Здоровье от природы

Мать-и-мачеха должна зацвести. Рецепт первого весеннего травяного чая

«Мать-и-мачехи цветок теплит землю». «Мать-и-мачеха каждый снегодень после 10 апреля своим теплом оделит». Так говорили про 10 апреля и цветы мать-и-мачехи в народе. Дело в том, что изнанка листьев мать-и-мачехи, гладкая, она испаряет влагу слабее, и поэтому поверхность листа, обращенная к земле – теплее, чем верхняя. Поэтому это растение и согревает землю.

Из-за такой особенности мать-и-мачеха и получила свое название. Оно связано с легендой, согласно которой некогда «жила женщина, которая очень любила свою дочь, но та умерла». По легенде, всю нерастраченную любовь и материнское тепло отдала эта женщина могиле своей дочери, но ничего не досталось другой девушке — падчерице. Так и листья мать-и-мачехи — обращены теплой стороной к земле, а холодной к людям.

Мать-и-мачеха очень сильный цветок. Она является хорошим отхаркивающим средством, лечит кашель, бронхит, помогает при простуде, дает легкий потогонный эффект. Листья мать-и-мачехи собирают в конце мая-июне, уже после цветения. А вот цветы – ранней весной и обязательно сухим, солнечным утром. Из мать-и-мачехи заваривают чаи и делают лечебную настойку.

Читайте также: Вредно ли часто пить травяные отвары?

Внимание! Травяные чаи с участием мать-и-мачехи следует применять очень осторожно. Они противопоказаны беременным и кормящим женщинам, маленьким детям (до 2 лет), людям, имеющим проблемы с печенью. Не рекомендуется принимать отвары из мать-и-мачехи в течение долгого времени.

Витаминный чай с цветками мать-и-мачехи

На 4 чашки

1-2 цветка мать-и-мачехи

5-7 листьев малины

1 горсть мяты

Апельсиновая цедра по вкусу

1 ст.л. меда

Шаг 1. Поставить вскипятить воду. Пока закипает сложить в чайник мать-и-мачеху, малину и мяту.

Шаг 2. Водой, доведенной до состояния «белый ключ»*, залить листья.

Шаг 3. Закрыть чайник крышкой, дать настояться 10 минут.

Шаг 4. В чашки положить немного меда, налить чай, размешать.

*«Белый ключ» — вторая стадия кипения, когда появляется много-много мелких пузырьков

Цветочная настойка

Цветы мать-и-мачехи залить равным им по объему количеством водки или спирта. Настаивать 7 дней в темном месте. Принимать по 30 капель до еды.

Отхаркивающий отвар

10-15 г измельченных листьев и цветков залить стаканом кипятка и настаивать 15 минут. Принимать по 3 столовые ложки 4 раза в день.

Смотрите также:

Мать-и-мачеха

На своем участке мы выращиваем ежегодно около десяти видов лекарственных растений, причем с наибольшим постоянством — мать-и-мачеху, календулу, валериану. Эти растения незаменимы в домашней аптеке. Выращивать их очень просто: посаженные однажды, они растут сами по себе, не требуя особого ухода.

Мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara)

© Bogdan

Я расскажу о мать-и-мачехе. Существует мнение, что мать-и-мачеха растет только на сильно увлажненной почве — по берегам рек, озер, в канавах. Наш опыт показывает, что она неприхотлива к почве, способна переносить засуху, но предпочитает затененные участки, например, хорошо растет под кронами плодовых деревьев. Стоит только ранней весной посадить один кустик мать-и-мачехи, как он начнет разрастаться, и уже через два-три года у вас под рукой будет столько этого лекарственного растения, сколько сами пожелаете.

Мать-и-мачеха (Tussilago far-fara L.) относится к семейству сложноцветных. Это многолетнее

Мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara) © Archenzo

корневищное растение, которое по признаку раннего цветения относят к подснежникам. Ранней весной — в марте—апреле, как только стает снег и солнце начнет согревать землю, появляются мясистые, покрытые чешуеподобными листочками стебельки, на вершине которых распускаются яркие желтые цветки со своеобразным ароматом.

Растет мать-и-мачеха семьями, в которых одни цветки в полном расцвете, другие увядают, а третьи едва набирают бутоны. Каждый цветок живет недолго, но так как распускаются они не одновременно, то общее цветение продолжается две-три недели. При отцветании, подобно одуванчику, мать-и-мачеха рассеивает по ветру семена на пушистых ворсинках. Размножается она и за счет отпрысков от подземных корневищ. Если вы не хотите препятствовать росту мать-и-мачехи, то не перекапывайте землю вокруг нее, чтобы не повредить корневища.

