Здоровье от природы

Алоэ

История указывает на то, что алоэ – одно из самых древних растений, используемых человечеством в лечебных целях. Древние китайцы и египтяне знали его как средство для лечения ожогов, ран, уменьшения лихорадки. Если верить легенде, то Александр Македонский захватил остров Сокотра, только ради алоэ, в котором нуждались его раненые воины. Говорят, что Клеопатра ежедневно применяла сок этого растения для ухода за кожей. А в 1944 году японцы, подверженные атомному воздействию, использовали гель из него для лечения и более быстрого заживления ран.

Биологам известно о существовании, по крайней мере, 400 видов алоэ, но самый популярный и обладающий многими полезными свойствами – Aloe Barbadensis Miller, он же Aloe Vera или алоэ настоящий. А вот разновидность, которую многие выращивают как домашнее растение – это алоэ древовидное, которое почти не отличается своим химическим составом от Barbadensis Miller.

Алоэ – это многолетнее растение-суккулент родом из Восточной Африки (предположительно из Судана, откуда распространилось по другим теплым регионам, в том числе в другие части Африки, в Азию, Индию, Европу, Америку). У алоэ, как правило, отсутствует стебель либо он очень короткий. В естественной среде растение может достигать 80-100 см высоты. Оно довольно быстро разрастается, выпуская новые побеги из корней. Ланцетные листья толстые, мясистые, зеленого или серо-зеленого цвета с зубчатыми краями. У основания некоторые листья могут достигать 7-10 см в ширину и весить до 2 кг.

Кстати, листья растений рода Aloe состоят из 4 частей: кожуры (представляет собой наружный защитный слой), сока (горькая жидкость, которая служит растению защитой от животных), растительной слизи и гелеобразной мякоти (используется для изготовления различных продуктов на основе алоэ).

Листья растения горькие на вкус (отсюда и название: «алоэ» переводится как «горький»). Говоря о компонентах, составляющих структуру листьев этого суккулента, важно сказать следующее. Многие употребляют термины «гель алоэ» и «сок алоэ» как синонимы. Но желательно понимать разницу между этими веществами. Термин «гель» употребляют только для обозначения вещества, полученного из внутренней части листа, в то время как «сок» – это желтоватая млечная жидкость (латекс), содержащаяся прямо под кожицей листа.

Некоторые исследователи категорично утверждают, что полезными свойствами обладает исключительно гель алоэ.

Выращиваемое в домашних условиях, это растение очень редко радует цветами, но в естественной среде на 90-сантиметровом цветоносе регулярно появляются висячие трубчатые цветы. Из-за того, что родиной Barbadensis Miller являются теплые африканские земли, а его колючие листья некоторой мерой напоминают кактусы, некоторые ошибочно «приписывают» это растение к кактусам. На самом деле алоэ – представитель семейства лилии. А выживать в засушливом климате ему позволяет уникальная способность: для предотвращения потерь влаги растение закрывает поры на своих листьях.

Химический состав и роль для организма

Алоэ вера содержит более 200 биологически активных природных компонентов, включая полисахариды, витамины, ферменты, аминокислоты, антрахиноны, сапонины, органические кислоты, фитонциды, сложные эфиры, фенолы, смолы, минералы и другие элементы, которые способствуют усвоению питательных веществ, улучшают работу пищеварительной системы, укрепляют иммунитет, а также очищают организм от токсинов.

В его составе есть 20 аминокислот, в том числе незаменимые для человека. Гель алоэ – кладезь витаминов-антиоксидантов А, С, Е и витаминов группы В. Восемь чрезвычайно важных для человека ферментов также были найдены в этом растении. Минеральный комплекс в алоэ представлен кальцием, медью, селеном, хромом, марганцем, магнием, калием, натрием и цинком. Химический состав этого суккулента также включает в себя 12 антрахинонов, которые действуют на организм человека как слабительное. А алонин и эмодин наделяют растение свойствами анальгетика, а также антибактериального и противовирусного препарата. В листьях этого суккулента есть жирные кислоты и углеводы, представленные как моно- так и полисахаридами. Еще одна интересная группа компонентов алоэ – гормоны. Это ауксины и гиббереллины, обладающие противовоспалительными свойствами и способностью ускорять заживление ран.

