Семейство горчица белая
«,»author»:null,»date_published»:null,»dek»:null,»lead_image_url»:»http://www.pole-st.ru/image/gorchica3.jpg
D DDDDDDDDD
DDDD DDDDD DDDDDD DDDDDDDDDDD DDDDDDDDDDDD DD DDDDDDDDDD DDDDDD. DDDDDDD DDD D DDDDDD DDDDDDDDDDD DDDDDDDD, DDDDDD DDDDDDDDDDDD D DDDDDD DDDD. DDDDD DDDD, DDDDDDDDDDDD DDDDDDD DDDDDDDDD (D
DDDDDD DDDDDDDDDD DDDDDD) DDDDDDDD DDDDDDDDDDDD DDDDDDDDD DDD DDDDDDDDDDDDD
DDDDDDDD. DDDDDDDDD DDDDDDDDDDDDD DDDDDD, D DDDDD DDDDDD, DDDDDD DDDDDDD
DDDDDDDDD. DDD DDDDDDD DDDDDDDDDD DDDDDDDD DDDDDDDDDDD DDDDDDDD, DDDDDD
DDDDDDDDDDDD DDDDD DDDDDDD DDDDDDDDDD DD DDDDDDDDD (DDDDDDDDDD) DDD DDDDDDDDDD DDDDD DDDDDDDDDDDD DDDDDDDDD. DDD DD
DDDDDD DDDDDDDD? DDDDDDDD DDDDDDDDDDDDD DDDDDDDDD DDDDDDDDDDD DDDDDDD DD
DDDDDDD DDDDDDDDDDDDDDD DDDD, DDDDDDDDDDDD DDDDDDDD DDDDDDD DD DDDDDDDD
DDDDDDDDDD DDDDD D DDDDDDD DDDD, DDDDDDDDDDDD DDDDDDDDDD DDDDDD D DDDDD,
DDDDDDD DDDDDDDD DD DDDDDDDD. DDD DDDDDD DDDDDDDDDD D DDDDD DDDDDD, DDD DDDD DD
DDDDDDDDDDDDDDDD D DDDD DDDDDDDDDDDD, DDDDDD DDDDDDDDDD DDDDDDDDD DD DDD DDDD,
DDDDDDDDDDDD DDDDDDDDDDDDD DDDDDDDDDDD DDDDDDDDDD DDDDDDDDD DDDDD. DDDDD
DDDDDDDDDDDD DDDDDDDDDDDD DDDDDDDD DDDDDDDD DDDDDDDDD DDDDDDDDDD. DDDDDDDD
DDDDDDDD DDDDDD DDDDDDDDDDD DDDDDDDD DDDDDDDDD DDDDDD DDDD DDDDDDDDDD DDDDD
DDDDDDDDDDDDD DDDDDDDDD. DDD DDDDDDDD DDDDDDDD DDDDDDDDD D DDDDD DDDDDDDDDDDDD
DD DDDDDD DDDD, DD D DDDDDD DDDDDDDDDDD DDDDDDDD. DDDDDDD DDDDDDDDD D DDDDD
DDDDDDDDDDD DDDDDDDDDDD DDDDDDD, DDD DDDDDD DDDDDDDDDDDD DDDDDDDDD, DDDDDDD
DDDDDDDDDD. DDDDDDD DDDDDDDDD DDDDDDDDD DDDDDDD DDDDDDDDDDD DDDDD, DDDDDDDDDDD
DDDDDDDDDDDDD DDDDDDDDDDDDDDDDD D DDDDDDDDDDDD DDDDD, DDDDDDDDDD DDDD DDDDDDDDD
DDDDDDDDDDDDD DDDD DDDDDDD D DDDDD DDDDDDDDDD DDDDDDDDDD DDDDD D DDDDD. D
DDDDDDDD DDDDDDDD DDDDDDDDD (DDDDDDDDD) DDDDDDDDDDDDDDD DDDDDDDDDDD – DDDDD,
DDDDDD, DDDDDDD, DDDDDDD, DDDDDDD.
