Здоровье от природы

По мере того как пожилые люди стареют, их вкусовые рецепторы часто перестают работать так, как раньше, что делает еду на вкус мягкой. Хорошая новость заключается в том, что вы можете добавлять в пищу вкусные травы и специи, чтобы усилить вкус любимого человека, нуждающегося в домашнем уходе. Мало того, что травы и специи улучшат вкус, многие из них также принесут большую пользу для здоровья. Вот взгляд на некоторые замечательные специи и травы, которые вы можете добавить в пищу, чтобы улучшить здоровье вашего пожилого близкого человека. Если же вы хотите устроить приятный отдых и комфортное проживание для близкого пожилого человека на помощь вам придет сеть частных интернатов «Лотос» — пансионаты для пенсионеров недорого. Сами дома-интернаты находится в уникальных тихих и уютных местах. Территория пансионатов хорошо обустроена, созданы условия для прогулок, отдыха на свежем воздухе.

№1 — Имбирь
Имбирь обладает способностью уменьшать тошноту и может также помочь снять воспаление, отек и боль, которые сопровождают артрит. Другие преимущества имбиря для здоровья включают его способность уменьшать изжогу, предотвращать простуду и предотвращать некоторые виды рака. Посыпьте имбирь на приготовленные овощи, добавьте его к свежим фруктам или рассмотрите возможность добавления засахаренного имбиря в диету для пожилых людей.

№2 — Чеснок
Добавление чеснока в блюда для пожилых людей, несомненно, порадует их вкусовые рецепторы, но чеснок делает больше, чем просто добавляет прекрасный вкус любимым блюдам. Этот продукт также повышает иммунитет, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшает воспаление и может снизить кровяное давление. Чеснок лучше всего употреблять в свежем виде, поэтому измельчайте его в пастообразных блюдах, добавляйте в приготовленные на пару овощи или используйте в домашних приправах.

№3 — Корица
Еще одна суперзвезда специй — корица. Корица помогает бороться с бактериями, уменьшает воспаление, контролирует аппетит и снижает уровень сахара в крови. Известно даже, что он помогает снизить уровень холестерина и триглицеридов, улучшая общее состояние сердца. Добавьте корицу в диету вашего близкого человека, посыпав свежие фрукты, добавив ее в приготовленную овсянку или добавив немного в масло на тост.

№4 — Кайенский перец
Капсаицин, найденный в кайенском перце, дает перцу остроту, но он также способствует метаболизму, помогая пожилым людям поддерживать здоровый вес. Употребление в пищу кайенского перца может также помочь снизить риск сердечного приступа, уменьшить боль при артрите, снизить кровяное давление и снизить уровень плохого холестерина. Добавьте эту специю в хумус, посыпьте в шоколад или используйте ее, чтобы приправить тако или другие виды мексиканской пищи.

№5 — Куркума
Куркума содержит куркумин, который, как было установлено, помогает снизить риск развития рака. Эта специя также помогает уменьшить боль, снизить уровень воспаления и предотвратить сердечные приступы. Она имеет прекрасный вкус при добавлении в рис, придавая немного вкуса индийскому вкусу. Вы также можете добавить ее в курицу, использовать в салатной заправке или посыпать яйца для дополнительного вкуса.