И понятное дело, что растение со столь уникальным и богатым химическим составом обладает огромным количеством полезных свойств. Роль этого растения для здоровья человека очень велика. Алоэ вера необходимо хотя бы потому, что гель из него:

улучшает работу пищеварительных органовувлажняет кожуподдерживает здоровье иммунной системыочищает организм от токсиновулучшает поглощение питательных веществобладает высокой антиоксидантной способностьюподдерживает естественную кислотность телаблаготворно сказывается на здоровье мышц и суставовпредотвращает сердечно-сосудистые заболеванияобладает дезинфицирующими, противогрибковыми, антибиотическими, бактерицидными, антивирусными свойствамиулучшает оксигенацию кровизамедляет процессы старенияснижает холестерин и глюкозу в крови.

Преимущества использования алоэ

Гель алоэ можно использовать наружно (как средство при ожогах, кожных заболеваниях, обморожениях, псориазе, герпесе) и перорально (при многих болезнях, в том числе остеоартрите, заболеваниях кишечника, лихорадке). Этому растению в разные времена приписывали самые удивительные свойства. Но все же, что говорит наука о ценности алоэ? Пора узнать, чем на самом деле полезна эта удивительная лилия из жаркой пустыни.

Лечит болезни кожи

Первые исследования по поводу полезных свойств алоэ для кожи были проведены еще в 1935 году. Тогда ученым удалось подтвердить, что экстракт растения быстро снимает зуд и жжение после облучения и способствует регенерации кожи. Во времена Второй мировой войны в связи с угрозой ядерной войны ученые США проверили способности алоэ в лечении термических и радиационных ожогов. Так появилась мазь на основе алоэ вера, используемая для заживления ожоговых ран.

Затем в 1996 году исследователи из Швеции подтвердили эффективность экстракта растения в лечении хронического псориаза. В исследовании приняли участие 60 пациентов, у 83% из которых после курса терапии заметно улучшилось состояние кожи, к тому же еще в течение 12 месяцев не наблюдалось рецидивов. А в 2009 году по результатам опытов над мышами стало известно, что пероральное потребление алоэ вера ускоряет заживление ран, уменьшает количество папиллом, а также снижает риск возникновения рака печени, селезенки и костного мозга. К тому же была подтверждена эффективность применения алоэ в лечении генитального герпеса, псориаза, дерматита, обморожения, ожогов и воспаления. Это же средство полезно в качестве противогрибкового и противомикробного агента.

Облегчает состояние при герпесе

Внешнее применение мази с алоэ снимает дискомфорт и ускоряет процесс заживления герпеса. Эффективность такого лечения исследователи объясняют противовирусными и противовоспалительными свойствами растения. Аминокислоты, витамины С, В1, В2 и В6, содержащиеся в горьком геле, также невероятно полезны, так как способствуют выработке в организме антител и укрепляют иммунитет. А это главное условие для эффективного лечения герпеса.

Улучшает работу кишечника

Сок суккулента (латекс) полезно использовать в качестве слабительного. И это благодаря антрахинонам, содержащимся в растении. Это вещество увеличивает содержание воды в кишечнике, стимулирует секрецию слизи и увеличивает перистальтику кишечника. Исследование при участии 28 здоровых взрослых людей показало, что слабительные свойства алоэ даже превышают эффективность слабительного медпрепарата фенолфталеина.

Благотворно сказывается на пищеварении

В алоэ содержатся компоненты, улучшающие пищеварение, путем регуляции баланса кислотности, поддержания здоровой микрофлоры в кишечнике. Исследователи говорят, что достаточно дважды в день употреблять по 30 мл сока алоэ вера, чтобы снизить дискомфорт, вызванный синдромом раздраженного кишечника или метеоризмом. Также удалось подтвердить, что гель суккулента уменьшает чрезмерное выделение желудочного сока, успокаивает и лечит язвы желудка, восстанавливая поврежденную слизистую оболочку.

Укрепляет иммунитет

Ферменты, содержащиеся в алоэ, позволяют каждой клетке в человеческом организме функционировать должным образом. К тому же брадикиназа, содержащаяся в растении, стимулирует иммунную систему и убивает инфекции в организме. Кроме того, немаловажен в этом плане и цинк, который способствует укреплению иммунитета. Крепкая иммунная система помогает организму защищаться от болезней, поддерживать функциональность клеточных мембран. Помимо этого, цинк является ключевым элементом в поддержании гормонального фона, который также важен для иммунитета и эмоционального состояния.