DDDD D DDDDD DDDDDD DDDDDD D DDDDDDDDDDDDD
DDDDDDDD – DDDDDDD DDDDD. DDDDDDD DDDDD – DDDDDDDDDD DDDDDDDDD DDDDDDDD DD
DDDDDDDDD DDDDDDDDDDDDD (DDDDDDDDD). DDD DDDDDDDDDDD DDDDDDDD D DDDDDDDD
DDDDDDDD DDDDDDDD D DDDDDDD DDDDDDD DDDDDD, DDDDDDD 30…80 DD. DDDDDD DDDDDD D
DDDDDDD DDDDDDD DDDDDDD, DDDDDDD D DDDDD DD 25…100 DDDD. DDDD DDDDDDD DDDDD – 5…6-DDDDDDDD DDDDDDD D DDDDDDD DDDDDDDDDD DDDDDDD. DDDDDD DDDDDDDD DDDDDDDDD,
DDDDDDDDD DDDDDDD DD DDDDDDDDDDDDDDD. DDDDDD DDDDDDDDDD, DDDDDD-DDDDDD, DDDDD
1000 DDDDD 5…6 D. DDDDDDD DDDDD – DDDDDDDD DDDDDDDDDDDD D DDDDDDDDDDDDD,
DDDDDDDD DDDDDDDD DDD, DDDDDDD DD DDDDDD DDDDDDDDD DDDDDD, DDDDDDDDDD DDDDDDDD
DDDDDDDDDDDDD DDDDDDDD (45…60 DDDD DD DDDD DDDDDDDDD DDDDDDDD D 80…90 DDDD DD
DDDDDDD DDDDDDDDDD DDDDD).
DDDDDDD
DDDDDDD DDDDD DDDDDDD, D DDDD DDDD DDDDDDD DDDDDDDDDDDDD DDD D DDDDDDD DDDDDD D
DDDD, DDDDDDD DD DDDDD DDDDDDD DDDD. DDDDDD DDDDDDDD DDDDDDDDDDDDD DDDDDDDD
DDDDDDD DDDDD. DDDDDDDD, D DDDDDD D
DDDDDDDDD DDDDDD DD DDDDDDDDDD DDD DDDDDDDD DDDDDDD, DDDDDDDDDD, DDDDDDDDDDDD
DDDDDD D DDDDDDDD DDDDDD, DDDDDDDDDDDDD DDDDDDDDDDD, DDDDDDDDDD, DDDDDDDDDD D
DDDDDDD. D DDDDD DDDDDDDDD D DDDDDDDD DDDDDDDDDDDDDD DDDDDDDD. D DDDDDDDDDD
DDDDDDDDDD DDDDDDDDD DDDDD DDDDDDDD. DDD DDDDDDDD DDDDDDDDDDDDD DDDDDDDD
DDDDDDDDDD DDDDDDD D DDDDDDDD DDDDDDDDDDD (D DDDDDD DDDD DDD DDDDDDD DDD),
DDDDDDDDDD DDDDDD DDDDDDDDD D DDDDDDDDD DDDDDDDDDDDDD DDDDDDDD DDD DDDDDDDD
DDDDDDDDDD (DDDDDDDDDD). DDDDDD DDDDD
DDDDDDD DDDDD DDDDDD DDDDDDD, D DDDD DD DDDDD D DDDDDD, DDD D DDDDDDD
DDDDDDDDDD. D DDDDDDDDD DD DDDDDDDDD D DDDDDDDD D DDDDDDD DDDDDDDD DDDDDD D
DDD. DD DDDDD DDDDDD DDDDDDDD DDDDDDD. DD DDDDDDDDDDD D DDDDD DDD DDDDDDD,
DDDDDDD D DDDDDD DDDDDDDDD, DDDDDDDD DDDDDDDDDDD DDDDDD D DDDDDD, DDDDDDD
DDDDDD D DDDDDD DDDDD. D DDD DDDDDDD DDDDD DDDDD DD DDDDDDDDD DDDDD DDDDDDD DDDDDD
(Brassica) D DDDDD. DDDDDD DDDDDDDD DDDDDD D DDDDDD, D
DDDDDDDDD DDDDDDD DDD DDDDDDDDDDD DDDD, DDDDDDDD DD D DDDDDD. DDDDDDDDD
DDDDDDD DDDDDDDDDDDDD DDD DDDDDDDDDDDDD DDDDDDDD D DDDDDDD, DDDDDDDDD DDDD,
DDDDDDDD D DDDDDDD DDDDDD D DDDDDD. DDDDDDD DDDDD – DDDDDDDDDD DDDDDDDDDD
DDDDDDDD, DDDDDD DD 100 DD DDDD D DDDDDDD, DDDDDDDDD
DDD DDDDD DDDDDD-DDDDDD DDDD, DDDDD DDDDDDDDD D DDDDDDD.
