Здоровье от природы

ФС.2.5.0027.15 Мать-и-мачехи обыкновенной листья

Собранные в первой половине лета и высушенные листья дикорастущего многолетнего травянистого растения мать-и-мачехи обыкновенной — Tussilago farfara L., сем. астровых — Asteraceae.

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФАРМАКОПЕЙНАЯ СТАТЬЯ

Мать-и-мачехи обыкновенной листья ФС.2.5.0027.15

Tussilaginis farfarae folia Взамен ГФ XI, вып. 2, ст. 16

Собранные в первой половине лета и высушенные листья дикорастущего многолетнего травянистого растения мать-и-мачехи обыкновенной — Tussilago farfara L., сем. астровых — Asteraceae.

ПОДЛИННОСТЬ

Внешние признаки

Цельное сырье. Листья цельные или частично измельченные, простые, черешковые, длина листовой пластинки до 15 см, ширина до 10 см округло- или широкояйцевидные, с острой верхушкой и сердцевидным основанием край неравномерно выемчато-зубчатый сверху голые, снизу плотно и мягко беловойлочные. Листья не должны быть слишком молодыми, не должны иметь густого опушения на верхней стороне листовой пластинки.

При рассмотрении сырья под лупой (10%u0D7) или стереомикроскопом (16%u0D7) видно, что верхняя сторона листовой пластинки голая, местами на жилках расположены длинные тонкие спутанные волоски нижняя сторона листа беловойлочная от обилия спутанных длинных волосков. Черешки листьев длиной до 5 см, тонкие, округлые или полукруглые в сечении, ребристые, сверху желобоватые с войлочным опушением. Цвет листьев с верхней стороны зеленый или желтовато-зеленый, иногда с коричневато-фиолетовыми или фиолетовыми пятнами, с нижней стороны – беловато-серый или зеленовато-серый черешков – коричневато-зеленый, желтовато-коричневый или фиолетово-зеленый. Запах отсутствует. Вкус водного извлечения слабо-горьковатый с ощущением слизистости.

Измельченное сырье. Кусочки листьев различной формы, проходящие сквозь сито с размером отверстий 7 мм.

При рассмотрении листьев под лупой (10%u0D7) или стереомикроскопом (16%u0D7) видны кусочки листьев, иногда с редкозубчатым краем и почти черными кончиками зубцов, голых и зеленых или желтовато-зеленых с извилисто-морщинистой поверхностью, иногда с коричневато-фиолетовыми или фиолетовыми пятнами с одной стороны и беловойлочно-опушенных или голых (волоски опали при измельчении) с беловато-серой, зеленовато-серой, реже коричневато-желтой мелкоямчатой поверхностью с другой стороны кусочки коричневато-зеленых и фиолетово-зеленых черешков.

Цвет измельченного сырья светло-зеленый, зеленый, беловато-серый, серовато-зеленый, с желтовато-зелеными, коричневато-зелеными, светло-коричневыми или фиолетовыми вкраплениями. Запах отсутствует. Вкус водного извлечения слабо-горьковатый с ощущением слизистости.

Примечания. Возможные примеси:

А) Лопух войлочный (Arctium tomentosum Mill.). Молодые прикорневые листья лопуха войлочного простые, цельные, длинночерешковые, образуют розетку яйцевидной формы, с тупой верхушкой или с остроконечием, сердцевидным основанием и цельнокрайние или с расставлено зубчатым краем. Сверху листья – голые или слегка опушенные снизу – с беловато-войлочным опушением. Отчетливо видна широкая главная жилка. При рассмотрении листьев под лупой (10%u0D7) или стереомикроскопом (16%u0D7) видно, что верхняя сторона листовой пластинки покрыта прижатыми волосками нижняя – с густо, серовато- или беловато-паутинисто-войлочным опушением и желтыми сидячими железками. Цвет листьев с верхней стороны зеленый, с нижней – серовато-зеленый черешков – светло-зеленый или серовато-зеленый.

Б) Лопух большой (Arctium lappa L.). Молодые прикорневые листья лопуха большого простые, цельные, длинночерешковые, образуют розетку широко-сердцевидно-яйцевидной формы, с тупой верхушкой, сердцевидным или выемчатым основанием и мелко выемчато-зубчатым краем или цельнокрайние. Сверху листья – голые или с редкими короткими волосками снизу – опушенные.

При рассмотрении листьев под лупой (10%u0D7) или стереомикроскопом (16%u0D7) видно, что верхняя сторона листовой пластинки покрыта редкими короткими волосками нижняя – с серовойлочным опушением и рассеянными желтыми сидячими железками. Цвет листьев с верхней стороны зеленый, с нижней – серовато-зеленый черешков – зеленовато-коричневый.

В) Белокопытник холодный (Petasites frigidus (L.) Fries).

Прикорневые (настоящие) листья белокопытника холодного простые, длинночерешковые, образуют прикорневую розетку, треугольно-сердцевидные, заостренные, 3 – 15 см длиной и почти такой же ширины. По краям глубоко выемчато-зубчатые, почти лопастные. Сверху листья – почти голые, снизу — с войлочным опушением.

При рассмотрении сухих листьев под лупой (10%u0D7) или стереомикроскопом (16%u0D7) видно, что верхняя сторона листовой пластинки слегка паутинисто-пушистая или почти голая, нижняя – плотно серовато-войлочная.

Цвет листьев с верхней стороны зеленовато-коричневый, с нижней – серо-зеленый или серо-коричневый черешков – серо-зелено-коричневый.

Г) Белокопытник гладкий (сияющий) (Petasites radiatus (J. F. Gmel.)).

Настоящие (прикорневые) листья белокопытника гладкого простые, цельные, крупные, длинночерешковые, треугольно-почковидные, коротко заостренные, широкозубчатые, 5 – 15 см длиной и 10 – 25 см шириной, совершенно голые.

При рассмотрении листьев под лупой (10%u0D7) или стереомикроскопом (16%u0D7) видно, что верхняя сторона листовой пластинки голая, нижняя — с редким клочковатым пушком.