Источник антиоксидантов

Современной науке уже точно известно, что в основе большинства заболеваний лежат воспалительные процессы, вызванные свободными радикалами. В алоэ содержится огромное количество минералов и витаминов, которые предотвращают и уменьшают этот процесс. Витамин А, к примеру, в роли антиоксиданта играет важную роль для поддержания здоровой неврологической функции, зрения, состояния кожи. Антиокислитель витамин С также незаменим для кожи, глаз, внутренних органов и сердечно-сосудистой системы. Преимущества витамина Е – замедление старения клеток и предотвращения окислительных процессов в организме. Эти антиоксиданты полезны людям, подверженным воздействию сигаретного дыма или ультрафиолетовых излучений. Они защищают кожу от рака, полезны для лечения акне, экземы, воспалений.

Полезен при диабете

Данные некоторых научных исследований указывают на способность алоэ облегчать состояние при хронической гипергликемии и повышенном липидном профиле, которые часто наблюдаются у лиц с сахарным диабетом. Кроме того, экстракт растения благотворно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы, которая также часто страдает у людей с диабетом.

Исследователи провели опыт при участии 72 женщин, страдающих диабетом. В течение 6 недель они ежедневно употребляли по 1 столовой ложке геля алоэ вера. По окончании эксперимента оказалось, что уровень глюкозы и триглицеридов в их крови существенно снизился.

Способствует похудению

Недавние исследования указывают на то, что алоэ может быть полезным для похудения. Точнее сказать, экстракт этого растения помогает максимизировать результат любой диеты для похудения. Гель растения содержит много витаминов, аминокислот, ферментов и минералов, способствующих здоровому метаболизму. Кроме того, алоэ является хорошим источником белка, который способствует развитию мышц, служит источником энергии. Для похудения советуют употреблять гель, который, для улучшения вкуса, можно смешивать с фруктовыми или овощными соками, медом, лимоном.

Использование в народной медицине

В народной медицине чаще всего используют алоэ, измельченное до состояния кашицы (для этого чистые листья пропускают через мясорубку) или сок (получают с помощью соковыжималки).

Одно из самых популярных народных средств готовят из 100 г геля алоэ, 300 г грецких орехов (измельченных), лимонов (сок из 3-4 фруктов) и стакана меда. Такое лекарство принимают трижды в день по чайной ложке для укрепления иммунитета. При простудах травники советуют пить по столовой ложке 3 раза в сутки настойку, полученную из 250 г измельченных листьев и 100 г сахара, в которые после 3 дней настаивания добавляют стакан водки и настаивают еще 3 дня. Похожее лекарство применяют и для лечения язвы желудка. Но в этом случае на 100 г сахара берут 150 г алоэ, а вместо водки используют красное сухое вино. Курс лечения – не меньше полтора месяца, в течение которого принимают по столовой ложке лекарства минимум дважды в день. В качестве средства от женского бесплодия советуют принимать смесь из измельченных листьев растения, гусиного жира и облепихового масла, которую настаивают неделю в темноте. Принимают лекарство трижды в день по столовой ложке, разведенной в стакане теплого молока.

Кроме того, сок алоэ полезно закапывать в нос при насморке, в глаза (разводить водой 1:10) – при катаракте, пить свежий сок при туберкулезе, отсутствии аппетита, сбоях менструального цикла, нарушениях циркуляции крови и в качестве профилактики онкологических заболеваний. Известна польза от применения алоэ при ангине, стоматите, фарингите, инфекционных болезнях почек и мочевыводящих путей, недостаточной секреции желчи.

Использование в косметологии

Алоэ вера – прекрасное натуральное средство для сухих волос, а также против зуда головы. Оно содержит многие питательные компоненты, которые делают волосы сильными и здоровыми. Благодаря антибактериальным и противогрибковым свойствам этот суккулент помогает бороться с перхотью, а ферменты, содержащиеся в геле, способствуют регенерации кожи головы. Экстракт растения помогает вылечить зуд, вызванный перхотью или чрезмерной сухостью кожи, раздражения и воспаления на коже.