DDDD DD DDDDDD DDDDDDDDDD DDDDDDD DDDDD – DD DDDD
D DDDDDDDDDDD. DDDDDDDD DDDDDDDDD DDDDDDD DDDDDDDD DDDDDDDDDDDD DDDDDDD,
DDDDDDD DDD DDDDDDDDDDDDDD D DDDDDD DDDDD DDDDDDDDDD DDD DDDDDDDDD DDDDDDD DD
DDDDD DDDDDDDDDDD D DDDDD DDDDDDDDDDD DDDDDDDDDD DDDDD DDDD DDDD DDD DDDDDDDD
DDDDDDDD DDDDDDDDD DD DDDDD DDDDD- D DDDDDDDDDDDDD, DDDDDDDDDDD DDDDDD
DDDDDDDDD, DDDDD DDDDDDDD DDDDDDDDD
DDDDDDDDD D DDDDDD DDDDDDDDDDDDDD DDDDDDDDDDD DDDDDD DDDDDDDDDD D DDDDD,
DDDDDDDD, DDDDD DDDDDDDDDDDDDDDD DDDDDDDD DDDDDDDDD, DDD DDDDDDDDDD,
DDDDDDDDDDD, DDDDD DDDDDDD, DDDDDDDDDDD DDDDD. DDDDDDDDD DDDDDDD DDDDDDDDD
DDDDD DDDDDDDDD DDDDDDDDD. DDDDD DDDD, DDDDDDDDDDD DDDDDDDD D DDDDD DDDDDDDDDDD
DDDDDDDDDDDD. DDDDDDD DDDDDDD DDDDDDD DDDDDD DDDDD DDDDDDDDDDDD DDDDDD DDDDD
DDDDDDDDD DD-DD DDDDDDDDD DDDDDDD DDD DDDDDDDDDDD. DDDDDDD DDDDDDDDDD, DDDDDD DDDDDDDDDDD D, DDDD DDD DDDDDDDDDD DDDDD, D DDDDDDDD
DDDD DDDDD DDDDDDDDDDDD DDDDDDDDDDDD DDDDDD DDDDDDD DDDDD, DDDDDDD DDDDD
DDDDDDDDDDDDDD DDD DDDDDDD DDDDDDDDD, DDDDDDDDDD DDDDDDDDDD DDDDDDDDDDDDD
DDDDDDDD DDD DDDDDDDD D DDDDDDDDD DDDDDDDDDDDDDDD. DDDDDDDDDDD D DD, DDD DDD
DDDDDDDDDDDDD DD DDDDDDD DDDDDDD DDDDD DDDDDD DDDDDDDDDDD D DDDDD (D DDD
DDDDDDDD D DDDD DDDDD DDDDDD DDDDDDDDDDD DDDDDDDD D DDDDD D DDDD DDDDDD
DDDDDDDDD).