Цвет листьев зеленый, сухих листьев с верхней и нижней стороны – зеленовато-коричневый или серовато-коричневый черешков – темно-коричневый.

Микроскопические признаки

Цельное сырье, измельченное сырье. При рассмотрении с поверхности эпидермиса верхней стороны листовой пластинки видны крупные многоугольные клетки с прямыми или четковидно-утолщенными боковыми стенками. Над жилками эпидермальные клетки вытянуты, остальные – изодиаметрические. Кутикула толстая, морщинисто-складчатая, над жилками продольно-складчатая.

Клетки нижнего эпидермиса с сильно извилистыми стенками. Кутикула толстая, морщинисто-складчатая, над жилками продольно-складчатая. Устьица крупные, овальные, окруженные 4 – 8 клетками эпидермиса (аномоцитный тип), расположены на верхней и нижней стороне листа, с нижней стороны их больше (амфистоматический лист), и они погружены в мезофилл (погруженные устьица). Углубления, в которых находятся устьица, прикрыты устьичными криптами из 4 – 8 клеток (выросты эпидермиса). Вокруг устьиц заметна радиальная складчатость кутикулы. Под эпидермисом видна аэренхима.

Клетки аэренхимы расположены однорядными цепочками, образующими крупные воздухоносные полости.

Верхняя сторона листа почти голая, нижняя – покрыта многочисленными простыми бичевидными волосками и волосками со спавшимися стенками. На верхнем эпидермисе видны места прикрепления волосков, вокруг которых клетки эпидермиса с почти прямыми стенками и радиальной складчатостью кутикулы, расположенные лучисто, образуют розетку. В центре розетки виден круглый валик. Бичевидные волоски состоят из короткого основания, образованного 3 – 6 небольшими клетками, и длинной конечной, шнуровидной, сильно извилистой клетки. Волоски переплетаются между собой. Встречаются фрагменты эпидермиса нижней стороны листа характерного строения, но без волосков (опали при измельчении), при этом видны округлые места их прикрепления.

Мать-и-мачехи обыкновенной листья

Рисунок – Мать-и-мачехи обыкновенной листья

Верхний (1) и нижний эпидермис (2) с устьичными криптами из 4 – 5 клеток

и погруженными устьицами (аномоцитный тип) 3 – морщинисто-складчатая кутикула верхнего эпидермиса 4 — аэренхима 5, 6 – место прикрепления волоска 7 — бичевидные волоски 8 – основание волоска (640%u0D7)

Определение основных групп биологически активных веществ

Приготовление растворов

Раствор стандартного образца (СО) рутина. Около 0,001 г рутина (рутина тригидрата) растворяют в 10 мл спирта 96 %. Срок годности раствора не более 3 мес при хранении в прохладном, защищенном от света месте.

Дифенилборилоксиэтиламин раствор 1 % в спирте 96 %. 1,0 г дифенилборилоксиэтиламина (дифенилборной кислоты аминоэтилового эфира) растворяют в 100 мл спирта 96 %. Срок годности раствора не более 3 мес при хранении в прохладном, защищенном от света месте.

Около 1,0 г сырья, измельченного до величины частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 1 мм (войлочные комья волосков, не прошедшие сквозь сито – отбрасывают), помещают в коническую колбу со шлифом вместимостью 100 мл, прибавляют 10 мл спирта, нагревают на кипящей водяной бане с обратным холодильником в течение 10 мин. После охлаждения до комнатной температуры полученное извлечение фильтруют через бумажный фильтр (испытуемый раствор).

На линию старта аналитической хроматографической пластинки со слоем силикагеля на алюминиевой подложке размером 10൱0 см в виде полос длиной 1 см, шириной не более 3 мм наносят по 20 мкл испытуемого раствора и раствора СО рутина. Пластинку с нанесенными пробами сушат при комнатной температуре в течение 15 мин, помещают в камеру предварительно выложенной изнутри фильтровальной бумагой и насыщенной менее 30 мин смесью растворителей этилацетат — муравьиная кислота безводная — вода (40:4:6) и хроматографируют восходящим способом. Когда фронт растворителей пройдет около 80 — 90% от длины пластинки, ее вынимают из камеры, сушат до удаления следов растворителей в вытяжном шкафу, после чего просматривают при дневном свете.

На хроматограмме раствора СО рутина должна обнаруживаться зона бледно-желтого цвета.

На хроматограмме испытуемого раствора должно обнаруживаться не менее четырех зон абсорбции: две желтовато-серые зоны адсорбции над ними две голубовато-серые зоны при этом одна зона в два раза шире.

Затем пластинку нагревают в сушильном шкафу в течение 2-3 мин при 100-105 ºС, еще теплую обрабатывают дифенилборилоксиэтиламина раствором 1 % в спирте 96 % и просматривают в УФ-свете при длине волны 365 нм.

На хроматограмме раствора СО рутина видна желтая флуоресцирующая зона. На хроматограмме испытуемого раствора должны обнаруживаться (снизу вверх от линии старта): две зоны с желтой флуоресценцией зона с голубой флуоресценцией, почти не разделенная с одной из зон желтого цвета две зоны с голубой флуоресценцией.

Около 10,0 г сырья, измельченного до величины частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 2 мм, помещают в колбу со шлифом вместимостью 500 мл, прибавляют 200 мл воды, колбу присоединяют к обратному холодильнику и кипятят при перемешивании на плитке в течение 30 мин. Экстракцию повторяют еще 2 раза, используя первый раз 200 мл, второй раз 100 мл воды. Водные извлечения объединяют и центрифугируют с частотой вращения 5000 об/мин в течение 10 мин и декантируют в мерную колбу вместимостью 500 мл через 5 слоев марли, вложенной в стеклянную воронку диаметром 55 мм и предварительно промытую водой. Фильтр промывают водой, доводят объем раствора водой до метки и перемешивают.

а) К 10 мл приготовленного раствора прибавляют 30 мл спирта 96 % и перемешивают должны появляться хлопьевидные сгустки, выпадающие в осадок при стоянии (полисахариды).

