Василек синий семейство

василек синий семейство

Василек синий (Centaurea cyanus L.)

1. Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 187. — ISBN 5-06-000085-0.

2. Государственная Фармакопея СССР. Одиннадцатое издание. Выпуск 1 (1987), выпуск 2 (1990).

3. Государственный Реестр лекарственных средств. Москва 2004.

4. Ильина Т.А. Лекарственные растения России (Иллюстрированная энциклопедия). – М., «ЭКСМО» 2006.

5. Замятина Н.Г. Лекарственные растения. Энциклопедия природы России. М. 1998.

6. Кучина Н.Л. Лекарственные растения средней полосы Европейской части России — М.: Планета, 1992. – 157 с.

7. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др. Под ред. Н.И. Гринкевич – М.: Высшая школа, 1991. – 398 с.

8. Лекарственные растения государственной фармакопеи. Фармакогнозия. (Под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева). – М., «АМНИ», 1999.

9. Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия: Учеб. пособие / Под ред. Г.П. Яковлева и К.Ф. Блиновой. – СПб.: Спец. Лит, 2004. – 765 с.

10. Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. «Фармакотерапия с основами фитотерапии.» Учебное пособие. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003.

11. Мазнев В.И. Энциклопедия лекарственных растений -.М.: Мартин. 2004. – 496 с.

12. Маннфрид Палов. «Энциклопедия лекарственных растений». Под ред. канд. биол. наук И.А. Губанова. Москва, «Мир», 1998.

13. Машковский М.Д. «Лекарственные средства». В 2 т. — М., ООО «Издательство Новая Волна», 2000.

14. Новиков В. С., Губанов И. А. Род Ель (Picea) // Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения. — 5-е изд., стереотип. — М.: Дрофа, 2008. — С. 65—66. — 415 с. — (Популярный атлас-определитель). — 5000 экз. — ISBN 978-5-358-05146-1. — УДК 58(084.4)

15. Носов А.М. Лекарственные растения в официнальной и народной медицины. М.: Изд-во Эксмо, 2005. – 800 с.

16. Растения для нас. Справочное пособие / Под ред. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой. – Изд-во «Учебная книга», 1996. – 654 с.

17. Растительные ресурсы России: Дикорастущие цветковые растения, их компонентный состав и биологическая активность. Под редакцией А.Л. Буданцева. Т.5. М.: Товарищество научных изданий КМК, 2013. – 312 с.

18. Соколов С. Я. Лекарственные растения. — Алма-Ата: Медицина, 1991. — С. 118. — ISBN 5-615-00780-X.

19. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). – М.: VITA, 1993.

20. Турова А.Д. «Лекарственные растения СССР и их применение». Москва. «Медицина». 1974.

21. «Фитотерапия с основами клинической фармакологии» под ред. В.Г. Кукеса. – М.:Медицина, 1999.

22. Чиков П.С. «Лекарственные растения» М.: Медицина, 2002.

Василек синий и лекарственные свойства этого растения

Василек синий (Centaurea cyanus L.) Описание внешности этого растения знакомо практически всем жителям России — это травянистое однолетнее растение семейства Астровые с прямыми, сильно разветвлёнными стеблями и голубым цветком c лепестками в форме лодочки. В высоту он вырастает от 15 до 100 см.

Народные названия: звонная трава, блават, волошка, переполох и т.д.

Среда обитания василька

Василёк широко распространён в России и Европе, растет в основном на лугах и по обочинам дорог.

Цвести василёк синий начинает в июне, а плоды созревают в августе.

Сбор и заготовка

Венчики цветков собирают в период полного созревания и используют для заварки лекарственного отвара, который потом применяют для примочек при фурункулезе, экземы и воспалениях глаз.

Во время сбора нужно внимательно следить за тем, чтобы не попадались высохшие или увядшие цветки, которые нужно отделить от здоровых.

василек синий семейство

Затем, корзинки цветков сушатся в тёмном прохладном, хорошо проветриваемом месте и упаковываются.

Если во время сушки некоторые лепестки потеряли свой природный яркий цвет, их уже не используют, потому что лечебных свойств у них нет.

Применение и лечебные свойства василька синего

В народной медицине василёк используется, как мочегонное, противоспазматическое средство при отёках, вызванных заболеваниями почек, а также для профилактики и лечения болезней печени и желчного пузыря. Вот несколько рецептов для приготовления полезных целебных настоев из василька.

Для лечения желчекаменной болезни нужно две столовых ложки цветков василька смешать с одной столовой ложкой корней одуванчика, четырьмя ложками календулы, одной ложкой крапивы и добавить пол-ложки измельченного донника. Получившуюся смесь залить одним литром кипятка, накрыть марлей и настаивать один час. Пить его следует несколько раз в день перед едой. Так как отвар получается довольно горький, по вкусу к нему можно добавить сахар.