Самодельные средства из алоэ можно использовать для ухода за кожей любого типа, к тому же в любое время года. Дерматологи советуют применять средства на основе алоэ для устранения солнечных ожогов, растяжек на коже и при многих других проблемах. Например, из половины стакана геля алоэ, 2 столовых ложек лимонного сока и стакана сахара получится не просто эффективный скраб, но и отличное питательное средство для кожи. Для лечения акне подойдут лепешки, сделанные из геля алоэ, измельченных в муку греческих орехов и меда. Для питания чувствительной кожи можно использовать смесь из измельченных листьев растения, огуречного сока, йогурта и розового масла. Это средство применяют по принципу маски для лица. А чтобы улучшит состояние волос, раз в неделю можно использовать маску из геля алоэ и кокосового масла. Эта смесь делает локоны гладкими, сильными и блестящими.

Как правильно заготавливать

Собирать листья суккулента для приготовления лекарственных или косметических средств можно в любое время года. Но для того, чтобы в мякоти повысилась концентрация полезных веществ, перед заготовлением растение не поливают 2 недели. Также лучше собирать большие мясистые листья, сламывая их у основания. Полезные вещества в свежих листьях сохраняются в течение 4 часов после сбора.

Рекомендуемые дозировки

От потребления алоэ вера может быть и польза, и вред. И чтобы избежать ненужных проблем, важно соблюдать дозировки, рекомендуемые на основе научных исследований.

Вот самые популярные способы использования алоэ:

при запорах – по 100-200 мг алоэ в деньпри псориазе, кожных инфекциях, для заживления ран – трижды в день наносить крем с 0,5% экстракта алоэпри воспалениях десен, зубном налете – добавлять чайную ложку геля в зубную паступри повышенном холестерине – в течение 2 месяцев дважды в день пить 300 мг экстрактапри воспалительных процессах в кишечнике – пить по 100 мл геля дважды в день в течение месяцапри ожогах – ежедневно до заживления наносить гель алоэ (97,5-процентный)при перхоти, сухой коже головы – добавить чайную ложку геля в шампуньдля защиты кожи от бактерий и инфекций – добавить чайную ложку геля в лосьон для кожи.

Возможные побочные эффекты

Как правило, внешнее применение алоэ не вызывает побочных эффектов, а вот с потреблением продукта внутрь надо быть осторожными. Например, внутреннее использование латекса алоэ влияет на организм как слабительное, может вызвать спазмы в животе, а также понизить эффективность некоторых лекарственных препаратов, спровоцировать проблемы с почками, появление крови в моче, мышечную слабость, потерю веса, нарушения работы сердца.

Люди с сахарным диабетом должны знать, что алоэ может снижать уровень глюкозы в крови, что на фоне использования инсулина может вызвать гипогликемию. Есть мнение, но не нашедшее научного подтверждения, что злоупотребление гелем алоэ может вызвать проблемы с печенью. Беременным также советуют удержаться от потребления препарата, так как есть сведенья, что в некоторых случаях экстракт растения может вызывать выкидыш или неправильное развитие плода.

Немного интересных фактов

О полезных свойствах алоэ вера было известно многим древним цивилизациям. Сохранились записи египтян, древних греков и римлян, ранних индийских и китайских культур. Упоминание об алоэ есть в Библии. Найденные артефакты указывают на то, что целебные свойства растения знали и ценили более 4000 тысяч лет тому назад. Самое раннее письменное упоминание об этом суккуленте – шумерская табличка, относящаяся в 2100 г. до н. э. В Древней Египте его называли растением бессмертия и преподносили в качестве погребального дара фараонам, китайские и индийские целители лечили им самые тяжелые болезни, а на Филиппинах алоэ с молоком пили при почечных инфекциях.

Алоэ в течение нескольких тысячелетий остается популярным лекарством при самых разных заболеваниях. Сегодня экстракт этого растения используют в качестве лекарственных средств, БАДов, в косметических средствах и даже в пищевой промышленности. Японцы, например, делают йогурты с экстрактом алоэ, а в Индии нередко добавляют его в карри. Несмотря на то, что в наших широтах это растение в естественной среде не встречается, но и экзотикой для нас он также никогда не был. Наверное, у многих, читающих эти строки, на подоконнике давно растет колючее растение-столетник – тот самый удивительный алоэ, дарящий здоровье и красоту.

Алоэ (столетник)

По научной классификации, алоэ относят к суккулентным многолетним растениям однодольного спержецветного класса ксантореевого семейства. Вышеописанный род включает в себя древовидные, кустарниковые и травянистые инсталляции в плотный мясистых листьях, собранных в характерные розетки. При этом края листьев могут быть увенчаны ресничками, шипами или зубчиками, а также классической гладкой структурой.