б) Раствор с осадком фильтруют через стеклянный фильтр ПОР 16, осадок с фильтра переносят в мерную колбу вместимостью 50 мл с натрия гидроксида раствором 0,1 М и им же доводят раствор до метки, перемешивают. К 1 мл полученного раствора прибавляют 0,25 мл карбазола раствора 0,5 % и 5 мл серной кислоты концентрированной, перемешивают и нагревают на кипящей водяной бане в течение 10 мин появляется красно-фиолетовое окрашивание (галактуроновая кислота).

ИСПЫТАНИЯ

Влажность

Цельное сырье, измельченное сырье – не более 13 %.

Зола общая

Цельное сырье, измельченное сырье – не более 20 %.

Зола, нерастворимая в хлористоводородной кислоте

Цельное сырье, измельченное сырье – не более 10 %.

Измельченность сырья

Цельное сырье: измельченных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 2 мм, – не более 5 %. Измельченное сырье: частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями размером 7 мм, – не более 5 % частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, – не более 5 %.

Посторонние примеси

Листья темно-коричневые и с темно-коричневыми пятнами ржавчины. Цельное сырье, измельченное сырье – не более 8 %.

Органическая примесь. Цельное сырье, измельченное сырье – не более 2 %.

Минеральная примесь. Цельное сырье, измельченное сырье – не более 1 %.

Тяжелые металлы

В соответствии с требованиями ОФС «Определение содержания тяжелых металлов и мышьяка в лекарственном растительном сырье и лекарственных растительных препаратах».

Радионуклиды

В соответствии с требованиями ОФС «Определение содержания радионуклидов в лекарственном растительном сырье и лекарственных растительных препаратах».

Остаточные количества пестицидов

В соответствии с требованиями ОФС «Определение содержания остаточных пестицидов в лекарственном растительном сырье и лекарственных растительных препаратах».

Микробиологическая чистота

В соответствии с требованиями ОФС «Микробиологическая чистота».

Количественное определение

Цельное сырье, измельченное сырье: сумма полисахаридов и свободных сахаров в пересчете на глюкозу – не менее 10 %.

Приготовление растворов.

Натрия гидроксида раствор 40 %. 40,0 г натрия гидроксида растворяют в 60 мл воды в мерной колбе вместимостью 100 мл. Охлаждают под струей холодной воды до полного остывания, доводят объем раствора в колбе водой до метки и перемешивают. Раствору дают отстояться и прозрачную жидкость сливают с осадка. Срок годности раствора 6 мес при хранении в упаковке из стекла укупоренной резиновой пробкой.

Натрия карбоната раствор 20 %. 20,0 г натрия карбоната безводного растворяют в 60 мл воды в мерной колбе вместимостью 100 мл, доводят объем раствора водой до метки и перемешивают. При необходимости фильтруют. Срок годности раствора 2 мес при хранении в упаковке из стекла укупоренной резиновой пробкой.

Пикриновой кислоты раствор 1 %. 1,0 г пикриновой кислоты растворяют в 50 мл спирта 96 % в мерной колбе вместимостью 100 мл, доводят объем раствора спиртом 96 % до метки и перемешивают. Хранят в упаковке из стекла с притертой пробкой, в защищенном от света месте, вдали от огня.

Аналитическую пробу сырья измельчают до величины частиц, проходящих через сито с отверстиями размером 0,5 мм. Около 2,0 г (точная навеска) измельченного сырья помещают в коническую колбу со шлифом вместимостью 100 мл, прибавляют 40 мл воды и 4 мл хлористоводородной кислоты концентрированной, колбу присоединяют к обратному холодильнику и нагревают на кипящей водяной бане в течение 30 мин. Затем колбу охлаждают до комнатной температуры под струей холодной воды и процеживают через 5 слоев марли в мерную колбу вместимостью 100 мл. Остатки сырья в колбе промывают 10 мл воды. Марлю с остатками сырья помещают в ту же колбу с сырьем и экстракцию повторяют еще один раз указанным выше способом. Полученное извлечение процеживают через 5 слоев марли в ту же мерную колбу, марлю промывают, доводят объем извлечения водой до метки и перемешивают (раствор А).

В коническую колбу вместимостью 50 мл помещают 10,0 мл раствора А, прибавляют по каплям натрия гидроксида раствор 40 % до получения раствора с рН 4,0 – 4,5. Раствор количественно переносят в мерную колбу вместимостью 50 мл, доводят объем раствора водой до метки и перемешивают. Полученный раствор фильтруют через бумажный фильтр (раствор Б), отбрасывая первые 10 – 15 мл фильтрата.

В мерную колбу вместимостью 100 мл помещают 2,5 мл пикриновой кислоты раствора 1 % и 7,5 мл натрия карбоната раствора 20 %, перемешивают. В эту же мерную колбу помещают 5,0 мл раствора Б и колбу с содержимым нагревают на кипящей водяной бане в течение 10 мин. Затем мерную колбу охлаждают до комнатной температуры под струей холодной воды, доводят объем раствора водой до метки и перемешивают (раствор В).

В качестве раствора сравнения используют раствор, состоящий из 2,5 мл пикриновой кислоты раствора 1 %, 7,5 мл натрия карбоната раствора 20 % и 5 мл воды, помещенных в мерную колбу вместимостью 100 мл. Мерную колбу с содержимым нагревают на кипящей водяной бане в течение 10 мин, после чего охлаждают до комнатной температуры под струей холодной воды, доводят объем раствора водой до метки и перемешивают. Оптическую плотность раствора В измеряют относительно раствора сравнения на спектрофотометре при длине волны 470 нм в кювете с толщиной слоя 10.

Содержание суммы полисахаридов и свободных сахаров в пересчете на глюкозу в абсолютно сухом сырье в процентах (Х) вычисляют по формуле:

где А – оптическая плотность раствора В

– удельный показатель поглощения комплекса глюкозы с пикриновой кислотой при длине волны 470 нм, равный 273,24

a – навеска сырья, г

W – влажность сырья, %

Упаковка, маркировка и транспортирование

В соответствии с требованиями ОФС «Упаковка, маркировка и транспортирование лекарственного растительного сырья и лекарственных растительных препаратов».

Хранение

В соответствии с требованиями ОФС «Хранение лекарственного растительного сырья и лекарственных растительных препаратов».