DDDDD, DDDDD
DDDDD DDDDDDDDDDDD, DDDDDD DDDDDDDD D DDDDDDDDD DDDDDDDDD D DDDDDDDDD, DD
DDDDDDDDD DDDDDD, DDD DDDDDD DDDDDDDDDDDD DDDDDDD DDD DDD DDDDDDDD D DDDDDD
DDDDDD DDDDD. DDDDDDD DDDDD DDDDD DDDDDDD DDDDDDDDDDDD DDDDDD D DDDDDDDDDDD
DDDDDDD D DDDD DDDDDDDDDDDDD DDD DDDDDDDDDD DDDDDDDD, DDDDDDDD D DD DDDDD,
DDDDD DDDDDD DDD DDDDD D DDDDD DDDDDDD DDD DDDDDDDDDD DDDDDDDDD. DDDDDDDDDDDDDD
D DDDDDDDDDDD DDDDDDD DDDDDDDD DDDDDDDDDD DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD D DDDDDDD
DDDDDDDDD DDDDDDDD DDDDDDDDDDD DDDDDDDD. DDD DDDDDDDDDD DDDDDDD? DDDDDDD DDDD
DDD DDDDD DDDDDD, DDD DDDDDDDDDD DDDDD. DDDDD DDDDDD DDDD DDDDDD DDDDDDDDD,
DDDDDDDD DDDDDDDDDDDDDDD DDDDDDDDDD. DD DDDDDD DDDDDD DDDDDDDDD DDDDDDDDD, D
DDDDDD DDDDDD DDDDD DDDDDDDDDDDD DD DDDDDD DDDDDD, DD D DDDDDDDDDDD DDDDDD,
DDDDDDD DDDDDDDDDDDD DDD DDDDDDD DDDDDDDDD DDDDDDDDD. DDDDD DDDDD, DDDDDD
DDDDDD DDDDDDD DDDDDD DDDDDDDDD DDDDDDD. DDDDDDD DDDDDD 2…3 DD, DDDDD DDDDDD
(DD DDDDDDD DDDDDDDDD) 200…300 D DD DDDDD, DDDDD DDDDDDDD, DDDDDDD DDDDDDDD.
DDDDDDDDDD DDDDDDDD, DDD DDDDD DDDDDDD DDDDD D DDDDDDD DDDDD DDDD (DD DD DDDDD
3-D DDDDDD DDDDDDD) DDDDD DDDD DDDDDDDDD DDDDDDD (DDDDDD DDDDDDDDD, DDDDDDDD,
DDDDD D DD.), DD DDDDD DDDDDDDDDD DDDDDD D DDDDDDD DDDDDDDD DDDDDD. DD DDDDDDD
DDDDDDDDD DDDDDDD DD DDDDDD DDDDD DDDDDDDDDDD DDDDDDD, DDD DDD DDD DDDDDDDD
DDDDDDDDDD DDDDDDDDD DDDD. DDDDD DDDDDDDD
DDDDDDDD DDDDDDDD DDDDDDDD (DD DDDDDDDDDD DDDDDDDDDDDD DDDDDDDDDDD DDDDDDDD!)
DD DDDDDDDDD, DDDDDDDDDD DDDDDDD D DDDDDDDDDDDD DDDDDD, DDDDDDDDD D DDD DDDDDDD
DDDDD. DD DDDDDD DDDDDD, DDD DDDDD DDDDDDD D DDDD DD DDDDD DDDDDDD DDDDD
DDDDDDDDDDDDD DDDDDDDDD.
Горчица белая
Горчица белая – однолетнее масличное растение из семейства Крестоцветных (Капустных).
Это травянистое растение с глубокой корневой системой и большой зеленой массой, высотой 30.80 см. Цветки желтые с сильным медовым запахом, собраны в кисти по 25.100 штук. Плод горчицы белой – 5.6-семянной стручок с длинным мечевидным носиком. Покрыт жесткими волосками, созревший стручок не растрескивается. Семена шаровидные, бледно-желтые, масса 1000 семян 5.6 г.
Горчица белая – культура влаголюбивая и холодостойкая, растение длинного дня, поэтому на севере зацветает раньше, отличается коротким вегетационным периодом (45.60 дней до фазы массового цветения и 80.90 дней до полного созревания семян).
Белая горчица применение
Горчица белая обладает лекарственными свойствами. Семена ее используют при склерозе сосудов, гипертонии, заболеваниях печени и желчного пузыря, расстройствах пищеварения, метеоризме, ревматизме и экземах, применяют в качестве болеутоляющего средства. В гомеопатии используют надземную часть растения.
Как домашнее лекарственное средство возбуждает аппетит и улучшает пищеварение (в свежем виде или отжатый сок), раздражает кожные рецепторы и оказывает разогревающее действие при наружном применении (горчичники).
Семена горчицы белой применяют в кулинарии, делают столовую горчицу. Их употребляют в смеси для овощных, грибных и мясных маринадов, семенами приправляют салаты и сельдь, горячие рыбные и мясные блюда.