Экстракты из цветков василька полезны также при нефритах, уретритах, циститах, и других воспалениях мочеполового тракта. В случае вышеуказанных болезней одну столовую ложку лепестков василька заливают кипятком и пьют 3 раза в день до еды по ¼ стакана.

Известны целебные свойства василька синего при нервных и желудочных заболеваниях, его примочки используют для заживления ран, кровотечениях и даже при поносе у детей. Некоторые врачи рекомендуют отвар из корзинок василька для лечения кашля и простуды.

василек синий семейство

Злоупотреблять отварами из этого цветка, однако не стоит, поскольку помимо минеральных солей и полезных веществ василёк содержит алкалоиды и может оказаться ядовитым. Одно из главных противопоказаний чая из васильковых лепестков — беременность.

Цветы василька синего не только используют для приготовления настоев, многие их просто добавляют в чай для придания миндального аромата. Василёк – не только сорная трава, его можно также выращивать дома как декоративный цветок. Многочисленные фотографии и изображения культурных и диких васильков показывают, насколько разнообразной может быть их окраска. Это хороший медонос, мёд с его цветов, несмотря на горьковатый привкус и зеленоватый цвет обладает приятным запахом.

Противопоказан василек в период беременности и женщинам с маточными кровотечениями (входящие в состав растения кумарины являются сильнейшими антикоагулянтами, угнетающими активность свертывания крови).

Василек синий: лечебные свойства и применение в народной медицине

Сорное травянистое растение василек синий является представителем семейства Сложноцветных и обладает лечебными свойствами. Его почти всегда можно встретить на полях, засеянных рожью, пшеницей, льном, картофелем и другими культурами, на обочинах дорог, вдоль лесополос. Кроме самопроизвольного распространения, васильки также выращивают специально для декоративных целей и изготовления лекарственных средств.

василек синий семейство

Основным растительным сырьем, использующимся в народной медицине, являются цветки василька синего. Они имеют не очень большие размеры, окрашены в синий или голубой цвет, появляются поздней весной и сохраняются до конца осени. При некоторых заболеваниях в лечебных целях применяются и семена растения, которые созревают к концу лета.

Ботаническое описание

Цветки василька синего согласно описанию ботанических характеристик растения собраны в одиночные корзинки, диаметр которых не превышает 3 см. Они имеют общую обвертку, образующуюся пленчатыми листочками бурого цвета с черепитчатым расположением. Маленькие цветки в корзинке разделяют на два вида: краевые и внутренние. Цветки, расположенные по краям цветоножки, имеют синюю окраску, воронковидную форму и являются бесполыми. Внутренние цветки окрашены в яркий и насыщенный сине-фиолетовый цвет, имеют трубчатую форму и являются двуполыми.

Плоды василька синего представляют собой семянку пепельной или серо-желтой окраски обратнояйцевидной формы. Она имеет гладкую блестящую поверхность. На одном ее конце расположен рыжий хохолок из жестких щетинистых волосков, длина которого немного меньше длины самого плода (2.5 – 4 мм).

Стебель прямостоячий ветвистого строения и может достигать 1 м, но обычно его высота составляет не больше 80 см. Расположение листьев на стебле последовательное. Они имеют узкую и вытянутую форму, в верхней части стебля – цельные, а внизу – лопастные. Стебель и листья покрыты тонкими паутинистыми волосками. Растение имеет очень развитую корневую систему, представленную тонким стержневым корнем.

василек синий семействоВасилек синий (фото цветочной корзинки)

Целебные свойства растения

Народные рецепты на основе василька синего оказываются эффективными при лечении многих заболеваний, что обусловлено широким спектром фармакологической активности обнаруженных в его составе соединений. Среди них:

гликозиды (антоцианы)
дубильные вещества
флавоноиды
витамины (аскорбиновая кислота, бета-каротин)
эфирные масла
минералы (калий, магний, медь, железо, кальций)
алкалоиды
органические кислоты и др.

Важно: Количественный состав в растении определенных соединений, оказывающих биологическое действие, может отличаться в зависимости от места его произрастания.

василек синий семействоСиняя окраска цветков обусловлена наличием в их составе пигмента цианидина

Народные средства из василька синего обладают лечебными свойствами и оказывают следующее действие на организм:

жаропонижающее и противовоспалительное
обезболивающее
расслабляющее и спазмолитическое
потогонное и мочегонное
ранозаживляющее и регенерирующее
антиоксидантное
желчегонное
противомикробное.

Василек синий как лекарственное растение принимают в составе комплексного лечения простуды, заболеваний мочевыделительной системы (цистит, нефрит, уретрит, мочекаменная болезнь), для снятия отеков, являющихся следствием нарушений в работе сердечно-сосудистой системы или почек. Его прием способствует очистке организма от вредных и токсичных веществ, выведению лишней жидкости и сжиганию жиров.