Скачать в PDF ФС.2.5.0027.15 Мать-и-мачехи обыкновенной листья

Мать-и-мачеха

Folia Farfarae — Листья мать-и-мачехи

Мать—и—мачеха — Tussilago farfara L.

Семейство астровые — Asteraceae

Другие названия:

— водяной лопух

— камчужная трава

— лапуха студеная

— мать-трава

— односторонник

— лапушник лесной

— двуличник

— ранник

— колоречная трава

Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение высотой 10-25 см. Корневище ползучее, сочное, ветвистое, с тонкими корнями. Ранней весной отрастают многочисленные цветоносные стебли с недоразвитыми чешуйчатыми листьями, которые несут по одной верхушечной корзинке. Цветки в корзинках золотисто-желтые: краевые — язычковые, срединные — трубчатые. Плод — четырехгранная семянка с длинным белым хохолком. Листья прикорневые, развиваются позже, после созревания плодов. Пластинка плотная, сочная, округло-сердцевидная, неравномерно-зубчатая по краю, сверху темно-зеленая, снизу беловойлочная от густых волосков. Жилкование пальчатое с заметными тремя пучками жилок. Цветет в апреле-мае, плодоносит в мае-июне. Возможные примеси: белокопытник (подбел) лекарственный иногда в процессе сборки в сырье попадают ошибочно даже мелкие листья лопуха.

Распространение. Растение встречается в лесной и лесостепной зонах.

Местообитание. Произрастает по берегам рек, водоемов, на полях, в огородах, на влажных лугах, около дорог, на отвалах карьеров. Растение образует местами густые значительные заросли.

Заготовка сырья, первичная обработка, сушка. Листья собирают в первой половине лета (июнь-июль), когда они еще сравнительно невелики, отрывая с частью черешка длиной не более 5 см. Не следует собирать слишком молодые листья, имеющие опушение на верхней стороне, листья, пораженные ржавчиной и начинающие желтеть.

Цветки (цветочные корзинки) собирают в начале цветения, ощипывая их у самого основания с остатком цветоноса не более 1 см. Собранное сырье складывают в корзины, не придавливая его, и быстро доставляют к месту сушки. Специальные охранные мероприятия по защите зарослей пока не требуются.

Листья сушат на чердаках под железной крышей или на открытом воздухе под навесом, разложив сырье тонким слоем (в 1-2 листа) на ткани или листах фанеры. В первые дни рекомендуется переворачивать их 1-2 раза для обеспечения равномерной сушки. Допускается высушивание в сушилках с искусственным обогревом при температуре нагрева 50-60°С. Сырье легко впитывает влагу и буреет, поэтому его необходимо предохранять от сырости.

Стандартизация. Качество сырья регламентирует ГФ XI.

Отличительные признаки мать-и-мачехи и белокопытника лекарственного

Диагностические признаки

Мать-и-мачеха — Tussilago farfara L.

Белокопытник лекарственный — Peiasites officinalis Mull.

Соцветия, цветы

Одиночные на верхушках, золотисто-желтые

Многочисленные, собраны в стеблей метелку или красноватые

Стеблевые листья

Недоразвитые, широколанцетные

Недоразвитые, широкояйцеидные

Прикорневые листья

Округло-сердцевидные

Треугольно-сердцевидные

Охранные мероприятия. Не используются. Растение-сорняк, активно размножается семенами и особенно корневищами.

Внешние признаки. По ГОСТу и ГФ XI листья должны быть округло-сердцевидные, длиной 8-16 см, шириной 10 см, по краю неравномерно-зубчатые с пальчатым жилкованием. Остаток желобовидных черешков длиной около 5 см. Пластинки сверху зеленые, голые, снизу беловойлочные от многочисленных волосков. Запах отсутствует. Вкус горьковато-слизистый. Снижают качество сырья примесь бурых пятнистых листьев, частей других растений, песка, почвы, измельченность. Подлинность сырья легко определяется по внешним признакам и микроскопически (с нижней стороны густо переплетенные, тонкие, кнутообразные, чаще четырехклеточные с конечной очень длинной и извилистой, а у основания вздутой клеткой).

Микроскопия. Главнейшие диагностические признаки листа мать-и-мачехи — крупные многоугольные с прямыми, нередко четковидно утолщенными стенками клетки верхнего эпидермиса, простые шнуровидные волоски на нижней стороне листа, состоящие из нескольких (3-6) коротких базальных клеток и длинной терминальной. Волоски нередко переплетаются между собой. Губчатая ткань листа носит характер аэренхимы.

Числовые показатели. Как для цельного, так и измельченного сырья влажность не более 13%. Содержание общей золы довольно высокое — до 20%. Количество побуревших листьев до 5%, содержание листьев, пораженных пятнами ржавчины, до 3%. Допускается органической и минеральной примесей не более чем по 2%. Измельченное сырье представляет собой кусочки различной формы размером от 1 до 8 мм.

Химический состав. Слизь является основным компонентом — до 8% (при ее гидролизе образуются глюкоза, галактоза, пентозы и уроновые кислоты). Листья и соцветия растений содержат горькие гликозиды (2,63%), тритерпеновые сапонины, органические кислоты (галловая, яблочная, винная, аскорбиновая), стеролы (ситостерин, стигмастерин и др.), а также флавоноиды (рутин, гиперозид), полисахариды (инулин, декстрин), каротиноиды, следы дубильных веществ и эфирных масел.

Хранение. В сухом месте на стеллажах, упаковав в мешки или тюки. Срок годности до 3 лет.

Фармакологические свойства. Препараты мать-и-мачехи оказывают отхаркивающее, противовоспалительное, мягчительное и дезинфицирующее действие. Противовоспалительное и мягчительное действие препаратов мать-и-мачехи обусловлено слизями. Растекаясь по слизистым оболочкам верхних дыхательных путей, слизи образуют защитную пленку, предохраняющую эпителий от раздражающего влияния холода, бактериальных токсинов, вирусов, раздражающих ингредиентов пищи. Под защитной пленкой слизи снижается активность воспалительного процесса, регенерирует поврежденный эпителий, нормализуются его функции и движения ресничек.

