Здоровье от природы

Зверобой продырявленный: как отличить, заготовить и принимать

В народе зверобой называют также кровяной травой, раневой травой или жестким сеном. Узнать это растение можно по трем отличительным признакам: во-первых, стебель у него двугранный, что редко встречается у других растений. Во-вторых, молодые листья зверобоя, при взгляде на них против света, кажутся усеянными маленькими светлыми пятнышками, похожими на дырочки – это железы, выделяющие секрет, состоящий из смолы и эфирного масла.

И, наконец, последняя особенность зверобоя: окраска его ярко-желтых цветков изменяется на кроваво-красную, стоит только потереть их между пальцами. Зверобой – достаточно распространенное целебное растение, его легко найти в лесу, на обочине дороги или в зарослях кустарников.

Собирать зверобой нужно на пике цветения, идеальным днем считается 24 июня. Следует срезать растения недалеко от земли, связать их в пучки и поставить их сушиться на воздухе в затемненном месте.

От чего помогает зверобой

Зверобой применяют для стимулирования деятельности пищеварительных органов, для тонизирования кровообращения. Целебное растение содержит гиперицин, который оказывает легкое успокоительное действие, помогает при климактерических расстройствах. Однако, при всех своих антидепрессантных свойствах, зверобой не рекомендуется в качестве основного средства лечения депрессий, так как оказываемое им действие слишком слабо для лечения подобных расстройств.

При нервном беспокойстве, а также при наличии нарушений сна пейте чай из зверобоя. Готовят его так: залить 2 чайные ложки зверобоя с верхом 250 мл воды и довести до кипения, по истечении нескольких минут процедить. Данный напиток следует пить по 2-3 чашки в день в течение нескольких недель.

Зверобой используют также и в качестве наружного средства для лечения ран, ожогов, а также при ревматизме. Это средство отличается отсутствием побочных явлений (кроме повышенной светочувствительности).

Зверобой продырявленный

Здравствуйте, дорогой читатель!

Несомненно, зверобой продырявленный – одно из самых известных растений. Написано о нем много. И все же, думаю, было бы неправильно по этой причине обойти его вниманием. Целебные свойства зверобоя известны очень и очень давно. Тысячелетиями использует человек эту траву – и в народной медицине, и как природный краситель для окраски шерстяных тканей в желтый, красный и черный цвета. Огромные лечебные способности зверобоя доказаны наукой, и он широко применяется в современной фармацевтике.

Интересные особенности зверобоя продырявленного

Зверобой продырявленный (Hypericum perforatum) – растение многолетнее, в почве у него довольно длинное ветвящееся корневище. Весной от почек начинают расти надземные побеги. В одиночку они появляются редко. Обычно это пучок жестких прямостоячих стеблей высотой 30 – 50 сантиметров (но могут вырастать и до метра!). На некоторой высоте стебель начинает ветвиться, в пазухах листьев появляются побеги боковые. Получается такое «деревце» в миниатюре.

Зверобой продырявленный

Листья сидячие, парные, расположены супротивно. По краю листа идет «строчка» темных точек, как будто проколов. На самом деле это, конечно, не дырочки, а темные железки, расположенные в листе.

В конце июня (а чаще – уже в июле) зверобой зацветает. И теперь уже никто не смог бы назвать его «незаметным». Золотисто-желтые цветки на верхушках как главного, так и боковых побегов, собраны в щитковидные метельчатые соцветия. Цветки правильные, имеют околоцветник из пяти заостренных зеленых чашелистиков и пяти желтых лепестков. Чашелистики тоже все «исколоты» темными точками. Видны они и на лепестках. Многочисленные тычинки срастаются в три пучка.

Цветки зверобоя

После опыления развивается плод, созревающий в сентябре – октябре. Это трехгнездовая коробочка, содержащая много мелких семян.

Распространен зверобой продырявленный очень широко. Это растение можно встретить на лугу и в степи, на лесной опушке и в разреженном лесу. В европейской части России зверобоя нет лишь на севере и северо-востоке. На восток он распространяется, по крайней мере, до Байкала.

О названии

И все же, почему – «зверобой»? Каких – таких зверей он «бьет»? Одно из народных названий растения – «хворобой». Вот тут все понятно. Хворобой – потому что расправляется с болезнями («хворями»). А зверобой?

Одно из объяснений: назван так потому, что ядовит и для животных несъедобен. Да, домашний скот обычно его не ест. Горьковата травка! И даже отравления животных, говорят, бывали. Но все же, на мой взгляд, версия неубедительна. Когда это в русском языке домашних животных именовали «зверями»?

Хорошо зверобой продырявленный убивает микробов. Только назвать «зверями» их как-то язык не поворачивается. Да и не знали микробов, когда слово появилось. Обладает противоглистным действием. Но и эти, хотя и более микробов заметные существа на «зверей».гм. не тянут!

