла Ведьмы») достигает в высоту лишь 20 см, цветет редко и совсем не плодоносит. Сорт «Казачка» наоборот отличается обильным цветением и плодоношением.

Тонкости посадки

Бузина черная – довольно выносливое растение. Для посадки выбирают хорошо освещенные участки. Растение способно переносить затененность, но декоративный вид от этого существенно страдает.

Важно! Формы с яркой и пестрой окраской листвы высаживают только на солнечных участках. В тени листья становятся блеклыми и теряют свою декоративность.

Благодаря свойству бузины отпугивать мух и прочих вредоносных насекомых ее часто высаживают вблизи уличных туалетов и сливных ям. Растущие неподалеку плодовые кустарники и деревья будут способствовать перекрестному опылению.

Для нормального развития бузина черная предпочитает плодородные слабощелочные почвы (суглинки). При кислой реакции почву стоит заранее раскислить известью.

Для посадки бузины черной выбирайте плодородные почвы

Посадку саженцев проводят весной или осенью, когда стоит теплая погода. Посадочную яму выкапывают на глубину около 40-50 см и щедро заправляют органикой и фосфорно-калийными удобрениями. Корневую шейку не углубляют. Саженец присыпают землей и утрамбовывают под весом тела взрослого человека. Пока саженец не приживется и не пойдет в рост его нужно регулярно поливать. Зацветает молодой куст на третий год.

Выращивание и уход

Уход за бузиной черной сводится к поливу, поддержанию почвы в чистом и рыхлом состоянии, а также обрезке. Растение способно выносить кратковременную засуху, однако предпочитает влажную почву без застоя воды. На увлажненных почвах бузина выглядит сочно, хорошо цветет, а плоды налитые.

Совет. Для сохранения влажности почвы в жаркую пору приствольный круг бузины черной рекомендуется мульчировать опилками, листовым опадом, торфом или др. материалами.

Обрезку кустов проводят в декоративных (для придания формы кроне) и омолаживающих целях. У молодых растений весной обрезают подмерзшие и поврежденные ветви. Летом кусты быстро восстанавливаются. Для омоложения старых кустов обрезку коротко, оставляя не более четверти ствола. За лето вырастут новые побеги.

Важно! Обрезка особенно важна для плодоносящих сортов бузины. По достижению шестилетнего возраста ветви перестают плодоносить. Пик плодоношения отмечается на двух-трехлетних ветвях.

Поражение растения болезнями практически не встречается. Крона куста иногда подвергается нападкам тли и паутинного клеща. При появлении признаков неблагополучия растение стоит сразу обработать фунгицидами.

Плоды бузины готовы к сбору осенью

Плоды собирают после полного созревания. Происходит это в середине сентября. Кисти срезают целиком. Срок хранения ягод короткий – 8-10 дней в холодильнике, поэтому часто их пускают в переработку. Несрезанные кисти способны всю зиму оставаться на ветвях. Для лечебных целей заготавливают цветы бузины, срезая и высушивая их в тени деревьев или на чердаке.

Внесение удобрений и подкормок

Удобрения под бузину вносят ранней весной. Твердые минеральные удобрения разбрасывают в приствольном круге, после чего заделывают в почву боронованием на 10-15 см, растворимые вносят с поливом.

Совет. Бузина черная очень отзывчива на внесение мочевины.

Из органики используют твердый навоз или компост, а также настои помета. Вносить их лучше осенью, через год.

Для бузины черной достаточно подкормки один раз в год

Размножение

Способы размножения бузины черной:

семенной
зелеными или деревянистыми черенками
отводками.

Семена бузины черной осень высевают в почву. Через год сеянцы достигают высоты 50 см и готовы к пересадке.

Важно! Бузина черная, выращенная из семян, теряет большинство сортовых свойств. Предугадать какое растение получится, высокодекоративное или неприглядное, невозможно.