Сапонины растения и органические кислоты разжижают патологические секреты дыхательных путей, образующиеся в результате воспаления, жизнедеятельности микроорганизмов и вирусов, способствуют более быстрой эвакуации их, очищению дыхательных путей и восстановлению газообмена. Противовоспалительное действие усиливают каротиноиды и дубильные вещества. Сумма полисахаридов мать-и-мачехи на экспериментальных моделях воспаления дает отчетливый противовоспалительный эффект, наиболее выражено антиэкссудативное действие. По противовоспалительной активности полисахариды мать-и-мачехи не уступают индометацину, хотя фармакодинамика их различна.

Лекарственные средства. Листья, настой, гранулы. Входит в состав грудных и потогонных сборов.

Применение. Настой листьев мать-и-мачехи применяют в комплексном лечении больных бронхитами, ларингитами, пневмонией, бронхиальной астмой, эмфиземой легких, для профилактики обострении, предупреждения послеоперационных легочных осложнений. Настой мать-и-мачехи применяют также при заболеваниях верхних дыхательных путей, хроническом насморке, при профессиональных заболеваниях легких и для профилактики их. Обычно листья мать-и-мачехи входят в лекарственные сборы с тысячелистником и подорожником.

Кроме того, мать-и-мачеху используют внутрь в виде водных извлечений при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах.

Настой применяют для полосканий и аппликаций при дистрофически-воспалительной форме пародонтоза, катаральном и гипертрофическом гингивите. При фурункулезе, гнойничковых сыпях из отваров мать-и-мачехи делают примочки, компрессы, обмывают пораженные участки кожи. В гинекологии настой применяют для спринцеваний при кольпитах.

Настой листьев мать-и-мачехи и крапивы, взятых поровну, используют для втирания в кожу головы при сухой себорее и выпадении волос. Настой и отвар готовят в соотношении 1:10, принимают внутрь по 1-2 столовые ложки 2-3 раза в день.

28.06.2015

Лекарственные растения и лекарственное растительное сырье, содержащие витамины, полисахариды, жирные масла: Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы студентов фармацевтического факультета. Читать бесплатно онлайн в электронном виде

Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы по подготовке и проведению лабораторных занятий по фармакогнозии включает в себя методы анализа витаминов, полисахаридов, жирных масел, фармакогностический анализ лекарственного растительного сырья. Пособие разработано на кафедре управления и экономики фармации и фармакогнозии и рекомендуется для студентов 3 курса дневной и вечерней форм обучения фармацевтического факультета ВГУ.

Приведенный ниже текст получен путем автоматического извлечения из оригинального PDF-документа и предназначен для предварительного просмотра.
Изображения (картинки, формулы, графики) отсутствуют.