Листья растения кладут в салаты, в некоторых странах ими приправляют супы, маринуют их в уксусе. Горчичный порошок употребляется при приготовлении говядины и свинины, различной дичи, холодных и горячих соусов и подлив.
Горчица белая – прекрасная медоносная культура, дающая до 100 кг меда с гектара, горчичный мед имеет бледно-желтый цвет, очень ароматный и вкусный. Мед горчицы быстро кристализуется, поэтому не подходит для зимовки пчел.
Одно из важных достоинств горчицы белой – ее роль в севообороте. Корневые выделения горчицы содержат органические кислоты, которые при взаимодействии с почвой могут переводить ряд элементов питания из ранее недоступной в легко усваиваемую растениями форму плюс сами эти растения способны усваивать из почвы макро- и микроэлементы, недоступные другим растениям.
Корневые выделения также оказывают и мощное фитосанитарное воздействие против накопления в почве, например, таких распространённых болезней картофеля, как фитофтороз, ризоктониоз, парша клубней, фузариозные гнили. Поражение клубней картофеля этими болезнями снижается. Кроме того, установлено снижение в почве численности проволочника. Запашка горчицы поздней осенью также способствует гибели этого вредителя из-за нарушения условий его перезимовки.
Горчица скороспела, быстро развивается и, даже при недостатке тепла, в короткий срок может сформировать значительный урожай зелёной массы, который может использоваться как зелёное удобрение, являющееся источником органического вещества для растений и почвенных микроорганизмов. Немаловажно и то, что при использовании на сидерат зелёная масса быстро разлагается в почве (в ней выгодное с этой точки зрения соотношение углерода и азота и мало грубой клетчатки).
Далее, очень много приусадебных, дачных участков у населения находится в неудобьях, на склоновых землях, что делает потенциально опасной для них ветровую и водную эрозию почвы. Горчица здесь может оказать значительную помощь и существенно снизить и даже предотвратить эти негативные процессы, особенно в то время, когда урожай уже убран и почва открыта для эрозионных процессов. Быстрорастущая и скороспелая горчица обладает повышенной конкурентоспособностью и активно подавляют развитие большинства сорняков.
Горчица белая выращивание
Горчица белая не привередливая к условиям окружающей среды, растет почти на всех видах почв, за исключением легких песчаных. Корневая система способна усваивать питательные вещества из тяжелорастворимых форм калия и фосфора, поэтому может расти на низко плодородных почвах со слабокислой реакцией.
Культура холодостойкая, семена прорастают при температуре 1.3°С, всходы в фазе розетки выдерживают кратковременные весенние заморозки до -7.9°С. Благодаря ранним срокам высева горчицы, она наиболее эффективно использует осенне-зимние запасы влаги. Ранние посевы лучше противостоят не только засухе, но и повреждению крестоцветной блохой, которая представляет для горчицы серьезную опасность.
Размножается семенами. Норма высева семян при обычном посеве 15- 18 кг/га и при широкорядном 10-12 кг/га.
Место в севообороте
Наилучшими предшественниками для горчицы белой являются зерновые, зернобобовые и пропашные культуры, чистый и занятый пар. Не рекомендуется сеять после подсолнечника, проса и культур семейства крестоцветных (капуста, рапс, сурепица, горчица, репа, редька и др), так как они подвержены общим болезням.
Горчица — ценный предшественник для зерновых колосовых культур, рано освобождает поле, мощная корневая система, проникая на глубину свыше 1,5 метра, хорошо дренажирует почву, обогащает органическими веществами, корневые и пожнивные остатки угнетающе влияют на развитие болезней, возбудители которых сохраняются в почве.
Обработка почвы
Основная обработка почвы зависит от предшественника, но она всегда должна быть направлена на накопление влаги, уничтожение сорняков, создание выравненного и влажного верхнего слоя почвы для обеспечения дружных быстрых всходов. Основная обработка почвы предусматривает: лущение или дискование стерни, пахоту в оптимальные сроки на глубину 20-25 см.
Предпосевную обработку начинают с наступлением физиологической спелости почвы. Она состоит из боронования на 3-4 см, предпосевной культивации на 5-6 см и прикатывания почвы для обеспечения мелкокомковатой структуры.