Зеленые черенки сразу после среза высаживают на временную грядку. Деревянистые побеги нарезают осенью и хранят до весны в прохладном месте. Весной нарезают черенки длиной 25 см, оставляя не менее двух пар почек, и также высаживают на временное место для укоренения. Почву на участке держат всегда влажной. К осени черенки образуют корни и молодые побеги. На зиму саженцы нуждаются в укрытии. Подросшие кустики пересаживают на постоянное место.

Для получения отводков ветви бузины черной прикапывают осенью в канавки, оставляя верхушку на поверхности. Весной на этом месте вырастет молодая поросль, отделять от маточного куста которую рекомендуется спустя несколько лет.

Выращивать бузину черную на своем участке совсем нехлопотно. Она нуждается в элементарном уходе, не требующем специальных навыков и умений. В ответ растение одарит вас приятным ароматом во время цветения, декоративностью листвы летом и полезными ягодами осенью.

Посадка и свойства бузины черной: видео

Бузина черная: фото

Бузина — древний символ возрождения. Продолжение.

«Бузинные блины — испеченные с бузинным (черной бузины) цветом», — записывает В. И. Даль. Цветы эти издавна используются как ароматизаторы сиропов и печеных изделий. А то, что чай или настой из цветков черной бузины помогает при простудах, все мы с детства знаем из сказки Ганса Христиана Андерсена «Бузинная матушка» (1844). «Маленький мальчик раз простудился, промочил ноги. Мать велела принести чайник, чтобы заварить бузинного чая — отличное потогонное!.. Мать засыпала в чайник бузинного чая и заварила».Тут в гости к ним зашел сосед — старичок-сказочник, и мальчик потребовал сказку.

«— Вот она! Гляди на чайник!» — отвечал старичок.

«Мальчик посмотрел крышке чайника начала приподыматься, и из-под нее выглянули свежие беленькие цветочки бузины, затем выросли и длинные зеленые ветви. Они росли даже из носика чайника, и скоро перед мальчиком был целый куст, ветви тянулись к самой постели и раздвигали занавески. Как славно цвела и благоухала бузина. Из зелени ее выглядывало ласковое лицо старушки, одетой в какое-то удивительное платье, зеленое как листья бузины, и все усеянное беленькими цветочками. Сразу даже не разобрать было — платье это или просто зелень и живые цветочки бузины!»

Он «лежал в постели и сам не знал, видел ли он все это во сне или просто слушал сказку. Чайник стоял на столе, но из него не росла бузина.

— А где же Бузинная матушка? — спросил мальчик.
— В чайнике! — ответила мать.

— И пусть себе там остается!

«Полное созревание ягод бузины происходит в конце лета», — отмечает Дж. Гиффорд: им ознаменован сентябрь, начало осени. «Час созревания черных ягод», — назвала это бузинное время эстонская поэтесса Лилли Промет.

К зиме листья бузины краснеют и опадают, а ягоды от мороза становятся только слаще. По словам англичанки Дж. Гиффорд, они «хороши в пудингах и джемах». «Бузовник — ягодник из черной бузины, кисель с бузинными ягодами», — записывает В. И. Даль. По свидетельству известной украинской поговорки «В огороде бузина, а в Киеве дядька», бузину на Руси относили к растениям «огородным», «съедомым», полезным человеку. Кисловато-сладкие ягоды ее едят сырыми с сахаром, из них делают кисели, варенье, суповые приправы, используют для подкраски вин и придания им мускатного вкуса. Пока бузина стоит безлиственная, присмотримся к ее веткам: именно ветви и древесина бузины удостоились упоминаний в письменных памятниках Древнего Мира, в священных книгах Востока.

Античные греки использовали ее молодые побеги для изготовления дротиков. Поэт Вакхилид (V в до н.э.) воспел победу в Немейском пятиборье атлета Автомеда Флиунтского, что «воздвиг народные клики, устремив рукою в крутой эфир древко чернолиственной бузины».