Страницы ș0 предыдущая следующая ș2

 рослях и обеспечивают их жизнедеятельность, в частности регулируют
водный и солевой режим и влияют на рост и развитие водоросли. Классические методы установления строения (метилирование, перио-
датное окисление) позволили выявить, что альгиновые кислоты – это ли-
нейные полимеры, мономерные звенья которых соединены (3–1,4 – глико-
зидными связями. Соотношение D-маннуроновой и L-гулуроновой кислот
в альгиновых кислотах из различных видов водорослей колеблется в ши-
роких пределах и составляет от 1:0,5 до 1:3. Молекулярная масса альгино-
вой кислоты варьирует от 220 до 860. Единственным природным источником альгиновой кислоты являются
бурые водоросли Из альгиновой кислоты вырабатывают альгинаты, кото-
рые используют в качестве загустителей, коагуляторов, эмульгаторов, ста-
билизаторов Стерильные растворы альгината натрия применяют для при-
готовления различных мазей и жидкостей от ожогов, кровоостанавливаю-
щих порошков, марли, бинтов. Из альгинатов делают и растворимые нити,
используемые в хирургии Альгиновая кислота по своим свойствам пре-
восходит крахмал и, так же как он, широко используется в качестве вспо-
могательного материала при изготовлении лекарственных средств Физико-химические свойства полисахаридов Полисахариды – аморфные, реже кристаллические вещества от серо-
вато-желтоватого до буроватого цвета, практически без запаха, вкус - с
ощущением слизистости, иногда - сладковатый. Полисахариды нераство-
римы в спирте и неполярных органических растворителях, растворимость
в воде варьирует: некоторые линейные гомополисахариды (ксиланы. цел-
люлоза, маннаны) в воде не растворяются из-за прочных межмолекуляр-
ных связей сложные и разветвленные полисахариды либо растворяются в
воде (гликоген, декстраны). либо образуют гели (пектины, агар-агар, аль-
гиновые кислоты). Различная растворимость в воде и спирте используется
в качественном и количественном анализе. Полисахариды подвергаются
кислотном) или ферментативному гидролизу с образованием моно- или
олигосахаридов. Полисахариды не обладают воссанавливающими свойст-
вами. Гистохимические реакции
1. Реактивы на слизь: - метиленовый синий (окрашивает слизь в голубой цвет) - раствор NaOH, КОН (лимонно-желтое окрашивание) - раствор черной туши в воде (1:10) (на темно-сером (почти черном)
фоне частички слизи выделяются в виде белых островков).
2. Реактивы на целлюлозу: - хлор-цинк-йод (сине-фиолетовое окрашивание) - йод с серной кислотой (синее окрашивание) - раствор Люголя (желтое окрашивание). 51 3. Реактивы на крахмал: - раствор йода окрашивает крахмал в синий цвет.
4. Реактивы на инулин: - спиртовый (15-20%) раствор а-нафтола или тимола (реактив Моли-
ша) с инулином дает розово-фиолетовое окрашивание (а-нафтол) или
красное (тимол). Обнаружение полисахаридов в лекарственном растительном сырье I. Осаждение полисахаридов этанолом Обнаружение полисахаридов в лекарственном растительном сырье
проводят путем осаждения их этанолом. Для этого к концентрированным
водным извлечениям прибавляют трехкратный объем 96% этилового
спирта, что приводит к выпадению рыхлых осадков. Полученные осадки
отделяют, промывают спиртом и высушивают. Водные растворы осадков
используют для проведения реакций с реактивом Фелинга и раствором
меди сульфата. Положительные реакции свидетельствуют о наличии в сы-
рье полисахаридов. II. Хроматографический анализ Метод хроматографии широко используется для анализа моносаха- ридного состава полисахаридов и включает в себя несколько стадий: 1. Экстракция полисахаридов из сырья.сырья соответствующими экс- трагентами при комнатной температуре или при нагревании: - водой (для водорастворимых полисахаридов), - водными растворами органических или минеральных кислот (смесь
0,5 % растворов щавелевой кислоты и оксалата аммония 1:1 – для пекти-
новых веществ), - водными растворами КОН, NaOH (7-15% - для гемицеллюлоз). 2. Выделение полисахаридов. Проводится путем осаждения полисахаридов из концентрированных
извлечений этиловым спиртом. 3. Гидролиз полисахаридов. Для расщепления полисахаридов до моносахаридов используют гид-
ролиз серной кислотой (1 моль/л) при 100°С в течение 6 часов (для водо-
растворимых полисахаридов) и 24 часов (для пектиновых веществ). 4. Анализ гидролизатов. Определение количественного содержания полисахаридов в сырье Определение количественного содержания полисахаридов в лекарст-
венном растительном сырье включает следующие этапы: 1. Экстракция полисахаридов их сырья 2. Собственно количественное определение полисахаридов. Для количественного определения полисахаридов используются сле-
дующие методы: 52 1. Гравиметрический Этот метод основан на извлечении полисахаридов из сырья, их осаж-
дении и последующем определении массы полуденного осадка. В фармакопейном анализе гравиметрически определяют содержание
полисахаридов в листьях подорожника большого, в траве череды трехраз-
дельной, в слоевищах ламинарии [ГФ XI, вып. 2]. Различные группы полисахаридов имеют индивидуальное отношение
к различным реагентам, предложенным для их осаждения. В качестве оса-
дителей чаще всего используют 96 % этанол, реже – 20 % раствор свинца
ацетата, раствор хлорида окисного железа. 2. Спектрофотометрический метод Основан на измерении оптической плотности продуктов взаимодей-
ствия моносахаридов, образовавшихся после гидролиза полисахаридов, с
пикриновой кислотой в щелочной среде. Этот метод не является фармако-
пейным, однако, разработаны и предложены методики спектрофотометри-
ческого определения полисахаридов для некоторых видов сырья (листья
мать-и-мачехи, цветки липы сердцевидной, цветки василька синего и др.),
а также в сухой слизи алтея. Для оценки количественного содержания инулина в сырье девясила
высокого разработана методика спектрофотометрического определения,
основанная на измерении оптической плотности продуктов взаимодейст-
вия фруктозы, образовавшейся после расщепления инулина, с резорцином
в кислой среде. Для стандартизации корня одуванчика разработана методика прямого
спектрофотометрического определения фруктозанов после их кислотной
трансформации, основанной на способности сахаров (фруктозы, сахарозы)
при нагревании с концентрированными кислотами образовывать продук-
ты, имеющие поглощение в области 200–380 нм. 3. Титрометрический метод Такой способ качественной и количественной оценки выделенной из
растений полисахаридной фракции предложен по реакции образования
комплекса полисахаридов с йодом (обратное йодиметрическое титрова-
ние) и опробован для водорастворимых полисахаридов подорожника и
мать-и-мачехи. Потенциометрическое титрование используется для определения пек-
тиновых веществ. 4. Иммуноферментный анализ по реакции антиген-антитело. Метод
позволяет не только оценить количество субстанции, но и ее иммунную
активность, т.е. биологическое действие. Такой метод разработан для оп-