На данный момент в мире насчитывает около пяти сотен различных видов алоэ, в России же в основном распространено классическое настоящее алоэ, «тигровый» аналог и древовидное (называемое «столетником»). Изначально, алоэ распространилось по всему миру из Африканского континента и Аравийского полуострова, отдельные виды произрастали на Канарских островах.

В состав растения входят довольно большое количество веществ – это мощные натуральные антиоксиданты, аллантоин, бета каротин и витаминные комплексы, а также полисахариды, гликозиды, ферменты, фитонциты, стеролы и иные вещества, имеющие биологически активную природу.

Польза алоэ

Алоэ – одно из первых растений в мире, которое начали использовать в лечебных целях. По некоторым данным, первые медицинские письменные источники, датирующиеся тысячным годом до нашей эры, содержали рецепты приготовления отваров и компрессов из вышеописанного растения.

На данный момент народная медицина знает сотни способов использования, как мякоти алоэ, так и его сока, притом как в качестве наружного, так и внутреннего средства.

Растение обладает ярко выраженными заживляющими свойствами, отлично помогает затягивать раны и порезы. Кроме этого, мякоть алоэ используют для нормализации работы желудочно-кишечной системы, а также при лечении двенадцатиперстной кишки и в качестве восстановительного средства после язвы.

Как показывает практика народной медицины, активные компоненты алоэ обладают антибикробным, противовоспалительным, противоожоговым, а также бактериостатическим воздействием. Ним легко лечатся дерматиты, снимаются раздражения, нормализуется работа перистальтики кишечника, лечатся экземы. Алоэ напрямую воздействует на макрофаги мягких и тонких кожных покровов, поэтому очень часто экстракт растения можно встретить в специфической анти-возрастной косметике.

Польза сока алоэ

Наиболее удобной формой потребления алоэ с целью лечения, является сок. Получить его достаточно просто: благодаря крупным мясистым листьям, наполненным питательной влагой, в домашних условиях методом сдавливания очень легко получить жидкую субстанцию, которую можно употреблять как внутренне, так и наружно. Следует помнить, что свежевыжатый сок алоэ необходимо использовать в течение максимум нескольких часов, а листья срывать непосредственно перед выжимкой, поскольку на открытом воздухе он быстро теряет активные вещества и уже не проявляет столь необходимой мощной биологической активности. Альтернативный метод – это выдерживание в свежесорванных листьев алоэ в холодильнике на протяжении двенадцати часов, а потом выжимка сока и использование его по назначению: согласно исследованиям академика Филатова, таким образом, внутри структуры алоэ активизируется биостимуляция лечебные свойства растения усиливаются.

Известный на весь мир рецепт лечения насморка – это закапывание в каждую ноздрю по несколько капель неразбавленного сока алоэ: данная процедура помогает очистить слизистые, снять воспаление и избавиться от соплей.

Используют сок алоэ также для лечения заболеваний ЖКТ, язв, анемии, как вспомогательное средство против туберкулёза и бронхиальной астмы. Применяется жидкость растения и в глазной практике, преимущественно как вспомогательная терапия при лечении и профилактике кератита, блефарита, помутнения хрусталика глаза, близорукости и конъюнктивита. Компрессы на основе сока алоэ эффективны против воспалений полости рта, язв и ран, а также иных поражений кожи.

Для непосредственно приёма внутрь используется не чистый сок, а его смесь с фруктовым соком, либо же кипячёной водой.

Как приготовить сок алоэ?

Сок алоэ можно легко приготовить в домашних условиях! Для данной процедуры вам понадобится мясорубка, нож, один крупный куст алоэ и спирт, желательно медицинский.

Для начала, аккуратно срежьте с куста необходимое количество листьев растения. Их готовность определить довольно легко: выбирайте зрелые побеги, у которых имеются немного подсохшие кончики, а длина их не менее 13-15 сантиметров. Молодые листья оставляйте! Они не дошли до нужно кондиции. Чаще всего, созревшие побеги располагаются у основания куста либо в его середине. Заложите первую порцию листьев мясорубку и интенсивно перемалывайте листья, добавляя по мере необходимости материал. Отцедите полученный сок, оставшуюся мякоть также можно использовать по назначению. Если не планируете использовать сок сразу, то его можно законсервировать. Для этого возьмите алоэ и спирт в соотношении 8 к 2 , простерелизуйте банку, заложите туда смесь и законсервируйте, поставив ёмкость в прохладное и тёмное место.