Из молодых стеблей бузины легко удалялась сердцевина, и из них делали свирели, за что это дерево на Руси прозвали пищальником. Научное латинское название бузины — Батиса. В античных Греции и Риме самбуками называли свирели из бузины — по имени изготавливавшегося из дощечек бузины трехструнного персидского музыкального инструмента самбуки, упоминаемого в Ветхом Завете.

Но вернемся со знойного средиземноморского юга в наши холодные северные края — разгадывать тайны древних мифов, разгадывать тайны бузины.

Не только цветы бузины целебны. Английский писатель XVII века Джон Ивлин утверждал: «Если бы все целебные свойства ее листвы, коры и ягод были известны до конца, я не смог бы назвать болезни или раны, от которых наши страждущие соотечественники не излечились бы с помощью этого растения». Неудивительно, что в ней издревле видели обиталище некоего доброго к людям существа.

В сказке «Бузинная матушка» Г. Х. Андерсен, создавая образ своей героини, опирался на датский фольклор. Его соотечественник, писатель Юст Маттиас Тиле в книге «Датские народные предания» рассказывает, что датчане любили и почитали бузину и что даже в XIX веке простой народ поклонялся ей: «В бузине обитает существо, которое здесь в стране зовется Бузинной матушкой или Бузинной королевой. Она мстит за вред, причиненный дереву, и рассказывают, что человек, срубивший бузину, умирал».

Подобные верования существуют не только у датчан. В Англии бузину никогда не рубили без спроса. Следовало произнести: «Старушка, старушка, дай мне своего дерева, а я тебе свое отдам, когда деревом стану сам». Говорили это, стоя на коленях перед деревом, давая «Старушке» (древесному духу) время уйти, иначе из-под топора, из надрубленного ствола на обидчика брызнет кровь «Госпожи Бузины» — и не сносить ему головы!

Славяне никогда не выкапывали бузину с корнем, чтобы не потревожить живущего под ней, в ее корнях, доброго духа. Это дерево не корчевали под распашку или под огородные гряды, поскольку считалось, что там, где выкопан куст бузины, никогда ничего не вырастет.

Тем, кто бережно к ней относится, она лучшая помощница во всех житейских делах. Английские фермеры убеждены, что бузина, растущая на их земле, «способствует плодовитости животных», а растущая возле дома — обеспечивает его процветание. В Англии «говорят, что если беременная женщина поцелует бузину, то ее ребенок будет удачлив» (Дж. Гиффорд).

У славян существует поверье, что в бузину никогда не ударяет молния, что она отводит молнию и защищает от нее дом, возле которого растет. Славянки обращаются к ней в девичьих гаданиях о замужестве и верят, что в Купальскую ночь можно увидеть суженого в кусте бузины: считалось, что бузина «дает возможность заглянуть в будущее». Бузина на свадебном столе приносит счастье новобрачным. Ветками бузины на Руси охраняли роженицу и новорожденного. В Сербии, Македонии, Болгарии бузина — основное растение, используемое в обряде вызывания дождя ею украшают лазарок, лазариц — красивых девушек, участниц обряда.

«По всей Северной Европе бузина ассоциируется с магией, — пишет Дж. Гиффорд. — Чаще всего ее используют для снятия злых чар». Бузина и у славян была оберегом. М. Забылин в «Народном цветнике» (1877) отмечал, что на Руси срезанной накануне праздника Всех Святых «бузинной трости приписывают волшебное свойство оберегать и защищать путника от опасных зверей и злых людей»

Помните Бузинную матушку датского сказочника Андерсена? Римский историк Корнелий Тацит свидетельствует, что германские свебские племена, населявшие в первые века нашей эры полуостров Ютландию (в современной Дании), «все вместе поклоняются матери-земле Нерте» — так она тогда звалась.