ределения иммуноактивных полисахаридной и гликопротеиновой фракции
в экстрактах эхинацеи пурпурной. 53 Фармакологическая активность растительных полисахаридов В последнее время интерес к растительным полисахаридам возрос в
связи с тем, что эти соединения, ранее считавшиеся инертными, обладают
широким спектром фармакологической активности. ГФ-XI рекомендует использовать лекарственные растения, содержа-
щие полисахариды, в качестве отхаркивающих (мать-и-мачеха, подорож-
ник большой, алтей, девясил высокий, фиалка), обволакивающих (лен
обыкновенный), потогонных (липа), слабительных (ламинария) средств. Из полисахаридов получают лекарственные средства, применяемые
как ранозаживляющие, противовоспалительные (оказывают антиэкссуда-
тивный и антипролиферативный эффект – мать-и-мачеха и др.). Подтвер-
ждена возможность использования полисахаридов в качестве кровезаме-
щающих растворов (абрикосовая камедь, пектины яблок и подсолнечника). Пектины винограда, смородины и черники обладают значительной
антифибринолитической активностью. Выраженный гемостатический эф-
фект дают также альгинаты Растительные полисахариды, в частности пектины, проявляют биоло-
гическую активность в отношении основных функций пищеварительной
системы и могут применяться в виде натуральных комплексов, на основе
которых был создан ряд препаратов: «Плантаглюцид» из листьев подо-
рожника большого, включающий низкомолекулярные пектины. «Ламина-
рид» из морской капусты как слабительное средство пектин из свеклы,
вошедший в комплексный противоязвенный препарат «Флакарбин». В качестве перспективных лекарственных средств противоязвенного
действия предложены полисахаридные препараты соцветий ромашки и
пижмы. Полисахариды из стеблей видов шток-роза по противоязвенной
активности в эксперименте превосходят действие препарата «Плантаглю-
цид». Пектины, благодаря кислотному характеру проявляют антимикробное
действие в отношении грамположительных и грамотрицательных бакте-
рий. Полисахариды из молока кокосовых орехов обладают бактерицидны-
ми свойствами в отношении туберкулезной палочки. Яблочный и лимон-
ный пектины в эксперименте оказывают противовирусную активность (уг-
нетают гемагглютинацию и размножение вируса А гриппа). Исследование полисахаридов, выделенных из гармалы., унгернии Се-
верцова. хлопчатника, лука репчатого показало, что они оказывают гипо-
липидемическое и антиатеросклеротическое действие. Еще в 1954 году было установлено, что ряд сульфополисахаридов. а
именно сульфопроизводные крахмала амилопектина. пектина, целлюлозы,
агара, альгиновой кислоты, инулина, ксилана и гуммиарабика вызывают
снижение липемии и просветление сыворотки по типу действия гепарина.
Крахмал и декстрины кукурузы, риса, пшеницы и картофеля при длитель-
ном введении снижают общее содержание холестерина в печени и сыво- 54 ротке крови. Порошок морской капусты, содержащий ламинарин, с успе-
хом применяется для лечения атеросклероза. У некоторых полисахаридов выявлена противокашлевая (алтей), от-
харкивающая (мальва, шток-роза) антианафилактическая (гибискус сабда-
риффа), сокогонная (одуванчик, подорожник большой, подорожник блош-
ный, цикорий обыкновенный) активность. Экспериментально установлено, что рисовый, пшеничный крахмал и
инулин задерживает развитие гипергликемии, что связано, по-видимому, с
усилением секреции инсулина гипогликемическая активность выявлена у
гибискуса, мальвы и других растений. Описано успешное лечение ожогов гликолатом целлюлозы. При на-
несении на ожоговую поверхность ускорялась эпителизация, уменьша-
лись боли и плазморрагия, укорачивался срок лечения, уменьшалась час-
тота бактериальных осложнений. Применение каррагинина в клинике
кожных болезней (при псориазе, экземе, кератодермии) в виде добавки к
кремам дало хорошие результаты (уменьшение количества бляшек, сухо-
сти и шелушения кожи, улучшение общего состояния больных). Такие полисахариды растений, как инулин, крахмал, декстрин, мак-
ромолекулярные полисахариды из тисса. мандарина, корней брионии, ка-
меди акации, амилопектин яблок, гликоген кукурузы способны образовы-
вать специфические антитела, что очевидно, играет роль в увеличении не-
специфической резистентности к инфекциям. Было доказано, что довольно чувствителен к воздействию полисаха-
ридов иммунный статус организма. Сульфатированные и нейтральные полисахариды ламинарии восста-
навливали содержание Т-лимфоцитов в крови, повышали фагоцитарную
активность нейтрофилов, моноцитов Разработанные на основе полисаха-
ридов ламинарии гранулы, таблетки, суппозитории показали высокую эф-
фективность при бактериальных и вирусных инфекциях. Отмечена имму-
ностимулирующая активность у альгината натрия и полисахаридов мор-
ских водорослей Mesogloia divaricata и Serratia marcescens. Показана воз-
можность использования водорослей Белого моря в лечении иммунного
дисбаланса беременных женщин, новорожденных детей и их матерей. В настоящее время известно более 20 высших растений, содержащих
иммуностимулирующие полисахариды, среди них дудник остролопаст-
ный, элеутерококк колючий, женьшень, календула, сафлор красильный,
ромашка аптечная, эхинацея пурпурная, посконник пронзеннолистный. зо-
лотарник обыкновенный, омела белая, василистник желтый, коровяк высо-
кий, рис посевной, бамбук, крапива двудомная, софора японская, фитолак-
ка американская, золототысячник зонтиковидный, щавель, клевер, юкка,
синеголовник критский, лиственница сибирская, лопух обыкновенный,
безвременник осенний, виды шток-розы, алтей и др. Иммуностимулирую-
щая, в т.ч. противоопухолевая активность обусловлена активацией макро- 55 фагов и клеток-киллеров, усилением продуцирования интерферона, усиле-
нием фагоцитоза, увеличением выработки антител, повышением уровня
иммуноглобулинов, сильным противовоспалительным действием Полиса-
хариды повышают защитные силы организма против инфекции, особенно
вирусной, в первую очередь при всех гриппозных инфекциях В настоящее время показана возможность использования растительных
полисахаридов в качестве фармакосанирующих препаратов, способствую-
щих повышению резистентности организма, лечения болезней на стадии
пограничных состояний при отрицательном воздействии экологических и
антропогенных факторов. Была доказана антигипоксическая активность во-
дорастворимых полисахаридов и пектиновых веществ из коровяка высоко-
го, цикория обыкновенного, омелы белой, женьшеня, фитолакки американ-
ской, фирмианы простой Иммуностимулирующая активность полисахарид-
ных комплексов является сопряженной с их антиоксидантной, мембрано-
протекторной активностью. Полисахариды омелы белой оказывают выра-
женное радиопротекторное действие при воздействии γ-радиации. Под влиянием полисахаридов цикория обыкновенного и коровяка вы-
сокого в сыворотке крови нормализовался уровень общего холестерина,
снижалось содержание щелочной фосфатазы, что свидетельствует о нали-
чии у них выраженного гепатопротекторного действия, сопоставимого с