Вред

Следует помнить – алоэ абсолютно безопасно только в случае исключительно наружного применения! Во всех остальных случаях при использовании данного средства возможны побочные действия.

В первую очередь, очень не рекомендуется использовать сок или мякоть растения аллергикам: алоэ содержит в себе большое количество биологически активных веществ, которые могу вызвать неоднозначную реакцию организма.

Основная опасность, которую может нести алоэ для организма, заключается в передозировке – при определённых обстоятельствах сок растения в высокой концентрации может вызывать отравления и сопутствующие ему поносы, воспаления, боли в желудке, в редких случаях нефриты. Нельзя использовать средство при беременности, поскольку это почти наверняка спровоцирует выкидыш.

Также запрещено постоянное, длительное использование мякоти или сока алоэ внутренне – курс лечения данным средством не должен превышать двух недель. Как показали исследования, очень длительный системный приём сока или мякоти растения, может индуцировать развитие как доброкачественных, так и злокачественных опухолей, при этом средство выступает как канцероген и накапливается в организме.

Польза и вред сока алоэ с зеленой мякотью

Из мякоти алоэ вера (столетника) добывают как минимум 2 полезных продукта – гель и сок. Что касается напитка, его люди используют в лечебных целях на протяжении столетий. Сок алоэ содержит те же биологически активные вещества, что и первоисточник, но в более удобной для приема жидкой форме.

Фото: Depositphotos.com. Автор: Anetta.

Согласно «Международному журналу токсикологии» на производство этого слегка горьковатого напитка желтого оттенка идет только внутренний слой клеток мясистых листьев растения, расположенный глубже жесткой кожицы.

Пищевая ценность

Полезные свойства сока алоэ можно смело приписать группе лекарственных веществ в составе растения под общим названием антрахиноны. Эта группа растительных компонентов включает алоин, барбалоин, алактиновую кислоту и обладает выраженными слабительными свойствами. В составе натурального сока алоэ вера также присутствуют сахариды, такие как целлюлоза, галактоза, ацеманнан и ксилоза.

В напитке много витаминов: A, B1, B2, B6, C, E, фолиевая кислота и ниацин. Алоэ вера является одним из немногих растений в мире, содержащих витамин B12. К сожалению, наш с вами организм не способен запасать некоторые из этих витаминов, поэтому нужно регулярно восполнять их нехватку посредством полезных продуктов и напитков. Минералы: кальций и натрий, железо и калий, медь и цинк, марганец и магний, хром и др.

Еще читайте: Польза березового сока.

В чем польза?

Согласно «Энциклопедии нетрадиционной медицины» сок из алоэ полезен при запорах благодаря мощным слабительным компонентам.

В книге «Целительная сила витаминов, минералов и трав» перечисляется целая серия полезных свойств сока алоэ вера.

Напиток можно рекомендовать при язве, изжоге, проблемах с пищеварением.

Он может быть эффективен как иммуностимулирующее средство для больных СПИДом, некоторыми видами рака (например, лейкемией). Полисахариды сока из столетника стимулируют макрофаги – разновидность лейкоцитов, которые борются с вирусами.

Народная медицина также уверена в эффективности напитка при лечении хронических иммунных расстройств, таких как фибромиалгия (диффузная мышечно-скелетная боль). Польза сока алоэ также распространяется на помощь диабетикам в поддержании стабильного уровня сахара в крови. Благотворно влияет на здоровье десен и зубов благодаря антимикробным свойствам.

Помощь пищеварению

Пищеварительные льготы этого целебного сока базируются на знаниях Аюрведы. Пищеварительные ферменты в составе алоэ вера помогают организму справиться с самой тяжелой пищей без особых проблем. Это отличная профилактика вздутия живота, изжоги и запоров.
Регулярное употребление сока алоэ заставляет сокращаться даже самый вялый кишечник на свете, нормализует pH-баланс в кишечнике, улучшает способность кишечных стенок поглощать питательные вещества.
В журнале «Экология и здоровье» неоднократно отмечалось, что эта целебная жидкость хороша для очищения и детоксикации организма благодаря антибактериальным, противогрибковым и противовирусным свойствам.