Исключительную роль играла Мать Бузина в мифологии их соседей балтских племен — древнейших насельников Юго-Восточной Прибалтики. Она была священным деревом их верховного женского божества, упоминаемого Тацитом: «Эстии (балты) поклоняются праматери богов (так греки и римляне именовали богиню земли) и как отличительный знак своего культа носят на себе изображения вепрей». «По-видимому, речь идет о культе, сходном с поклонением Нерте, — комментирует историк A. C. Бобович. — И среди германских племен также были распространены подобные амулеты»: два эти культа соседних народов, судя по всему, имели общие корни.

В эпоху Раннего Средневековья центром культа «праматери богов» бузины были земли балтского племени пруссов («пруси» «Повести временных лет») на территории современных Калининградской области РФ и германской земли Мекленбург — Восточная Померания. Материальная культура и язык их сходны с языком и культурой их соседей славян.

Русь связывали с «бузинной» землей пруссов отношения дружбы и родства, причем не только духовного. «Из Прус» вели свое происхождение знатнейшие русские боярские и дворянские роды, включая царский род Романовых. «Из Прус» были предки полководцев А. В. Суворова и М. И. Кутузова Сувор и Гавша (Гавриил). В Великом Новгороде была Прусская улица, населенная выходцами «из Прус».

«Прусский язык стал мертвым языком», — с грустью констатирует кенигсбергский профессор Виттенбах, герой новеллы Проспера Мериме «Локис» (1869). В XIIІ веке земли пруссов были завоеваны Тевтонским орденом, подверглись насильственной германизации, но следы их языческих верований прослеживаются в фольклоре их соседей — балтов, финно-угров, скандинавов, немцев, славян.

Владения пруссов были для балтов и славян «Особой землей», таинственной сакральной территорией, местом великих, особо почитаемых святилищ. Эти «сохранившиеся до нашего времени святилища балто-славянских племен», по свидетельству историка А.В.Платова, и сегодня производят «очень большое впечатление».

У древних эстиев, согласно Тациту, верховным божеством была «праматерь богов» Земля с переходом балтов к патриархальному строю, бузина стала почитаться как альк («священное место»), воплощение и обиталище мужского божества Пушкайтса, в образе которого соединились черты древнейших богов-прародителей — Отца-Неба и Матери-Земли: он божество подземного мира и плодородия земли «и одновременно божество воздуха, уподобляемое быстрой птице». (В И.Иванов, В.Н.Топоров) По одним фольклорным свидетельствам, он «живет в зарослях бузины», по другим — «под священной бузиной», а по третьим, наиболее распространенным, он и есть сама бузина. Пушкайтс-бузина у балтов — мировое древо, ось, соединяющая все сферы мироздания: «стопами в подземное пламя, в текучие звезды челом» (В Ф.Ходасевич).

Имя его, восходящее к древнейшей индоевропейской традиции, содержит тот же корень пуспуос— «расцветать, делать плодородным», что и имена сходных с ним по функциям древнеиндийского ведического божества Пушана, иранского авестийского дэва Апаоши, древнегреческого Пана и т.д. Весной, прося об обильном урожае, ему приносили под бузиной жертвы хлебом, маслом и пивом. В октябре, когда урожай уже собран, жертвы ему приносились плодами нового урожая.

Под священной бузиной языческие жрецы пруссов вайделоты (от вайд — «знать» ведать) получали предсказания и пророчества, вещие сны.

Всякое священное дерево — ключ к загадкам истории, к тайнам древних мифологий бузина — ключ к тайнам праистории народов Древней Европы, к тайнам Гипербореи, к тайнам истоков славянства — мира забытых богов, осью и первоосновой которого служила царица — бузина.

Автор: Вера Бегичева.

P. S. Духи вещают: А еще бузина порой напоминает по форме некоторые изделия из. метала, что более чем странно. Так какой-нибудь металлопрокат круг одному знакомому бригадиру чем-то напомнил бузину, вот ведь удивительно.