После увядания цветков появляются вначале очень мелкие округло-сердцевидные зубчатые листья, у которых верхняя поверхность гладкая, темно-зеленая, а нижняя — белая и пушистая. Из-за такой особенности листьев и возникло название растения «мать-и-мачеха»: нижняя сторона листа греет, а верхняя — холодит.

В лечебных целях применяются как цветки, так и листья. Собирают цветки в их полном расцвете в ясные солнечные дни, а позднее, во второй половине лета,— листья, их сушат в хорошо проветриваемом помещении, не на солнце. Листья для сушки рекомендуется укладывать в один ряд, белой стороной кверху. Высушенные цветки и листья хранят в бумажных или матерчатых, но не полиэтиленовых мешочках.

Мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara)

© Andreas Trepte

Мать-и-мачеха ослабляет воспалительные процессы, успокаивает кашель. Большой знаток народной медицины профессор В. П. Махлаюк писал о мать-и-мачехе: «Отвар и настой листьев пьют при болезнях органов дыхания и дыхательных путей, кашле, охриплости голоса, бронхите, бронхиальной астме, а также при воспалительных процессах слизистой оболочки желудка и кишечника, поносах, болезнях почек и мочевого пузыря, водянке, золотухе. Настоем листьев при воспалительных процессах полощут полость рта и глотки. В научной медицине настой листьев используют как эффективное отхаркивающее средство. Листья мать-и-мачехи входят в состав грудных и потогонных сборов».

В медицинских справочниках рекомендуют столовую ложку высущенных и измельченных листьев залить стаканом кипящей воды, настоять 30 минут и процедить. Принимают по 1 столовой ложке 4—6 раз в день.

Приметы весны: цветёт мать-и-мачеха

Мать-и-мачеха – первый весенний цветок в средней полосе России. Может быть, именно с мать-и-мачехи начинается настоящая весна? Отметьте, когда она расцвела в этом году.

Проект-участник:

курса «Синхронный мартовский стоп-кадр»

__________________________________________________

В этом проекте мы отметим дату начала цветения мать-и-мачехи и посмотрим, в каком месте и при какой погоде раскрылись её цветки.

Сравнивая данные, полученные в других наших фенологических проектах, постараемся увидеть связь между разными природными явлениями:
Приметы весны: поет большая синицаПриметы весны: лесные барабаныПриметы весны: лунки возле стволовПриметы весны: проснулись шмелиПриметы весны: первые бабочки и мухи Приметы весны: пылят орешник и ольхаПриметы весны: строим гнезда!Приметы весны: зеленеет береза
Приметы весны: цветут одуванчики
Приметы весны: цветет черемуха
Приметы весны: цветет сирень

Большие листья с блестящей холодной верхней и бархатистой нижней сторонами, по которым названа мать-и-мачеха (конечно, «мать» – это теплая мягкая изнанка листа, а «мачеха» – холодная лицевая сторона), появятся гораздо позже. А рано весной расцветают цветы на стебельках, покрытых смешными треугольными чешуйками: это тоже листья мать-и-мачехи. По этим листочкам её может отличить, например, от одуванчика даже совсем далёкий от ботаники человек.

Обычно мать-и-мачеха встречается там, где нет плотного дёрна: на крутых склонах, обочинах дорог, на пустырях и свалках. Смотрите внимательно, где появились первые цветы – может быть, проталина расположена на обращённом к югу склоне холма или оврага? Или на опушке леса? Или у стены дома? В городе, возможно, первая мать-и-мачеха расцветёт на проталине над теплоцентралью. Это надо будет отметить отдельно, но для фенологии такие данные не годятся: теплоцентраль – почти как искусственный подогрев в оранжерее. Значит, будем продолжать наблюдения, ожидая, когда мать-и-мачеха расцветёт в естественных условиях.

Отметьте, какая была погода, светило ли солнце, когда вы заметили первые цветы. Раскроются ли цветы в пасмурную погоду? А под дождём? Обратите внимание, в какое время дня мать-и-мачеха раскрывает цветки (на самом деле это соцветия, как у всех растений семейства сложноцветных).

Перейти к разделу Исследование Авторы проекта marikas ̀0 globallab ̀0 Куратор проекта jennyzloch