Такая вот филологическая загадка получается! Есть, впрочем, одна любопытная версия.
Дело в том, что еще по указу царя Михаила Федоровича, основателя династии Романовых, значительное количество зверобоя заготавливали в Сибири (напомню, что это – не чисто лесное, но также степное растение). Траву сушили, перемалывали в муку и везли в Москву – для лечебных целей. Так вот, по-казахски (а на юге Западной Сибири в те времена именно предки казахов составляли большинство населения) трава эта называлась «джерабай» — «целитель ран».

Язык же, усваивая чужие слова, всегда их переиначивает, приспосабливая «под себя» и, по возможности, так, чтобы был в новом слове какой-то смысл. Вот и получился «зверобой» из «джерабая»!

Существует, кстати, интересное предположение о том, что легендарная «плакун – трава», обладающая не только огромными целебными, но и мистическими свойствами, защищающая от потусторонних сил и есть зверобой продырявленный. А чтобы «плакун – трава» сохранила свои свойства, выкопать ее нужно «без лопаты и без ножа» (т.е., без железа!). Если это и в самом деле так, то использование людьми травы зверобоя уходит в такую глубину веков, от которой немножко «захватывает дух». Ведь мифологические представления наших предков во многом формировались во времена существования единой индоевропейской общности – а это многие тысячелетия назад!

Целебные свойства зверобоя

В народной медицине трава зверобоя издавна считалась «лекарством от девяноста девяти болезней». Применяли (и применяют) ее при ангине и воспалениях полости рта, для укрепления десен, при гриппе, при головных болях, при заболеваниях печени и мочевого пузыря, при расстройствах желудка и кишечника, при женских заболеваниях, при ревматизме, при чахотке (туберкулезе)! Зверобой продырявленный при всех этих (и многих других!) заболеваниях входит в состав целебных смесей.

А ведь есть еще наружное применение настоев и целебного «зверобойного масла»! Лечат раны, нарывы, фурункулы, ушибы, ожоги.

Только должен призвать помнить простое правило:

Самолечение опасно! Лечиться всегда нужно под контролем специалиста!

Летом одной из частых проблем становится солнечный ожог. Очень хорошо поможет подобным любителям загара «зверобойное масло».

Рецепт приготовления очень прост:

Нужно взять 50 г свежей травы зверобоя с листьями и цветками, измельчить ее и залить стаканом (200 мл) подсолнечного или льняного масла. Настаивают в течение двух недель.

Впрочем, результативно применять масло можно уже через несколько дней. Смазанная им кожа перестает болеть и не облезает. Компрессы из «зверобойного масла» помогают при лечении ран, пролежней, язв. Замечательно подходит оно в качестве первой помощи при любых (а не только солнечных) ожогах. Так что иметь в домашней аптечке масляную вытяжку из травы зверобоя, конечно, желательно.

Целебные свойства зверобоя определяются набором химических веществ в растении. Исследования показали, что в зверобое содержатся эфирное масло, дубильные вещества, сапонины, флавоноиды, красящее смолистое вещество гиперицин, аскорбиновая кислота, каротин, витамин РР и целый ряд других веществ. Именно их комплекс оказывает антимикробное, тонизирующее и вяжущее действие.

Современная фармацевтика использует траву зверобоя для создания препаратов, применяемых для самых разнообразных целей. Воспаления десен и слизистой рта, «дурной запах» изо рта, колиты, воспаления почек, раны, нарывы, ожоги, кожные заболевания, маститы. А еще острые риниты, гаймориты, фарингиты.

Антибактериальный препарат иманин применяют в виде присыпок, растворов и мазей, а новоиманин – в виде спиртового раствора для ингаляций и промываний.

Созданы комплексные препараты, содержащие настойку зверобоя. Их применяют для растираний при радикулитах и артритах, миозитах и невритах.

Препараты на основе зверобоя стимулируют работу сердца, повышают артериальное давление, сужают сосуды, успокаивают центральную нервную систему.

Все возможные применения зверобоя в лечебных целях трудно даже перечислить. Настоящая аптечка из леса! Нужно лишь помнить, что лечение без меры легко превращается в свою противоположность! Ведь существуют и противопоказания в применении этих лечебных средств. Таковым является, например, гипертония.

Категорически нельзя употреблять средства из зверобоя при беременности! Противопоказано их применение при высокой температуре, при ряде заболеваний печени и почек. А еще чрезмерное употребление зверобоя снижает половую потенцию у мужчин!

Целебное действие травы зверобоя использует не только медицина. Ветеринария тоже! Настой зверобоя применяют для лечения поносов у домашних животных. (Заметили, кстати, насколько я сегодня политкорректен? У людей-то «колиты». ). Так вот, с детства помню, как мама, всю жизнь проработавшая дояркой, постоянно отпаивала этим настоем заболевших телят.

