Сорта безэруковой горцицы представляют реальную возможность получения пищевого масла, а также высококачественного горчичного порошка. Хорошо адаптированы к климатическим условиям всех зон сеяния и разнообразны по хозяйственно ценным признакам.
ВЫРАЩИВАНИЕ ГОРЧИЦЫ
Народнохозяйственное значение. В нашей стране выращивают горчицу сизую, или сарептскую, и белую. Семена сизой горчицы содержат от 35 до 46% жирного и от 0,44 до 1% эфирного аллилового масла, а семена белой горчицы — 30—40% жирйого и 0,1—1,1% эфирного масла.
газета «АгроНовости» от 18.11.2013 года
Сорта и гибриды
Посмотреть сорта и гибриды: амарант, арбуз, бобы, баклажан, вика, донник, горох, горчица, гречиха, капуста, картофель, кориандр, кострец, кукуруза, лен, лук, люпин, люцерна, мальва, морковь, нут, овес, овсяница, пайза, перец сладкий, подсолнечник, помидор, просо, пшеница, рапс, расторопша, рис, рожь, рыжик, сафлор, свекла, сорго, соя, суданская трава, сурепица, тритикале, тыква, фасоль, чеснок, чечевица, чина, чумиза, эспарцет, ячмень.