Желчегонное действие цветков василька улучшает процессы пищеварения и работу ЖКТ. Их применяют при болезнях желчевыводящих путей, печени, при желтухе, глистных инвазиях, а также для улучшения аппетита в составе травяных сборов или сами по себе.

Средства из цветков и семян растения применяются наружно при заболеваниях кожи, суставов и глаз (блефарит, конъюнктивит, усталость, нарушение сумеречного зрения).

Полезные свойства василька синего используются и в косметологических целях. Средства на его основе улучшают состояние и внешний вид кожи в области глаз, на лице и шее, укрепляют волосы и предотвращают их выпадение.

Способы применения василька

В народной медицине для лечебных целей применяют краевые цветки или реже семена василька. Сбор и подготовка сырья осуществляется летом. Вначале целиком срезают цветочные корзинки, а затем из них руками аккуратно выдергивают только краевые цветки. Полученное таким образом сырое сырье раскладывают на бумаге слоем до 2 см в высоту и высушивают в темном проветриваемом месте. Высушенные цветки складывают в стеклянные банки или тканевые мешочки и используют по мере необходимости. Срок хранения составляет максимум два года в сухом темном месте.

Важно: При попадании на цветки василька в процессе сушки солнечных лучей они постепенно теряют свою окраску и значительную часть целебных свойств. Такое сырье становится непригодным для применения в лечебных целях.

Цветки василька синего нашли применение в народной медицине как отдельное лечебное средство в виде отваров, настоев и настоек, так и в составе травяных сборов, назначаемых для лечения заболеваний мочевыделительной системы, пищеварительного тракта, гипертонической болезни.

Настой цветков

Настой василька обладает антибактериальным, желчегонным и мочегонным действием. Его готовят по следующей технологии:

Цветки в количестве 1 ст. л. помещают в небольшую кастрюлю (эмалированную) и заливают стаканом кипятка.
Кастрюлю накрывают крышкой и на 15 минут помещают на кипящую водяную баню.
Полученный настой постепенно остуживают до комнатной температуры.
Цветки отфильтровывают, отжимают.
К раствору добавляют кипяченую воду в таком количестве, чтобы суммарный объем составил 200 мл.

Принимают полученное лечебное средство по 20 мл утром, в обед и вечером. Хранится оно может в холодильнике не более двух дней.

василек синий семействоУпотребление чая, приготовленного из ½ чайной ложки цветков василька на чашку воды, способствует очищению организма и расслаблению нервной системы

Отвар цветков

Отвар из цветков василька используется при заболеваниях глаз воспалительного характера и при простудах, сопровождающихся кашлем. Входящие в состав цветков сапонины обладают отхаркивающим действием, поэтому облегчают отхождение мокроты.

Для получения отвара 1 ч. л. тщательно измельченных цветков заливают 0.25 л кипятка и кипятят 4–5 минут. Затем средство настаивают 1 ч, отфильтровывают и принимают при ларингите, ангине или бронхите по 40 мл несколько раз в день.

Спиртовая настойка цветков

Спиртосодержащая настойка цветков растения часто применяется для лечения воспалений разных отделов мочеполовой системы и повышения аппетита. Готовят и принимают ее следующим способом:

Смешивают в пропорции 1 к 10 высушенное сырье со спиртом или водкой.
Плотно закрывают тару с полученной смесью и настаивают в течение 14 дней, ежедневно встряхивая.
Пьют по 20–30 капель за один прием, запивая водой.

Наружное применение

В качестве наружного средства цветки василька синего нашли применение при раздражении кожных покровов, сыпи, диатезе, аллергическом дерматозе, фурункулах. Из отвара растения делают компрессы, примочки или просто протирают пораженные участки на коже.

В виде примочек василек используется при заболеваниях глаз. Для получения средства 1 ст. л. цветков заливают 0.4 л кипятка, настаивают 1 ч, остуживают и процеживают. При конъюнктивите такие примочки применяют до 8 раз в день.

Рекомендация: Для снятия усталости и повышения тонуса организма можно принимать ванну с цветками василька. Предварительно полстакана цветков вместе с корзинками заливают 0.5 л кипятка и оставляют смесь для настаивания на полчаса. Затем смесь процеживают и добавляют в ванну с температурой воды примерно 37 °C.

При облысении рекомендуется втирать в корни волос, а также кожу головы теплый свежеприготовленный настой цветков. Хорошим эффектом при такой проблеме обладает средство, приготовленное из 1 ст. л. цветков растения, 250 мл кипятка и 250 мл столового 9% уксуса. Смесь настаивают полчаса, процеживают и втирают в корни волос.

Если добавить к настою 20 мл спирта или водки, то получится лосьон, который можно использовать для обработки жирной кожи лица. Для приготовления настоя в данном случае используют как сухие, так и свежесобранные цветки.