«Силибором» кроме того, данные соединения оказывают выраженную
желчегонную активность, которая не уступает таковой у «Фламина». По-
добное действие обнаружено у полисахаридов лопуха, одуванчика. Таким образом, установленная разносторонняя фармакологическая
активность полисахаридов позволяет рассматривать их как возможный ис-
точник новых лекарственных средств. 56 ТЕМА 3. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ, СОДЕРЖАЩИЕ ЖИРНЫЕ МАСЛА. АНАЛИЗ ЖИРНЫХ МАСЕЛ Цель занятия: овладеть методикой проведения анализа качества жир-
ных масел, на образце жирного масла провести определение его качества,
познакомиться с лекарственными растениями и лекарственным расти-
тельным сырьем, содержащими жирные масла. Список лекарственных растений, содержащих жирные масла Лекарственные растения, содержащие невысыхающие масла
1. Ricinus communis (клещевина обыкновенная) сем. Euphorbiaceae (Молочайные) Сырье: Semina Ricini, Oleum Ricini
2. Amygdalus communis (миндаль обыкнвоенный) Сем.: Rosaceae (Розоцветные) Сырье: Semina Amygdali, Oleum Amygdali
3. Olea europaea (маслина= оливковое дерево) сем. Oleaceae (Масличные) Сырье: Fructus Olivarum, Oleum Olivarum
4. Armeniaca vulgaris (абрикос обыкновенный) Сем.: Rosaceae (Розоцветные) Сырье: Semina Armeniacae, Oleum Persicorum
5. Persica vulgaris (персик обыкновенный) Сем.: Rosaceae (Розоцветные) Сырье: Semina Persicorum, Oleum Persicorum Лекарственные растения, содержащие полувысыхающие масла
6. Zea mays (кукуруза=маис) Сем.: Gramineae (Злаковые) Сырье: Semina Zea maydis Oleum Maydis
7. Helianthus annuus (подсолнечник однолетний) Сем.: Asteraceae (Астровые) Сырье: Semina Helianthi, Oleum Helianthi Лекарственные растения, содержащие высыхающие масла
8. Linum usitatissimus (Лен обыкновенный) Сем.: Linaceae Сырье: Semina Lini Oleum Lini Лекарственные растения, содержащие твердые масла
9. Theobroma cacao (шоколадное дерево) Сем.:Sterculiaceae Сырье: Semina Cacao, Oleum Cacao 57 ВОПРОСЫ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЮ 1. Дайте определение понятия жира. 2. Приведите классификацию жиров. 3. Приведите классификацию жирных масел. 4. Приведите общую формулу жира. 5. Охарактеризуйте кислоты, входящие в состав жиров. 6. Перечислите способы получения жиров и жирных масел. 7. Охарактеризуйте физико-химические свойства жиров. САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ НА ЗАНЯТИИ
Задание 1. Изучение макроскопических признаков семян клещевины Используя данные учебных пособий, изучите растение по предло-
женному плану. Дайте заключение о подлинности предложенного сырья. При описании сырья обратите внимание на характерные диагностиче-
ские признаки: ɜF форму семян ɜF присеменник, расположенный на верхушке семени ɜF окраску семян. Внешние признаки. Семена овальной или яйцевидной формы, длиной
1–2 см, со спиной стороны выпуклые, с брюшной более плоские. Семенная
кожура гладкая, пестрая, мозаичная. На верхушке семени расположен при-
семенник – разросшийся семявход, имеющий вид белого придатка, легко от-
валивающегося. Семенное ядро состоит из крупного эндосперма, окружаю-
щего зародыш. В сырье всегда присутствует небольшое количество кусоч-
ков створок коробочек и кожуры семян. ɛAС чем связано родовое название растения? Семена служат сырье для получения жирного касторового масла
(Oleum Ricini) (содержание которого в семенах вальирует от 40 до 60%),
которое широко применяется в медицине как классическое слабительное,
при ожогах, обморожениях, язвах, трещинах, в составе мазей, линиментов
и бальзамов, для стимуляции родовой деятельности. Масло применяется также в промышленности как лучшая техническая
смазка.
Внимание! Семена и жмых из семян сильно ядовиты. Ядовитые свойства обу-
словлены гликопротеином – рицином и алкалоидом – рицинином. 58 O CH3 CN O N CH3 рицинин Рицин – протоплазматический яд, ингибирующий синтез белка на
уровне рибосом. Количество рицина в одном семени смертельно для ре-
бенка, в восьми семенах – для взрослого человека. Основные симптомы: тошнота, рвота, боль и жжение в пищеводе и
желудке, понос, головная боль, сонливость, возможны судороги. Первая помощь: искусственная рвота, многократное промывание же-
лудка, взвесь активированного угля в 2% растворе питьевой соды. Задание 2. Запишите в лабораторный журнал схему проведения анализа при ис-
следовании жирных масел. Для определения подлинности и доброкачественности жирного масла
проводят следующие испытания:
1. Определение органолептических свойств: - цвет - прозрачность - запах - вкус.
2. Растворимость (в воде, спирте, хлороформе)
3. Определение числовых показателей: - физические константы (плотность, показатель преломления (рефрак- цию) - химические константы (кислотное число, число омыления, эфирное число). Жирные масла на бумаге оставляют жирное пятно, не исчезающее
при нагревании, в отличие от пятен эфирных масел. Для подтверждения
данного утверждения проведите следующий опыт. На лист фильтро-
вальной бумаги стеклянной палочкой наносят одну каплю жирного масла
и нагревают бумагу над электрической плиткой. Пятно жирного масла
при нагревании увеличивается в диаметре. Задание 3. Количественное определение липидов в образце лекарст-
венного растительного сырья Ознакомьтесь с методами количественного определения липидов в
образце лекарственного растительного сырья. Законспектируйте методику
проведения эксперимента. 59 Методы количественного определения липидов сводятся к выделению
их путем обработки сырья органическим растворителем. В качестве рас-
творителя используют гексан, этиловый или петролейный эфир, хлоро-
форм, хлористый метилен и другие низкокипящие растворители. Извлечение липидов проводят в аппарате Сокслета (рис. 1), который
состоит из трех частей: приемной колбы (4), собственно экстрактора (1) и
холодильника (2). На экстракторе имеются две трубки: одна служит для
отвода паров растворителя из приемника вторая — является сифоном, по
которому экстракт, содержащий липиды, переливается в приемную колбу. Методика На аналитических весах взвешивают пакет из фильтровальной бу-
маги и заворачивают в него 5,0 г предварительно взвешенного на ручных
весочках измельченного сырья. Пакет с сырьем взвешивают на аналитиче-
ских весах, а затем помещают в экстрактор. Перед тем как собрать прибор,
необходимо также взвесить на аналитических весах приемную колбу, вы-
сушенную до постоянной массы. Рис. 1. Аппарат Сокслета 1 – экстрактор, 2 – холодильник, 3 – патрон с сырьем, 4 – приемная колба, 5 – водяная баня После соединения всех частей аппарата через холодильник наливают
растворитель до тех пор, пока жидкость не перельется через сифон в при-
емник, а затем в экстрактор еще доливают растворитель примерно на 1/3
объема. Приемник с растворителем нагревают на кипящей водяной бане. Пары
растворителя поднимаются по трубке в холодильник, конденсируются и 60 

Страницы ș0 предыдущая следующая ș2