Посев белой горчицы
Горчица белая нуждается в раннем сроке сева. Наилучшие условия для получения дружных всходов — прогревание почвы до 8.10°С. Этот период по обыкновению совпадает с посевом ранних колосовых и зернобобовых культур. У раннего срока сева есть преимущества:
невысокие плюсовые температуры и влажный верхний слой почвы содействуют формированию мощной корневой системы и листовой розетки, что повышает конкурентоспособность культуры относительно сорняков
горчица — растение длинного дня, поэтому в случае позднего высева она быстрее проходит все фазы роста и развития, которое отрицательно отражается на урожайности
ранний сев способствует уменьшению вредности крестоцветных блошек.
Сеют строчным способом с шириной междурядий 15-30 см. Основным критерием глубины заделки семян служит влажность почвы. При раннем сроке сева оптимальная глубина заделки составляет 3-4 см, при поздних — 8-9 см. Норма высева семян при обычном посеве 15- 18 кг/га и при широкорядном 10-12 кг/га.
Вслед за севом поле прикатывают, а после появления всходов боронуют. Прикатывание посева обеспечивает наиболее плотное соприкосновение мелких семян с влажной почвой, что дает более быстрое прорастание их, получение дружных всходов.
Боронование посевов в фазе розетки позволяет уничтожить сорняки и создать необходимую густоту стояния растений.
Уборка урожая
Уборку на зеленое удобрение рекомендуется делать в фазе цветения. Скашивают и измельчают, или запахивают зеленую массу растений.
Уборку на семена производят когда стручки приобретают коричнево-желтый цвет достигнув полной спелости. Убирают комбайном. Семена хранят в сухих проветриваемых помещениях. Урожайность семян составляет 1,5 т/га.
Использование горчицы как сидерат
Особенности выращивания горчицы как сидерата
Среди всех видов органических удобрений большую роль играют именно зеленые, поскольку они позволяют почве отдохнуть, сохранить достаточное количество влаги для последующей культуры и одновременно улучшить фитосанитарное состояние грунта. Горчица как сидерат привлекает огородников благодаря большой вегетативной массе, неприхотливости растения и фитосанитарным качествам.
Преимущества горчицы как удобрения
Для последующей заделки выбираются обычно растения с коротким вегетационным периодом, которые успевают развить хорошую надземную массу и глубоко проникающую корневую систему. Зачастую готовятся травосмеси из бобовых (вика, горох) и горчицы. В чистом виде последняя отличается следующими особенностями:
Данный однолетний представитель семейства Крестоцветные обладает способностью переводить фосфаты в легкодоступные соединения и препятствовать вымыванию из почвы азота. Помимо этого, элементы питания, которые растение расходует на рост и развитие переводятся внутри его в органические быстроусвояемые соединения и возвращаются обратно вместе с большой биомассой.
Как культура горчица довольно неприхотливое растение. Она спокойно относится как к слабокислой, так и слабощелочной среде почвенного раствора, легко переносит низкие положительные температуры. Так, она прорастает уже при 3°С выше нуля, что позволяет ее высевать на удобрение даже весной за месяц до посадки основной культуры.
Благодаря раннему началу вегетации горчица как сидерат очень хорошо чистит участок от сорняков, т.к. успевает развиться до массового их прорастания и в дальнейшем их угнетает.
Выделения растения отпугивают проволочников, слизней, гороховую плодожорку. Кроме того, связывание железа в почве способствует снижению риска заболевания фитофторозом пасленовых. Также после горчицы отмечено меньшее поражение клубней картофеля паршой.
Стержневая корневая система Крестоцветных очень хорошо структурирует почву, т.к. проникает на глубину до 3 м и данная культура очень наглядно это демонстрирует, чем и ценна на уплотненных почвах. Растения, высаженные после нее, обеспечены необходимым количеством кислорода и влаги. При этом разрыхленность грунта способствует лучшему впитыванию дождевой воды.
Сравнительная оценка видов горчицы
Из видов горчицы на сидерат используется белая (или желтая) и сизая (сарептская). Они принадлежат разным родам одного семейства и отличаются следующими характеристиками:
Горчица белая хуже переносит закисленные и заболоченные почвы. В остальном невысокий уровень плодородия не мешает ей формировать нормально развитую вегетативную массу. Она менее засухоустойчива и, следовательно, более требовательна к увлажнению субстрата.