Чай и напитки из зверобоя

Самым распространенным применением травы зверобоя, несомненно, стало приготовление вкусного и полезного чая. Чаи эти обладают общеукрепляющим, тонизирующим, антимикробным действием, содержат комплекс витаминов. Лучше всего, конечно, использовать листья и цветки зверобоя для чая в смеси с другими растениями.

Первый рецепт для чая таков:

Взять в равном количестве траву зверобоя и лист смородины, залить кипятком и дать настояться.

Рецепт второй:

Смешать измельченные листья и цветки зверобоя, плоды шиповника, измельченную душицу. На один стакан зверобоя нужно взять полстакана плодов шиповника и два стакана душицы.

Но все же и в этом случае лучше обойтись без «фанатизма»! Помните о противопоказаниях, о том, что растение это все же слабоядовитое, и что чай из него – прежде всего средство лечебно-профилактическое, а не напиток на каждый день.

Издавна приготовляют на основе зверобоя и напитки несколько иного рода. Это разнообразные спиртовые настойки, в состав которых может входить как один зверобой продырявленный, так и целый набор трав. О пользе небольшого количества алкоголя (но о-очень небольшого!) говорят даже врачи. Все, как говорится, хорошо в меру.

Сбор, сушка и хранение

Собирая траву зверобоя, пожалуйста, помните, что вырывать его с корнем не нужно! Такие «сборы» очень вредят запасам действительно очень ценного растения. Ведь Вам требуется только верхушечная его часть с цветками и листьями, длиной не более 15 сантиметров. Поэтому нужно срезать эти верхушки побегов, связать их в пучки и развесить в сухом проветриваемом помещении, обязательно в тени.

При использовании сушилки температура в ней не должна превышать 40 градусов.

Правильно высушенное растение не чернеет. Его цветки должны оставаться ярко-желтыми, а листья – матово-зелеными. Хранить высушенный зверобой продырявленный можно до трех лет.

На сегодня я прощаюсь с Вами, уважаемый читатель! Если Вы еще не подписаны на обновления блога, приглашаю это сделать сейчас же (форма подписки – в боковой колонке справа и картинка внизу. Комментируйте, пожалуйста, статью – мне важно знать Ваше мнение! Да блог, в отличие от просто информационного сайта, для этого и существует.

Если статья понравилась, и Вы хотите поделиться ею со своими друзьями в соцсетях – к Вашим услугам кнопочки соцсетей ниже.

Желаю Вам прекрасного настроения и побольше положительных эмоций, продлевающих жизнь!

С уважением, Александр Силиванов

Подписаться на новости? Кликните по картинке!

Нажимая на картинку, Вы даете согласие на рассылку, обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности

Деревенский портал —

11 Августа 2012 17:50 Автор:

Здравствуйте, соседи!

Этим летом я заинтересовалась лекарственными травами. Начала с простого: стала искать травы у себя на участке. Я буду выкладывать фото и описаниях тех трав, что нахожу у себя, и по возможности рецепты сборов. Надеюсь, эта информация будет полезна.

Зверобой продырявленный (Hypericum perforatum L)

Скорее всего, он известен всем с детства. Я лично впервые познакомилась с этим растением на даче в возрасте 7 лет. Мы собирали его каждое лето и заваривали чай. До чего же ароматен был чай! Хотя тогда о лекарственных свойствах зверобоя я и не подозревала. Хотя зверобой был известен еще со времен Древнего Рима. Авиценна рекомендовал повязки из листьев зверобоя при лечении ожогов, ран и язв. А в Древней Руси зверобой называли лекарством от 99 болезней. Это многолетнее травянистое растение высотой 30-60 см. Цветы желтые, обладают слабым бальзамическим запахом. Цветет с июня по август, начиная со второго года жизни. Зверобой оказывает спазмолитическое, желчегонное и капилляроукрепляющее действие. Обладает дезинфицирующим, вяжущим и противовоспалительными свойствами. Улучшает кровообращение и регенерацию тканей. Отвар и настой травы зверобоя применяют при заболеваниях ЖКТ, печени, желчного пузыря, цистите, недержании мочи у детей, геморрое, ревматизме. Настой зверобоя применяется при заболеваниях полости рта, наружных ранах, а в косметологии в качестве примочек и протирания кожи лица при жирной себорее и угрях. Также зверобой является природным антидепрессантом. Собирают зверобой во время цветения, срезая надземную часть с цветками и листьями (15-20 см). Высушенную траву обмолачивают, отделяя грубые стебли.

Внимание: зверобой стимулирует выработку мужских половых гормонов андрогенов. Его следует принимать с травами, содержащими эстрогены: корни солодки голой, шалфей лекарственный, клевер луговой, хмель обыкновенный, мята перечная.