Лечит язву желудка

Давно доказано, что язву желудка вызывают особые бактерии H.pylori. Сок алоэ – идеальный продукт для лечения язвенников, поскольку он содержит натуральные антибактериальные компоненты. Напиток благотворно влияет на желудочный эпителий, уменьшая воспаление и раздражение подобно тому, как крема с алоэ вера действуют на проблемную кожу.

В «Британском журнале общей практики» приводится целый ряд научных доказательств и обоснований эффективности сока из алоэ вера при лечении язвы желудка. Но если ученые только сейчас обратили внимание на этот продукт, то народная медицина давно изобилует желудочными рецептами на основе алоэ, меда и некоторых других целебных ингредиентов.

Снижает уровень сахара в крови

По данным «Международного журнала фитотерапии и фитофармакологии», гель и сок алоэ вера снизили уровень глюкозы в крови у лабораторных мышек за счет уменьшения резистентности к инсулину. Соответствующий эксперимент был проведен Ким Квангхи в сентябре 2009 года.

Пероральное введение биологически активных веществ, полученных из мякоти алоэ, у животных показало угасание симптомов сахарного диабета и предотвратило прогрессирование заболевания. И это, если учесть, что мышей кормили пищей с высоким содержанием жиров.

Рекомендуем ознакомиться: Фрукты при диабете.

Борется с анемией

Если вы страдаете от анемии, т. е. ваш организм вырабатывает слишком мало красных кровяных телец, сок из алоэ вера вам просто необходим. Попробуйте пить его перед каждым приемом пищи, дабы стимулировать костный мозг на производство новых клеток крови. Сок из алоэ вера также поможет справиться с сопутствующими заболеванию усталостью и головными болями.

Нормализует кровообращение

Людям, страдающим от плохого кровообращения, может помочь суточная доза сока. Алоэ вера расширяет капилляры, способствует здоровому росту капиллярной сети, что в целом помогает здоровому кровообращению и благоприятствует стабилизации давления. Противовоспалительные свойства сока алоэ также важны для здоровья кровеносной системы.

Для похудения

Одно из полезных свойств сока алоэ больше других понравится тем, кто тщательно следит за своим весом и старается употреблять в пищу исключительно диетические продукты. Этот великолепный натуральный напиток уже полюбился американской публике благодаря стимуляции обмена веществ и быстрому сжиганию лишних калорий.

Вы можете включить сок алоэ в свой рацион для ускорения пищеварения, ведь его компоненты помогают движению кусочков пищи через пищеварительную систему, не оставляя организму шансов на поглощение большого числа калорий.

Вред и противопоказания

В буклетах, распространяемых Национальным Центром дополнительной и нетрадиционной медицины, сказано о взаимосвязи употребления сока алоэ в пищу с диареей. Оказывается, столетник обладает выраженными слабительными свойствами. К напитку на основе натуральной мякоти алоэ вера должны с осторожностью относиться диабетики, поскольку он снижает уровень сахара в крови.

Как приготовить?

Причина популярности алоэ вера как домашнего лекаря – легкость в приготовлении лечебных средств, в том числе сока из алоэ.

Вам понадобятся только нижние, самые зрелые, толстые и мясистые листья растения. Как только кончик листа начинает подсыхать, это означает, что его мякоть стала максимально полезной – самое время ее использовать. Учтите, что сорванные листья нельзя хранить на свету, иначе они быстро потеряют свои целебные качества.
Для получения максимально полезного сока алоэ вера листья следует подержать в холодильнике в течение 8-12 дней (при оптимальной температуре 6-8 градусов). После этого листья тщательно промывают кипяченой водой, с помощью ложки или ножа извлекают мякоть из листьев, отжимают ее и фильтруют через несколько слоев марли. Полученный таким способом чистый сок из алоэ кипятят в течение 3 минут.

В некоторых рецептах домашнего приготовления этого целебного напитка рекомендуется измельчать листья вместе с кожицей, но лично я считаю сок, приготовленный только из мякоти, самым безопасным.

Сочная дозировка

Джоанна Барнс в книге «Травяные лекарства» советует принимать сок алоэ вера в рамках 50-200 мг три раза в день взрослым и детям старше 10 лет. Автор также отмечает, что в силу слабительного действия напитка его регулярное употребление длительностью более двух недель крайне нежелательно.

Советуем также почитать: Польза сока из плодов кактуса.