Растения сарептской разновидности имеют более высокорослую и разветвленную надземную массу, что так важно при использовании культуры в качестве сидерального удобрения, однако ее отношение к температурному режиму не способствует широкому продвижению в северные районы, чего не скажешь о первой.
Желтая горчица отличается большей холодостойкостью. Ее семена прорастают даже при +1°С в то время, как сизая требует в среднем +3°С. Также всходы первого вида способны переносить кратковременные понижения температуры до -6°С, а второго – всего 3°С ниже нуля.
Семена горчицы белой крупнее и тяжелее, чем сарептской, следовательно, весовая норма высева у нее выше.
Когда сеять горчицу как сидерат
В качестве органического удобрения горчица превосходит по ценности даже навоз, поскольку не требует таких больших затрат времени, средств и труда. Кроме того, зеленая масса перерабатывается микроорганизмами гораздо быстрее, нежели любые другие сухие растительные остатки. Еще одним преимуществом перед навозом является и то, что второй вносится исключительно осенью под зиму, а сидераты прекрасно используются и при весеннем посеве.
В какой период лучше сеять эту культуру зависит от местного климата и условий конкретного года. Возможен осенний посев после уборки урожая. В данном случае необходимо учитывать, что световой день в этот период значительно меньше, чем весной, а значит, растения будут тратить меньше сил на формирование разветвленной массы, т.е. при обычной норме высева не удастся получить такое же количество зеленого удобрения. Поэтому расход семян увеличивается в 1,5 раза.
Весенний посев хорошо себя проявляет в условиях достаточного увлажнения, в противном случае основной культуре может не хватить естественного запаса влаги. Если почвы на вашем участке бедны, лучше осуществить как минимум двукратное выращивание горчицы как сидерата (осенью и весной). В начале дачного сезона она сеется сразу после наступления физиологической спелости почвы. Обычно это соответствует первой половине апреля. Скашивание надземной массы осуществляется примерно через 5 недель после всходов, сигналом является начало цветения (когда 30% цветов раскрывается), но можно сделать это и раньше, если сроки высадки основной культуры наступают преждевременно. Полученное удобрение необходимо заделать в почву, а для стимулирования перегнивания его рекомендуется полить предварительно специализированным раствором, увеличивающим микробиологическую активность или аммиачной селитрой.
Порядок выращивания горчицы на удобрение
Растения семейства Крестоцветные отличаются мелкосемянностью, а значит, для дружных всходов необходима выровненная поверхность почвы и хороший контакт семян с грунтом. Для обеспечения этого необходимо перекопать участок с осени и после посева провести прикатывание. Как исключительный вариант можно разбросать семена, постараться их немного заглубить с помощью грабель и присыпать слоем мульчи.
Глубина заделки семенного материала не должна быть слишком большой, т.к. ростки потратят много сил и времени для того, чтобы выбраться на поверхность. В среднем, посев производится на 0,8 см, но это значение может корректироваться в ту или иную сторону в зависимости от конкретных условий. Например, на песчаных почвах допускается увеличение глубины в связи с быстрым их пересыханием, а на уплотненных наоборот лучше посеять ближе к поверхности.
Норма расхода семян весной составляет до 4 г/м2, всходы обычно появляются уже на 4 день, а начало цветения приходится ориентировочно на 40-50 день в зависимости от условий. Лучше всего производить скашивание с измельчением массы и заделку культиватором. Необходимо учитывать то, что фазы у этой культуры проходят параллельно, т.е. пока зацветут верхние бутоны, снизу уже формируются стручки. Поэтому затягивать с уборкой нельзя, ибо каждое растение тратит большое количество элементов питания при закладке плодов. Кроме того, если часть семян успеют созреть, они обязательно прорастут в самый неподходящий момент.
Выращивание горчицы на сидеральное удобрение позволяет в короткий срок обогатить почву большим количеством легкодоступных элементов питания и повысить общее плодородие почвы. Но стоит учитывать и то, что существует ограничение в ее применении, а именно не рекомендуется высевать данную культуру после или перед Капустными, т.к. растения одного семейства имеют общих вредителей и болезни.